Chữa Viêm Loét Dạ Dày Bằng Quả Sung Dễ Dùng Tại Nhà

Chữa viêm loét dạ dày tại nhà bằng quả sung là phương pháp dân gian được nhiều người áp dụng nhờ khả năng giảm các triệu chứng khó chịu. Loại quả này chứa nhiều hoạt chất có lợi, giúp hỗ trợ điều trị bệnh khá hiệu quả. 

Công dụng chữa viêm loét dạ dày bằng quả sung có đúng không?

Quả sung, hay còn gọi là Ficus glomerata, được Đông y và y học hiện đại đánh giá cao về khả năng hỗ trợ điều trị các vấn đề về tiêu hóa, trong đó có viêm loét dạ dày.

Với thành phần giàu vitamin, chất xơ, và hoạt chất như saccarose, glucose, và axit shikimic, quả sung cho thấy nhiều lợi ích như bảo vệ tế bào dạ dày khỏi tổn thương bởi gốc tự do, nhuận tràng, cung cấp lợi khuẩn cho hệ tiêu hóa và điều trị một số bệnh lý như đau dạ dày, viêm loét dạ dày, táo bón, viêm ruột, kiết lỵ, trĩ… 

Tuy việc chữa viêm loét dạ dày bằng quả sung có cơ sở từ góc độ khoa học, nhưng vẫn chưa được chứng minh là giải pháp chính thống với tỷ lệ chữa khỏi cụ thể. Người bệnh cần cân nhắc kỹ lưỡng và tìm hiểu thêm trước khi quyết định áp dụng phương pháp này.

Tham khảo: 10 Cây Thuốc Nam Chữa Viêm Loét Dạ Dày Hiệu Quả Nhất

Gợi ý các cách chữa bệnh viêm loét dạ dày bằng quả sung

Các cách chữa viêm loét dạ dày bằng quả sung khá đơn giản và dễ thực hiện. Dưới đây là một số cách được sử dụng phổ biến nhất:

1. Dùng quả sung tươi

Dùng sung tươi chữa viêm loét dạ dày là cách làm được nhiều người áp dụng. Sung tươi giữ được trọn vẹn các hoạt chất có lợi và đem lại hiệu quả trị bệnh tối ưu. 

Cách thực hiện

• Chuẩn bị khoảng 15 quả sung tươi, rửa sạch, ngâm nước muối loãng 15 phút trước khi sử dụng. Cách này vừa giúp sát trùng bề mặt sung vừa giúp giảm vị đắng tự nhiên. 
• Phơi khô hoặc sấy khô rồi mang đi sao vàng. 
• Tán sung thành bột mịn, cho vào hũ thủy tinh bảo quản. 
• Người bệnh viêm loét dạ dày mỗi lần sử dụng dùng khoảng 5gr hòa với nước ấm để uống. 
• Thực hiện cách này 2 lần/ ngày và liên tục trong vòng 20 ngày để đạt được hiệu quả rõ rệt. 

2. Dùng sung khô

So với quả sung tươi, sung khô cũng đem lại những lợi ích chữa viêm loét dạ dày hiệu quả. Vì vậy, nếu không thể tìm được sung tươi, bạn có thể thay thế bằng sung khô. 

Cách sử dụng

• Buổi tối trước khi đi ngủ bạn dùng 3 – 5 quả sung khô hãm với nước sôi và để qua đêm. 
• Sáng hôm sau thức dậy, hãy uống ngay phần nước sung thu được. Sau đó, nhai kỹ phần quả và nuốt từ từ. 
• Kiên trì áp dụng mẹo này mỗi ngày và dùng liên tục trong 2 tháng để đạt kết quả tốt nhất.

Đọc thêm: Cách Chữa Viêm Loét Dạ Dày Tại Nhà – Mẹo Dùng Hay Nhất 

3. Kết hợp sung khô với dầu ô liu

Dầu ô liu được ghi nhận có khả năng hỗ trợ điều trị viêm loét dạ dày hiệu quả. Vì vậy, bạn hoàn toàn có thể kết hợp quả sung với dầu ô liu để làm tăng hiệu quả trị bệnh. 

Cách thực hiện

• Chuẩn bị 1kg sung tươi, dầu ô liu nguyên chất và 1 bình thủy tinh có nắp đậy kín. 
• Quả sung tươi rửa sạch rồi mang đi phơi khô hoặc sấy khô. 
• Xếp sung khô vào lọ thủy tinh, đổ dầu ô liu vào ngập bề mặt quả sung. 
• Đậy kín nắp, đặt ở nơi khô ráo, thoáng mát và tránh ánh nắng mặt trời. 
• Ngâm trong vòng 1.5 tháng là có thể lấy ra sử dụng. 
• Người bệnh viêm loét dạ dày nên dùng 2 – 3 quả sung ngâm ô liu trước mỗi bữa ăn khoảng 30 phút. 

4. Dùng bột sung

Nếu không tìm mua được quả sung tươi hay sung khô, bạn có thể thay thế bằng bột sung để chữa viêm loét dạ dày. Cách này cũng khá đơn giản, dễ thực hiện, khi đã hoàn thành có thể bảo quản sử dụng trong thời gian dài, tiết kiệm thời gian cho những lần dùng sau. 

Cách làm

• Dùng 1 – 2kg sung tươi, nên chọn loại sung bánh tẻ để đạt chất lượng tốt nhất. 
• Rửa sung qua nhiều lần nước, ngâm trong nước muối pha loãng 20 phút rồi vớt ra để ráo. 
• Mang sung đi phơi nắng cho đến khi khô lại, sau đó cho vào chảo sao vàng. 
• Tán sung thành bột mịn, cho vào hũ thủy tinh hoặc túi kín có zipline.
• Bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ẩm mốc và sử dụng lâu.

