Chữa Viêm Loét Dạ Dày Bằng Quả Sung Dễ Dùng Tại Nhà

Dưới góc nhìn của Y học cổ truyền, viêm loét dạ dày không đơn thuần là tổn thương tại niêm mạc mà thường do “Tỳ vị hư hàn”, “Can khí uất kết” hoặc “Vị hỏa vượng” gây ra. Khi chính khí suy yếu, tà khí xâm nhập khiến khí huyết ứ trệ, tân dịch hao tổn, dẫn đến các cơn đau vùng thượng vị, ợ chua và đầy trướng. Trong kho tàng Nam dược, quả sung (Vô hoa quả) từ lâu đã được xem là một vị thuốc quý, có tính bình, vị ngọt, quy vào kinh Tỳ và Vị, mang lại công năng kiện tỳ, ích vị, nhuận tràng và giải độc rất tốt cho người bệnh dạ dày.

Việc áp dụng quả sung vào điều trị không chỉ là kinh nghiệm dân gian mà còn được minh chứng qua cơ chế sinh lý học hiện đại. Quả sung chứa các hoạt chất như saccarose, glucose, axit shikimic và đặc biệt là hàm lượng chất xơ dồi dào cùng các chất chống oxy hóa. Những thành phần này giúp trung hòa axit dư thừa, bảo vệ tế bào dạ dày khỏi sự tấn công của gốc tự do và hỗ trợ hệ vi sinh đường ruột phát triển khỏe mạnh.

Lợi ích của quả sung trong việc hồi phục Tỳ Vị

Theo Y học hiện đại, quả sung (Ficus glomerata) chứa nhiều vitamin và khoáng chất giúp tăng cường sức đề kháng cho niêm mạc đường tiêu hóa. Sự kết hợp giữa chất xơ hòa tan và các enzym tự nhiên trong quả sung giúp quá trình tiêu hóa diễn ra thuận lợi hơn, giảm tải áp lực cho dạ dày đang bị tổn thương.

Dưới góc độ Đông y, khi Vị bị nhiệt xâm lấn gây viêm loét, quả sung với tính bình sẽ giúp giáng hỏa, làm dịu các cơn đau nóng rát. Đặc biệt đối với những người bị đau dạ dày kèm theo táo bón hoặc trĩ, vị thuốc này còn giúp nhuận tràng, thông tiện, từ đó giúp khí cơ trong cơ thể được lưu thông, không còn ứ trệ tại trung tiêu.

Tuy nhiên, bà con cần lưu ý rằng dù quả sung có tính dược tốt nhưng đây chủ yếu là liệu pháp hỗ trợ. Với các trường hợp viêm loét dạ dày nặng hoặc có biến chứng, việc tìm đến các bài thuốc được phối ngũ bài bản là điều vô cùng cần thiết.

Tham khảo thêm: 10 cây thuốc nam chữa viêm loét dạ dày hiệu quả nhất hiện nay.

Các phương pháp ứng dụng quả sung chữa viêm loét dạ dày tại nhà

Dựa trên nguyên tắc “Nam dược trị Nam nhân”, việc sử dụng quả sung có thể biến hóa theo nhiều cách khác nhau để phù hợp với cơ địa và điều kiện của mỗi người.

1. Sử dụng bột quả sung sao vàng

Phương pháp sao vàng hạ thổ trong Đông y giúp giảm bớt tính hàn, tăng cường tính ấm và khả năng quy kinh của vị thuốc. Bột sung sau khi sao vàng có mùi thơm, dễ uống và dễ hấp thu hơn.

Cách thực hiện:

• Sử dụng khoảng 15-20 quả sung tươi, rửa sạch và ngâm nước muối loãng để sát khuẩn và loại bỏ mủ.
• Bổ đôi, phơi khô hoặc sấy cho đến khi đạt độ khô nhất định rồi mang đi sao vàng trên chảo nóng.
• Tán thành bột mịn và bảo quản trong lọ thủy tinh kín.
• Mỗi ngày dùng 2-3 thìa cà phê bột sung hòa với nước ấm, uống sau bữa ăn. Kiên trì thực hiện trong khoảng 20-30 ngày để thấy khí vị dạ dày ổn định hơn.

2. Bài thuốc từ quả sung khô ngâm nước qua đêm

Cách làm này giúp các dưỡng chất trong quả sung hòa tan vào nước, giúp dạ dày dễ dàng hấp thụ ngay khi thức dậy, lúc nồng độ axit trong dạ dày thường ở mức cao.

