Đau Dạ Dày Nên Tránh Bia Rượu Nếu Muốn Khỏi Bệnh

Bác sĩ phụ trách

Bác Sĩ Nguyễn Thị Tuyết Lan

Giám đốc Chuyên môn

Khi nói đến vấn đề sức khỏe đường tiêu hóa, không thể không nhắc đến bệnh dạ dày. Để quản lý tốt các triệu chứng đau dạ dày và thúc đẩy quá trình lành bệnh, bạn nên tránh uống bia rượu. Việc kiêng kỵ này vừa giúp giảm bớt gánh nặng cho bao tử, vừa là bước đệm quan trọng để hồi phục sức khỏe.

người bệnh đau dạ dày không nên uống nhiều bia, rượu
người bệnh đau dạ dày không nên uống nhiều bia, rượu
Trong Đông y, dạ dày được gọi là Tỳ vị – “cội nguồn của hậu thiên”, nơi thu nạp và chuyển hóa tinh hoa thức ăn để nuôi dưỡng toàn bộ cơ thể. Khi Tỳ vị hư suy, khí huyết không thông sẽ dẫn đến các cơn đau vùng thượng vị. Bia rượu vốn mang tính thấp nhiệt (nóng và ẩm), khi nạp vào quá mức sẽ như “đổ thêm dầu vào lửa”, làm nung nấu hỏa độc, thiêu rát niêm mạc, khiến chính khí tiêu tán và tà khí bùng phát mạnh mẽ hơn.

Bác sĩ Tuyết Lan

Đau dạ dày có nên tránh rượu bia không?

Đau dạ dày hay còn gọi là viêm đau dạ dày là tình trạng niêm mạc dạ dày bị tổn thương, dẫn đến viêm loét, tạo ra cơn đau. Nguyên nhân của chứng đau dạ dày là do chế độ ăn uống không khoa học, stress trong thời gian dài, sử dụng nhiều chất kích thích…

Dưới góc nhìn y học hiện đại, bia rượu chứa nồng độ cồn cao (Ethanol), tác động trực tiếp làm bào mòn lớp nhầy bảo vệ, kích thích dạ dày tiết ra axit dịch vị dư thừa. Khi hàng rào bảo vệ bị phá vỡ, axit sẽ tấn công trực tiếp vào thành dạ dày, gây nên tình trạng viêm, trợt và loét sâu.

Người đang bị đau bao tử dùng nhiều rượu bia có thể khiến cho tình trạng bệnh trở nên trầm trọng hơn:

  • Niêm mạc dạ dày sẽ tiếp tục bị tấn công khi đang yếu, dẫn đến xung huyết;
  • Vết loét bị nhiễm trùng, lan rộng hơn, sưng đau kéo dài;
  • Gây ra hiện tượng trào ngược axit do cơ thắt thực quản bị nới lỏng;
  • Tăng nguy cơ biến chứng thành ung thư dạ dày, ung thư đại tràng, ung thư tụy do tổn thương tế bào kéo dài.

Hơn nữa, thói quen cho đá vào bia khi uống (phổ biến ở Việt Nam) theo Đông y là nạp “hàn khí” trực tiếp vào cơ thể. Sự kết hợp giữa “thấp nhiệt” của cồn và “hàn tà” của đá lạnh khiến Tỳ vị bị đình trệ, khí huyết ứ trệ, không chỉ gây đau mà còn dẫn đến tiêu chảy, đầy bụng, khó tiêu. Điều này càng làm gia tăng nguy cơ viêm loét và các bệnh nghiêm trọng khác.

Đau dạ dày cần lưu ý những gì để bệnh nhanh khỏi?

Bên cạnh việc tránh rượu bia thì người bệnh cũng nên xây dựng một chế độ ăn uống khoa học, thói quen sinh hoạt lành mạnh theo nguyên tắc “dưỡng là chính, trị là ngọn”.

Chế độ ăn uống

Dạ dày là nơi tiếp xúc trực tiếp với nguồn thức ăn nên việc chọn lựa thực phẩm lành tính là bước quan trọng nhất để “vỗ về” Tỳ vị. Một số loại thực phẩm người bệnh đau dạ dày nên ưu tiên bao gồm:

Tôm: Theo Tây y, tôm giàu protein và canxi giúp hỗ trợ phục hồi cấu trúc mô. Trong Đông y, tôm giúp bổ thận, tráng dương, hỗ trợ khí lực cho hệ tiêu hóa vận hành trơn tru hơn.