Cách sử dụng

• Hòa 1 – 2 thìa bột sung vào ly nước ấm 150ml. 
• Khuấy cho tan đều rồi uống hết trong 1 lần. 
• Kiên trì sử dụng đều đặn 2 – 4 lần/ tuần, liên tục trong vòng 1 tháng để đạt được hiệu quả rõ rệt. 

5. Chế biến các món ăn từ quả sung

Bên cạnh các mẹo dùng quả sung đơn giản như vừa kể trên, người bệnh viêm loét dạ dày cũng có thể chế biến sung thành các món ăn thơm ngon, bổ dưỡng và hỗ trợ trị bệnh. Có thể kể đến như:

Sung kho thịt ba chỉ

Cách chế biến

• Chuẩn bị khoảng 20 quả sung tươi, 300g thịt ba chỉ, 1 quả dừa tươi, hành tỏi và các gia vị nêm nếm thông thường. 
• Thịt ba chỉ rửa sạch, cắt miếng vừa ăn và ướp với hành tỏi, gia vị 20 phút. 
• Sung rửa sạch, ngâm nước muối 15 phút rồi chần sơ qua nước sôi. 
• Làm nóng nồi, phi thơm tỏi rồi cho thịt ba chỉ vào xào đến khi thịt săn lại. 
• Đổ nước dừa vào và chỉnh lửa nhỏ đun cho đến khi nước kho sệt lại. Trong lúc đun chú ý vớt bọt để nước thịt trong hơn. 
• Tắt bếp và múc ra thưởng thức khi còn nóng. Người bệnh viêm loét dạ dày nên ăn món này 3 – 4 lần để hỗ trợ trị bệnh tốt nhất. 

Xem ngay: 3 Cách Chữa Viêm Loét Dạ Dày Bằng Mật Ong Hay Nhất

Cháo quả sung

Món cháo sung thơm ngon, dễ ăn và phù hợp với mọi đối tượng từ người lớn cho đến trẻ em, đặc biệt đem lại hiệu quả hỗ trợ tốt cho sức khỏe của người viêm loét dạ dày. 

Cách chế biến

• Chuẩn bị khoảng 200gr quả sung tươi, 300gr gạo tẻ, đường. 
• Sung rửa sạch qua nhiều lần nước, ngâm vào thau nước muối pha loãng 15 phút rồi vớt ra để ráo. Cắt sung thành từng lát mỏng vừa ăn.
• Gạo vo sạch, cho vào nồi nấu khoảng 30 phút để cháo chín.
• Cho sung vào nấu thêm 20 phút rồi nêm đường vào để tạo vị ngọt. 
• Ăn cháo khi còn nóng để đạt hiệu quả tốt nhất. Người bệnh viêm loét dạ dày có thể ăn cháo sung trong bữa chính hoặc dùng như bữa phụ đều được. 

Cá kho sung

Món cá kho sung nên được bổ sung vào thực đơn ăn uống hàng ngày của người bệnh viêm loét dạ dày vì đem lại những lợi ích chữa bệnh tích cực. 

Cách chế biến

• Làm sạch kỹ 1 con cá lóc, khử mùi tanh của cá rồi cắt thành từng khúc vừa ăn.
• Rửa sạch khoảng 20 quả sung, ngâm muối trước khi sử dụng. Vớt ra để ráo rồi chẻ đôi. 
• Ướp cá và sung cùng các loại gia vị mắm, muối, đường… trong khoảng 30 phút. 
• Xếp các nguyên liệu vào nồi, thêm một ít nước, đậy kín nắp và đun sôi trên lửa nhỏ. 
• Khi cá chín, nước cá sệt lại thì tắt bếp. Múc ra tô thưởng thức với cơm nóng. 

Ngoài ra, còn rất nhiều món ăn ngon từ sung người bệnh viêm loét dạ dày không nên bỏ qua như: sung om lươn và nghệ, sung nấu ruột già heo, nộm sung… 

Những lưu ý cần biết khi dùng sung chữa viêm loét dạ dày

Khi sử dụng quả sung để chữa viêm loét dạ dày, cần chú ý những điểm sau để đạt hiệu quả và hạn chế rủi ro:

• Việc áp dụng phương pháp này có thể mất thời gian để thấy hiệu quả, không phù hợp với trường hợp viêm loét dạ dày nặng hoặc triệu chứng đột ngột.
• Không dùng quả sung cho những người dễ dị ứng với mủ cao su, phấn hoa, mắc bệnh thận, bệnh liên quan túi mật, hoặc đang dùng thuốc làm loãng máu do quả sung chứa vitamin K và oxalat.
• Dùng sung với liều lượng phù hợp, tránh lạm dụng gây ra các tác dụng phụ như tiêu chảy, đau bụng, hoặc tăng nguy cơ thiếu canxi, dị ứng, tăng đường huyết, và hại gan.
• Kết hợp với chế độ ăn uống, sinh hoạt cân đối và vận động thể dục thường xuyên để tăng cường sức khỏe và sức đề kháng.

Các cách chữa viêm loét dạ dày bằng quả sung chỉ phù hợp với những người mắc bệnh nhẹ. Tuy nhiên, dù bệnh nặng hay nhẹ thì tốt nhất người bệnh vẫn nên chủ động thăm khám, trao đổi trực tiếp với bác sĩ để được chẩn đoán và tư vấn phương pháp điều trị phù hợp. 

Có thể bạn quan tâm

• Hoa Đu Đủ Đực Chữa Viêm Loét Dạ Dày – Mẹo Từ Dân Gian
• 3 cách chữa viêm loét dạ dày bằng nghệ hiệu quả hơn cả thuốc