Cách thực hiện:

• Dùng 3-5 quả sung khô cho vào ly nước sôi, đậy kín để qua đêm.
• Sáng sớm khi bụng còn rỗng, uống hết phần nước và nhai kỹ phần bã quả.
• Việc nhai kỹ giúp nước bọt (tân dịch) hòa quyện cùng vị thuốc, giúp kiện tỳ hiệu quả hơn.

Đọc thêm: Tổng hợp cách chữa viêm loét dạ dày tại nhà bằng mẹo dân gian.

3. Kết hợp quả sung khô và dầu ô liu

Dầu ô liu có tác dụng nhuận tràng và kháng viêm rất tốt. Khi kết hợp cùng quả sung, hỗn hợp này tạo ra một lớp màng bảo vệ niêm mạc dạ dày, ngăn chặn sự tấn công của axit dịch vị lên các vết loét.

Cách thực hiện:

• Xếp sung khô vào bình thủy tinh, đổ dầu ô liu ngập mặt sung.
• Ngâm trong khoảng 40-50 ngày ở nơi thoáng mát.
• Mỗi bữa ăn lấy 1-2 quả ra dùng trước khi ăn khoảng 30 phút. Đây là liệu pháp “nhuận vật” rất tốt cho hệ tiêu hóa.

Dưỡng sinh bằng các món ăn từ quả sung

Trong Đông y, “Thực phẩm cũng là thuốc”. Việc đưa quả sung vào thực đơn hàng ngày không chỉ cung cấp dinh dưỡng mà còn là cách trị bệnh tự nhiên, nhẹ nhàng.

Cháo quả sung – Món ăn kiện tỳ ích khí

Cháo là dạng thức ăn dễ tiêu hóa nhất, đặc biệt phù hợp với người có Tỳ vị suy yếu. Cháo sung giúp làm ấm dạ dày, bổ sung tân dịch và làm lành các vết viêm loét từ bên trong.

• Sử dụng 100g quả sung tươi và 100g gạo tẻ.
• Nấu cháo như bình thường, khi gạo đã chín nhừ thì cho sung vào đun thêm 15 phút.
• Nên ăn khi còn ấm để đạt hiệu quả điều hòa khí huyết tốt nhất.

Sung kho thịt ba chỉ và cá lóc

Việc kho sung cùng các loại thực phẩm giàu đạm giúp cân bằng dinh dưỡng. Tính chát nhẹ của quả sung khi nấu chín sẽ giúp làm se niêm mạc dạ dày, giảm tình trạng xuất huyết nhẹ do viêm loét.

Xem thêm: 3 cách chữa viêm loét dạ dày bằng mật ong giúp giảm đau tức thì.

Những lưu ý quan trọng để sử dụng quả sung an toàn

Dù là vị thuốc lành tính, nhưng để đạt được hiệu quả “an tỳ vị” mà không gây ra tác dụng phụ, bà con cần ghi nhớ các nguyên tắc sau:

• Đối tượng không nên dùng: Người bị sỏi thận, sỏi mật nên hạn chế vì sung chứa oxalat. Những người đang bị tiêu chảy hoặc đường huyết thấp cũng cần thận trọng khi dùng lượng lớn.
• Sự kiên trì: Thuốc Nam có tác dụng từ từ vào gốc rễ bệnh. Việc dùng sung cần ít nhất 1-2 tháng để cơ thể thích nghi và hồi phục.
• Lối sống: Không thể phụ thuộc hoàn toàn vào quả sung nếu vẫn duy trì thói quen thức khuya, ăn đồ cay nóng hoặc thường xuyên căng thẳng (gây Can khí uất kết xâm phạm Tỳ vị).

Các phương pháp từ quả sung chủ yếu phù hợp với tình trạng bệnh ở giai đoạn khởi phát, nhẹ. Khi các triệu chứng trở nên nghiêm trọng như đau dữ dội, nôn ra máu hoặc đi ngoài phân đen, bà con cần đến ngay các cơ sở y tế để được thăm khám chuyên sâu.

Có thể bạn quan tâm:

• Hoa đu đủ đực chữa viêm loét dạ dày – Mẹo hay từ dân gian
• 3 cách chữa viêm loét dạ dày bằng nghệ giúp hồi phục niêm mạc