Chuối: Chứa nhiều pectin và khoáng chất, giúp trung hòa axit dịch vị. Đây được xem là vị thuốc tự nhiên giúp bao phủ niêm mạc, làm dịu các cơn đau rát tức thì.

Cơm mềm: Khi Tỳ vị yếu, thức ăn cứng như “vật thể lạ” chà xát vào vết loét. Cơm mềm, cháo loãng giúp dạ dày không phải co bóp quá mức, giảm áp lực vận hóa.

người bệnh đau dạ dày nên ăn uống lành mạnh
người bệnh đau dạ dày nên ăn uống lành mạnh, lựa chọn những loại thực phẩm tốt cho sức khỏe

Táo: Chứa hàm lượng chất xơ hòa tan cao, giúp thúc đẩy quá trình tiêu hóa và hấp thụ dinh dưỡng mà không gây kích ứng niêm mạc.

Nước dừa: Được ví như “thanh nhiệt giải độc” tự nhiên, chứa nhiều điện giải giúp kháng khuẩn và làm dịu vùng niêm mạc đang bị sưng tấy.

Gừng và trà gừng: Gừng (Sinh khương) có tính ấm, vị cay, giúp tán hàn, chỉ thống (giảm đau). Hoạt chất Gingerol trong gừng giúp kháng viêm, ngăn chặn vi khuẩn HP phát triển.

Đậu bắp: Chất nhầy trong đậu bắp có cấu trúc tương tự như màng nhầy dạ dày, giúp bao bọc vết loét, ngăn chặn sự tấn công của axit dịch vị.

Dạ dày sợ nhất là “Vọng” (ăn uống vô độ) và “Nộ” (tức giận). Khi bà con ăn uống không điều độ, lại thêm bia rượu cay nóng, Tỳ vị sẽ mất đi khả năng vận hóa, dẫn đến trung tiêu ứ trệ. Để điều trị tận gốc, chúng ta cần dùng thảo dược có tính vị phù hợp để kiện Tỳ, hòa vị, đồng thời điều phục tâm lý để khí huyết lưu thông. Người bệnh “An” thì cái bụng mới “Yên” được.

Bác sĩ Tuyết Lan

Một số loại thức ăn nên tránh:

  • Thức ăn khô cứng gây tổn thương cơ học cho niêm mạc;
  • Thức ăn quá chua (axit cao) làm tăng nồng độ dịch vị;
  • Thức ăn cay nóng (ớt, tiêu) gây hỏa vượng, tích nhiệt;
  • Đồ chiên xào, nhiều dầu mỡ gây khó tiêu, đình trệ thấp nhiệt;
  • Thức ăn quá nóng (trên 50 độ C) làm tổn thương lớp màng bảo vệ dạ dày.
bệnh nhân đau dạ dày cần tránh ăn đồ ăn cay nóng
bệnh nhân đau dạ dày cần tránh ăn thức ăn chiên xào, thức ăn nhanh, đồ ăn cay nóng hoặc quá chua,…

Đọc thêm: 4 cách chữa đau dạ dày bằng quả sung hiệu quả nhanh

Chế độ sinh hoạt

Dưới góc nhìn y học cổ truyền, “tâm chủ thần minh”, khi thần không an, lo lắng hay thức khuya sẽ làm Can khí uất kết, phạm vào Tỳ vị gây đau. Việc duy trì giấc ngủ đủ, tránh căng thẳng chính là cách để dưỡng Can, từ đó hỗ trợ dạ dày phục hồi tự nhiên.

Điều trị đau dạ dày như thế nào?

Để đạt hiệu quả lâu dài, người bệnh cần kết hợp giữa điều chỉnh lối sống và các phương pháp chuyên sâu:

Dùng thuốc Tây y

Tây y tập trung vào việc xử lý triệu chứng nhanh chóng bằng các nhóm thuốc:

  • Thuốc trung hòa axit (Antacids) và thuốc ức chế bơm Proton (PPI) để giảm lượng axit tiết ra.
  • Thuốc kháng sinh trong trường hợp có sự hiện diện của vi khuẩn HP.
  • Thuốc bảo vệ niêm mạc giúp tạo màng ngăn cách vết loét với dịch vị.

