Bị bệnh gút có uống được sữa không? Top 6 loại tốt cho xương khớp

Người bị bệnh gút vẫn có thể uống được sữa. Đây là thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, giàu canxi tốt cho hệ xương khớp. Tuy nhiên, không phải loại sữa nào cũng phù hợp với tình trạng bệnh lý này.

Góc nhìn Đông y về bệnh gút và việc nạp dinh dưỡng từ sữa

Theo y học cổ truyền, bệnh gút (còn gọi là Thống phong) không đơn thuần là sự sưng đau tại khớp. Căn nguyên gốc rễ thường liên quan đến sự suy giảm chức năng của tạng Can và Thận. Khi Chính khí suy yếu, các tà khí như Phong, Hàn, Thấp, Nhiệt xâm nhập vào kinh lạc, khiến Khí huyết ứ trệ, lâu dần hóa nhiệt và hình thành các khối u cục tại khớp.

Việc dung nạp thực phẩm, bao gồm cả sữa, cần dựa trên nguyên tắc “biện chứng luận trị”. Nhiều người lo ngại hàm lượng đạm trong sữa làm tăng nồng độ axit uric, dẫn đến các đợt cấp của bệnh. Tuy nhiên, dưới góc độ y lý, sữa vốn có tính bình, vị ngọt, có tác dụng bổ hư, nhuận tạng. Nếu biết chọn loại sữa phù hợp, đây lại là nguồn dưỡng chất giúp bồi bổ cơ thể, tăng cường Chính khí để đẩy lùi tà khí.

Các nghiên cứu hiện đại cũng đồng nhất với quan điểm này khi cho rằng sữa và các chế phẩm từ sữa không phải là nguyên nhân gây ra bệnh gút. Hàm lượng purin trong sữa rất thấp (chỉ từ 0 – 50 mg/100g), trong khi ngưỡng cơ thể có thể thu nạp hàng ngày là 135 – 150mg. Do đó, sữa là thực phẩm an toàn, hỗ trợ kiểm soát nồng độ axit uric sau khi sử dụng.

Dinh dưỡng trong Đông y không chỉ là nuôi thân, mà còn là dưỡng khí. Một bát sữa đúng loại giúp tạng phủ thêm khỏe, khí huyết lưu thông, từ đó giảm bớt gánh nặng cho hệ xương khớp đang tổn thương.

Lợi ích của việc dùng sữa đúng cách đối với người bệnh gút

Sữa cung cấp nguồn năng lượng dồi dào bao gồm lipid, glucid, vitamin và các khoáng chất thiết yếu như canxi, kali. Đối với bệnh nhân gút, việc bổ sung sữa đúng cách mang lại những giá trị sau:

• Hỗ trợ phục hồi mô tổn thương: Các axit amin trong sữa giúp đẩy nhanh tốc độ tái tạo các mô bị tổn thương do các tinh thể muối urat lắng đọng.
• Tăng cường sức bền xương khớp: Bổ sung canxi và vitamin D giúp làm tăng mật độ xương, hạn chế nguy cơ thoái hóa khớp thứ phát.
• Phòng ngừa biến chứng: Giảm nguy cơ mắc các bệnh lý chuyển hóa như tiểu đường type 2 hay tim mạch – vốn là những biến chứng nguy hiểm của bệnh gút thường gặp.
• Nâng cao sức đề kháng: Tăng cường khả năng chống chọi với tình trạng viêm nhiễm, hạn chế nguy cơ nhiễm trùng hạt tophi tại các khớp xương.

Tham khảo thêm: Bệnh gút có ăn được thịt vịt không? Cảnh báo từ chuyên gia.

Các loại sữa được khuyến nghị cho người bệnh gút

Lựa chọn sữa cho người bệnh gút cần ưu tiên các loại có chỉ số đường thấp và ít béo để tránh gây áp lực lên hệ chuyển hóa của Can và Thận.

Sữa tách béo và sữa chua

Sữa tách béo giúp cung cấp protein mà không làm gia tăng lượng mỡ trong máu, giúp kiểm soát trọng lượng cơ thể. Sữa chua, nhờ quá trình lên men tự nhiên, chứa nhiều lợi khuẩn hỗ trợ quá trình chuyển hóa đường và đạm, đồng thời giúp hỗ trợ đào thải một phần axit uric qua đường tiêu hóa.

Sữa tươi không đường

Sữa tươi ít đường hoặc không đường giúp làm giảm lượng axit uric trong máu. Tuy nhiên, mỗi ngày chỉ nên dùng từ 1 – 2 cốc để đảm bảo cân bằng dinh dưỡng.

Sữa chuyên biệt cho xương khớp

Các dòng sữa như Ensure hoặc Ensure Gold Acti M2 thường bổ sung thêm Choline, Probiotic và Omega 3. Những hoạt chất này có khả năng hỗ trợ giảm viêm tại khớp và rất tốt cho hệ tim mạch của người bệnh.

Sữa non và sữa giàu vi khoáng

Sữa non Alpha Lipid hoặc sữa Primavita hỗ trợ nâng cao hệ miễn dịch, cung cấp vitamin D3 và sắt, giúp cơ thể tăng khả năng chống chọi với các đợt đau nhức cấp tính.

Những loại sữa cần hạn chế để tránh làm trầm trọng bệnh lý

Mặc dù sữa có nhiều lợi ích, nhưng một số loại có thể gây rối loạn chuyển hóa tạng phủ, khiến thấp nhiệt tích tụ mạnh hơn:

• Sữa nhiều đường và sữa đặc: Lượng đường cao gây cản trở khả năng đào thải axit uric của Thận, làm tăng nguy cơ sưng viêm khớp nghiêm trọng.
• Sữa đậu nành: Chứa hàm lượng purin tương đối cao, có thể làm gia tăng sự lắng đọng tinh thể muối urat nếu sử dụng quá thường xuyên.
• Sữa giàu chất béo: Dễ gây tăng cân, tạo áp lực lớn lên các khớp đang bị tổn thương, khiến cơn đau xuất hiện dày đặc hơn.

Giải đáp: Cách chữa bệnh gút bằng lá trầu và nước dừa đơn giản mà hay.

Lời khuyên thực dưỡng và lưu ý khi sử dụng

Để sữa phát huy tối đa công dụng mà không gây phản tác dụng, người bệnh cần lưu ý:

• Thời điểm tốt nhất để uống sữa là sau bữa sáng, bữa xế chiều hoặc trước khi đi ngủ 2 tiếng.
• Không uống sữa chung với các loại thuốc điều trị hoặc nước ép trái cây có tính axit cao.
• Nếu đã uống sữa, cần chủ động giảm bớt các thực phẩm giàu purin khác như thịt đỏ, nội tạng trong ngày.
• Nên kết hợp ăn nhiều rau xanh và uống đủ nước lọc để hỗ trợ thận đào thải độc tố và axit uric.

Hy vọng những chia sẻ trên giúp người bệnh hiểu rõ hơn về việc sử dụng sữa trong chế độ ăn uống hàng ngày. Bị bệnh gút kiêng ăn gì và nên bổ sung gì để hỗ trợ cải thiện cơn đau hiệu quả là điều cần được đánh giá cụ thể dựa trên thể trạng của mỗi người.

Để nhận được sự tư vấn chuyên sâu về tình trạng sức khỏe xương khớp và bệnh gút theo y học cổ truyền, bà con có thể liên hệ trực tiếp qua Zalo 0972.606.773 hoặc Số điện thoại 0972 606 773 để được hỗ trợ kịp thời.