Trào ngược dạ dày nên ăn rau gì để bệnh thuyên giảm

Trào ngược dạ dày nên ăn rau gì? Theo khuyến cáo, để giảm triệu chứng của trào ngược dạ dày, nên ăn những loại rau như cải xanh, súp lơ, rau bina hoặc mồng tơi.

Trào ngược dạ dày nên ăn rau gì?

Các loại rau tốt cho người bị trào ngược dạ dày:

Rau mồng tơi 

Rau mồng tơi không chỉ là một nguồn cung cấp chất dinh dưỡng phong phú mà còn có nhiều lợi ích cho sức khỏe đặc biệt đối với người bị trào ngược dạ dày.

Mồng tơi cũng chứa nhiều chất nhầy, vitamin và khoáng chất, có khả năng làm dịu niêm mạc dạ dày, giảm tiết axit dạ dày và hỗ trợ tiêu hóa. Đồng thời, việc tiêu thụ rau mồng tơi cũng có thể giúp ngăn ngừa táo bón và giảm các triệu chứng trào ngược dạ dày một cách hiệu quả.

Rau diếp cá 

Nếu thắc mắc trào ngược dạ dày nên ăn rau gì, người bệnh có thể thêm rau diếp cá và chế độ ăn uống. Với tính mát và vị tanh, diếp cá không chỉ giúp thanh nhiệt mà còn có khả năng giải độc và làm mát gan.

Đặc biệt, rau diếp cá cũng được biết đến với khả năng giảm axit dạ dày và hỗ trợ quá trình tiêu hóa. Việc sử dụng rau diếp cá có thể giúp giảm các triệu chứng của trào ngược dạ dày và mang lại cảm giác thoải mái cho đường tiêu hóa.

Có thể bạn quan tâm: Xuất huyết dạ dày nên ăn gì để hỗ trợ điều trị và cải thiện sức khỏe

Rau đắng đất 

Rau đắng đất không chỉ là một nguồn dinh dưỡng giàu chất xơ mà còn có nhiều lợi ích khác cho sức khỏe, đặc biệt là trong việc điều trị trào ngược dạ dày.

Chứa các hoạt chất kháng viêm và kháng khuẩn, rau đắng đất có tác dụng hỗ trợ tiêu hóa và giảm tiết axit dạ dày, từ đó cải thiện tình trạng trào ngược dạ dày một cách tự nhiên.

Các loại rau cải và súp lơ

Rau cải là nhóm thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Các loại rau cải cũng là một gợi ý phù hợp cho người bệnh thắc mắc trào ngược dạ dày nên ăn rau gì.

Các loại rau cải phổ biến:

• Cải bẹ xanh: Chứa nhiều vitamin A, C, K, canxi, sắt và kali.
• Bina: Chứa nhiều vitamin A, C, K, magie, photpho và mangan.
• Bông cải xanh: Chứa nhiều vitamin A, C, K, folate, kali và chất xơ.
• Súp lơ trắng: Chứa nhiều vitamin C, K, folate, kali và chất xơ.

Rau mùi tây và lá mơ tam thể 

Rau mùi tây và lá mơ tam thể là hai loại rau thơm phổ biến được khuyến khích cho người bị trào ngược dạ dày. Cả hai loại rau này đều chứa nhiều vitamin và khoáng chất có khả năng ức chế sản xuất axit trong dạ dày và ngăn ngừa tổn thương ở dạ dày thực quản.

Việc sử dụng thường xuyên các loại rau này có thể giúp giảm đau, kháng viêm tự nhiên và cải thiện các triệu chứng khó chịu từ trào ngược dạ dày.

Tham khảo thêm: Bệnh ung thư dạ dày nên ăn gì, kiêng gì tốt nhất?

Rau tía tô 

Rau tía tô không chỉ là một loại rau giàu chất dinh dưỡng mà còn có nhiều tính chất đặc biệt giúp hỗ trợ điều trị trào ngược dạ dày.

Tía tô chứa nhiều tinh dầu như terillaldehyd và limonen, rau tía tô có tác dụng giảm sưng viêm, ngăn ngừa tổn thương niêm mạc đường tiêu hóa và thúc đẩy quá trình lành vết loét dạ dày.

Việc sử dụng rau tía tô theo các cách khác nhau như pha nước uống hoặc sử dụng lá tươi có thể giúp giảm các triệu chứng không thoải mái từ trào ngược dạ dày.

Rau đay 

Nếu phân vân trào ngược dạ dày nên ăn rau gì, người bệnh có thể thêm rau đay vào chế độ ăn uống. Rau đay là một nguồn dinh dưỡng phong phú, đặc biệt là trong việc hỗ trợ sức khỏe dạ dày.

Với sự giàu chất dinh dưỡng như vitamin A, C, K, canxi, sắt và chất xơ, rau đay không chỉ giúp cung cấp các dưỡng chất quan trọng cho cơ thể mà còn có tác dụng đặc biệt trong việc điều trị trào ngược dạ dày, viêm dạ dày.

Các vitamin và khoáng chất trong rau đay giúp cân bằng axit dạ dày và giảm triệu chứng như ợ nóng và khó tiêu. Đặc biệt, chất xơ trong rau đay cũng hỗ trợ quá trình tiêu hóa và giúp duy trì sức khỏe của hệ tiêu hóa. 

Rau mùi và ngò gai 

Rau mùi và rau ngò gai đều giàu chất dinh dưỡng như vitamin và khoáng chất, giúp cải thiện sức khỏe đường ruột và giảm triệu chứng trào ngược dạ dày.

Thêm các loại rau này vào chế độ ăn hàng ngày có thể mang lại lợi ích to lớn cho hệ tiêu hóa và sức khỏe tổng thể.

Trào ngược dạ dày không nên ăn rau gì?

Danh sách các loại rau mà người bị trào ngược dạ dày nên hạn chế hoặc tránh ăn:

• Rau có tính axit cao: Cà chua, ớt chuông, hành tây, tỏi, măng tây, bông cải xanh và súp lơ đều có tính axit cao, có thể kích thích dạ dày và làm trầm trọng thêm các triệu chứng trào ngược axit.
• Rau gây đầy hơi Hành tây, nấm đông cô, cà rốt và củ cải đều là các loại rau củ có thể gây đầy hơi và khó tiêu, làm trầm trọng thêm các triệu chứng trào ngược axit.
• Rau ăn sống: Rau sống, chẳng hạn như xà lách, rau diếp romaine, có thể khó tiêu và làm trầm trọng thêm các triệu chứng trào ngược axit.

Điều quan trọng cần lưu ý là đây chỉ là những hướng dẫn chung và tác động của các loại rau này đối với mỗi người có thể khác nhau. Nếu bạn bị trào ngược axit, tốt nhất bạn nên tham khảo ý kiến ​​bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng để được tư vấn về chế độ ăn uống phù hợp với bạn.

Nếu có bất cứ thắc mắc nào về vấn đề trào ngược dạ dày nên ăn rau gì và tránh rau gì, người bệnh nên trao đổi với bác sĩ để được hướng dẫn cụ thể. Ngoài ra, cần xây dựng lối sống lành mạnh, tránh thức khuya và thường xuyên tập thể dục để nâng cao sức khỏe.

Có thể bạn chưa biết:

• 10+ cách chữa trào ngược dạ dày tại nhà đơn giản, hiệu quả
• Đang đau dạ dày nên ăn gì giảm đau nhanh nhất?