Lưu ý: Không nên lạm dụng thuốc Tây trong thời gian dài vì có thể gây ảnh hưởng đến chức năng gan, thận hoặc gây hiện tượng “nhờn thuốc”.

Sử dụng các loại thảo mộc tự nhiên

Đây là phương pháp “Đông y kể chuyện” bằng những dược liệu gần gũi nhưng hiệu quả cao:

Nghệ (Khương hoàng): Chứa Curcumin giúp chống viêm mạnh mẽ, hỗ trợ làm lành vết loét và tăng cường chức năng gan mật.

  • Cách dùng: Pha trà nghệ hoặc dùng cùng mật ong. Nên thêm một chút tiêu đen để tăng khả năng hấp thu.
  • Liều lượng: 1-3 gam bột nghệ mỗi ngày.
uống nghệ giúp chữa đau dạ dày hiệu quả
uống nghệ giúp chữa đau dạ dày hiệu quả, giảm tình trạng viêm loét

Gừng: Giúp làm ấm bụng, giảm buồn nôn và kích thích tiêu hóa.

  • Cách dùng: Thái lát mỏng pha trà uống vào buổi sáng.
  • Liều lượng: Không quá 4g gừng tươi mỗi ngày để tránh gây nhiệt trong.

Bạc hà: Giúp giãn cơ trơn hệ tiêu hóa, giảm đau co thắt.

  • Cách dùng: Hãm lá tươi với nước sôi thành trà.
  • Lưu ý: Không dùng cho người bị trào ngược axit vì có thể làm giãn cơ vòng thực quản.
Trong quá trình thăm khám, tôi gặp không ít bà con bị đau dạ dày kinh niên, dùng đủ loại thuốc mà không dứt. Thực tế, gốc rễ nằm ở việc “bệnh tòng khẩu nhập” (bệnh từ miệng mà vào). Để hỗ trợ phục hồi hiệu quả nhất, chúng tôi thường kết hợp các nhóm dược liệu như Chè dây, Ô tặc cốt, Lá khôi tía… giúp tiêu viêm, diệt khuẩn HP và phục hồi lớp niêm mạc một cách bền vững theo từng giai đoạn. Kiên trì từ 2-3 tháng, dạ dày sẽ khỏe mạnh, ăn ngon ngủ yên.

Bác sĩ Tuyết Lan

Để tránh cho tình trạng đau dạ dày trở nên trầm trọng, người bệnh nên tuyệt đối kiêng bia rượu và các chất kích thích. Việc phối hợp chặt chẽ giữa các kiến thức khoa học hiện đại và tinh hoa y học cổ truyền sẽ là chìa khóa vàng giúp bạn sớm tìm lại sức khỏe hệ tiêu hóa.

có thể bạn quan tâm:

Chia sẻ:
Viêm Dạ Dày Trợt Xung Huyết Mãn Tính: Bệnh Lý Chớ Xem Thường

Viêm dạ dày trợt xung huyết mãn tính là hệ quả của nhiều tác nhân như nhiễm vi khuẩn HP,…

Bệnh viêm phù nề xung huyết trợt rải rác hang vị là gì? Viêm Phù Nề Xung Huyết Trợt Rải Rác Hang Vị – Bệnh Cần Điều Trị Sớm

Viêm phù nề xung huyết trợt rải rác hang vị là tình trạng lớp niêm mạc bị tổn thương, hình…

Cách Chữa Viêm Loét Dạ Dày Tại Nhà – Mẹo Dùng Hay Nhất

Chữa viêm loét dạ dày tại nhà là những cách điều trị bệnh đơn giản, dễ thực hiện ai cũng…

Viêm Hang Vị Dạ Dày Nên Uống Thuốc Gì? 3 Loại Phổ Biến

Người bị viêm hang vị dạ dày nên uống thuốc theo đơn bác sĩ, bao gồm thuốc kháng sinh, thuốc…

Viêm Cuống Dạ Dày: Nguyên Nhân Và Phương Pháp Điều Trị

Viêm cuống dạ dày là hiện tượng lớp niêm mạc tại vị trí cửa ngõ của dạ dày bị tổn…

Chia sẻ
Bỏ qua