Viêm Da Cơ Địa Nên Ăn Gì, Kiêng Gì? 8 Thực Phẩm Tốt Nhất

Người bệnh viêm da cơ địa nên ăn gì và kiêng gì là vấn đề được nhiều người quan tâm. Bởi theo y học cổ truyền, “bệnh từ miệng mà vào”, một chế độ ăn uống khoa học không chỉ cung cấp dinh dưỡng mà còn giúp cân bằng âm dương, thanh nhiệt, giải độc, hỗ trợ quá trình điều trị đạt hiệu quả cao và bền vững hơn.

– Bác sĩ Tuyết Lan
Bị viêm da cơ địa nên ăn gì tốt nhất?
Dưới góc nhìn kết hợp giữa kinh nghiệm dân gian và y học hiện đại, việc lựa chọn thực phẩm đúng giúp nuôi dưỡng chính khí, tăng cường khả năng tự chữa lành của làn da. Dưới đây là những nhóm thực phẩm bà con nên ưu tiên:
1. Nhóm thực phẩm “nhuận da”, chống viêm
Các loại thực phẩm giàu axit béo không no (Omega-3, Omega-6) có khả năng làm tăng độ bền vững của các mô liên kết dưới da. Theo Đông y, các loại dầu này giúp “nhuận táo”, cải thiện tình trạng da khô, nứt nẻ do huyết hư:
- Dầu cá, dầu hạt lanh, dầu anh thảo…
- Các loại cá có tính bình, giàu dưỡng chất như cá hồi, cá chép, cá ngừ, cá trích…
- Các loại rau họ đậu giúp kiện tỳ, ích khí.
- Rau màu xanh đậm giúp thanh nhiệt, lương huyết.
2. Nhóm thực phẩm giàu chất xơ, vitamin (A, B, E)
Việc bổ sung vitamin giúp thúc đẩy khả năng phục hồi tổn thương trên biểu bì, nuôi dưỡng làn da từ sâu bên trong:

- Vitamin A: Tăng cường hệ miễn dịch, giúp da chống lại “ngoại tà” xâm nhập. Có nhiều trong cà chua, cà rốt, bí đỏ, đu đủ…
- Vitamin B: Phục hồi các tổn thương mô da. Bà con nên ăn nhiều cải bó xôi, yến mạch, các loại hạt như óc chó, điều…
- Vitamin E: “Thần dược” dưỡng ẩm, chống oxy hóa, giúp hàng rào bảo vệ da vững chắc hơn. Có trong dầu thực vật, khoai lang, các loại hạt hạt dẻ, đậu tương…
3. Thực phẩm giàu Quercetin – “Kháng sinh tự nhiên”
Quercetin là hoạt chất flavonoid giúp kháng Histamine hiệu quả, giảm thiểu các phản ứng dị ứng và ngứa ngáy. Các loại rau củ quả như anh đào, việt quất, súp lơ xanh là nguồn cung cấp dồi dào, giúp cơ thể thanh nhiệt và giảm viêm tự nhiên.
4. Nhóm thực phẩm giàu Kẽm
Kẽm đóng vai trò quan trọng trong việc “lọc gan”, sửa chữa tế bào. Theo Đông y, thiếu kẽm làm suy giảm khả năng vận hóa của tỳ vị, khiến độc tố tích tụ gây mẩn đỏ. Hãy bổ sung qua rau chân vịt, hạt bí ngô, ngũ cốc… để hỗ trợ ổn định tế bào mast, giảm ngứa.
5. Nhóm thực phẩm giàu Probiotic (Men vi sinh)
Hệ tiêu hóa khỏe mạnh giúp “tỳ vị vận hóa tốt”, từ đó chính khí mạnh lên, tống tiễn được thấp nhiệt ra ngoài. Probiotic giúp cân bằng hệ vi sinh, nâng cao miễn dịch và hỗ trợ làm giảm triệu chứng viêm da từ bên trong.
– Bác sĩ Tuyết Lan
6. Mật ong – Vị thuốc quý từ thiên nhiên
Mật ong không chỉ là thực phẩm mà còn là vị thuốc có tính sát khuẩn, tiêu viêm. Sử dụng một thìa mật ong pha nước ấm buổi sáng giúp thanh lọc cơ thể, hoặc bôi trực tiếp lên vùng da tổn thương để hỗ trợ phục hồi mô da mới.
7. Uống nhiều nước – Thanh lọc độc tố
Nước giúp duy trì độ ẩm, cải thiện tình trạng da khô ráp. Về mặt y học cổ truyền, uống đủ nước hỗ trợ thận và gan đào thải “hỏa độc” qua đường bài tiết, từ đó làm dịu cơn ngứa nhanh hơn.

Cần kiêng những gì khi bị viêm da cơ địa?
Trong Đông y, việc kiêng khem gọi là “kiêng ăn đồ phát vật” – tức là những thực phẩm có tính động, dễ kích hoạt các phản ứng viêm tiềm tàng:
- Thịt đỏ (Bò, cừu, trâu): Chứa hàm lượng đạm cao dễ gây dị ứng và làm bùng phát các đợt sưng viêm.
- Hải sản (Tôm, cua, ghẹ…): Có tính hàn và chứa nhiều Histamin, rất dễ gây “phát phong”, ngứa ngáy dữ dội. Bà con đang bị dị ứng hải sản hoặc viêm da cần tuyệt đối tránh.
- Thịt gà, trứng gà: Theo kinh nghiệm dân gian, đây là nhóm thực phẩm dễ gây sưng mủ, sưng nề vùng da tổn thương.
- Thực phẩm lên men (Dưa muối, kim chi): Gây áp lực cho thận, cản trở quá trình đào thải độc tố (tán độc).
- Chất kích thích (Rượu, bia, cà phê): Làm hỏa vượng, độc tố tích tụ dưới da, khiến tình trạng ngứa ngáy trở nên “bất an”.

Lưu ý điều trị dành cho người viêm da cơ địa
Bên cạnh chuyện ăn uống, việc giữ gìn “thân – tâm” và vệ sinh bên ngoài cũng quan trọng không kém:

- Giữ vệ sinh cơ thể bằng nước ấm, tránh nước quá nóng gây mất độ ẩm tự nhiên của da.
- Ưu tiên sản phẩm chăm sóc da từ thảo dược tự nhiên, tránh hóa chất tổng hợp.
- Tuyệt đối không gãi mạnh gây trầy xước, dễ dẫn đến nhiễm trùng (nhiễm khuẩn kép). Có thể áp dụng các cách giảm ngứa khi bị viêm da cơ địa như chườm mát.
- Giữ ấm và dưỡng ẩm kỹ vào mùa hanh khô để tránh “hàn tà” xâm nhập qua các vết nứt nẻ trên da.
– Bác sĩ Tuyết Lan
Tóm lại, nắm vững nguyên tắc “nên ăn – nên kiêng” chính là chìa khóa để bà con làm chủ sức khỏe của mình. Hãy chủ động điều chỉnh lối sống và tham khảo ý kiến chuyên gia để có phác đồ điều trị phù hợp nhất.
Có thể bạn quan tâm:
- Top 10 kem bôi viêm da cơ địa tốt nhất
- 7 bài thuốc điều trị viêm da cơ địa theo đông y
