Đau Dạ Dày Nên Ăn Hoa Quả Gì & Tránh Loại Trái Cây Nào?
Bị đau dạ dày nên ăn và tránh loại hoa quả gì? Mặc dù không có khả năng điều trị nhưng việc bổ sung những loại trái cây phù hợp có thể giúp cải thiện triệu chứng và chữa lành nhanh các tổn thương ở dạ dày.
Đau dạ dày nên ăn hoa quả gì?
Một chế độ ăn giàu chất xơ từ rau củ, ngũ cốc và hoa quả có thể cải thiện chức năng hệ tiêu hóa và giảm triệu chứng đau dạ dày. Chất xơ không chỉ giúp giảm lượng axit trong dạ dày mà còn thúc đẩy nhu động ruột và tăng tốc độ tiêu hóa, giảm áp lực lên thành dạ dày.
Trái cây cũng được biết đến là một nguồn vitamin và chất khoáng phong phú, cần thiết cho hoạt động tiêu hóa và trao đổi chất. Những loại trái cây phù hợp cho người đau dạ dày nên chứa các chất chống viêm, vitamin A, B, C, K và các chất chống oxy hóa. Bạn có thể tham khảo các quả sau:
Bơ
Bơ được xem là một trong những loại hoa quả “thân thiện với dạ dày”. Nhiều nghiên cứu cho biết, trong thành phần của bơ có chứa nhiều chất xơ và kali – đây vốn là những chất có khả năng tăng nhu động ruột, hỗ trợ quá trình tiêu hóa thức ăn diễn ra nhanh chóng và dễ dàng. Bạn có thể thêm bơ vào khẩu phần ăn uống bằng cách ăn nguyên quả, xay nhuyễn thành sinh tố bơ để đỡ nhàm chán.
Tham khảo: Đau dạ dày nên ăn gì buổi sáng cho cả ngày khỏe mạnh?
Táo
Táo là một loại trái cây giàu chất xơ hòa tan, vitamin, enzym có lợi, chất chống oxy hóa cần thiết cho cơ thể. Ăn nhiều táo giúp thức ăn được phân hủy nhanh hơn, từ đó làm giảm rối loạn đường ruột và cảm giác khó chịu ở dạ dày. Ngoài ra, táo còn hỗ trợ ngăn bệnh trĩ, viêm ruột thừa, viêm dạ dày tái phát.
Chuối
Chuối là một lựa chọn tốt cho hệ tiêu hóa nhờ hàm lượng pectin cao, giúp giảm các triệu chứng như ợ nóng, đầy bụng và khó tiêu do thức ăn lưu lại lâu trong dạ dày. Thành phần beta-carotene, vitamin E, C, và A trong chuối cung cấp khả năng chống oxy hóa và ngăn ngừa nhiễm trùng đường ruột hiệu quả.
Ngoài ra, chất xơ và probiotic trong chuối cũng hỗ trợ quá trình tiêu hóa và hấp thu dinh dưỡng, đồng thời có thể cải thiện tình trạng viêm loét và xuất huyết dạ dày.
Đu đủ
Các chất enzyme papain và chymopapain trong đu đủ giúp hỗ trợ tiêu hóa protein, đồng thời kích thích sự sản sinh acidic làm dịu triệu chứng khó chịu khi đau dạ dày. Tuy nhiên, lợi ích trên chỉ có được ở đu đủ chín. Việc ăn nhiều đu đủ xanh – chứa nhiều nhựa có thể gây kích ứng niêm mạc dạ dày, không tốt cho người bị đau dạ dày.
Nha đam
Nha đam (lô hội) được biết đến với đặc tính kháng khuẩn và chữa lành. Bổ sung nha đam trong chế độ dinh dưỡng hằng ngày giúp trung hòa axit dạ dày, se lành niêm mạc bị tổn thương do viêm, loét. Đồng thời, khả năng giảm nồng độ H.pylori – xoắn khuẩn gây 80% bệnh dạ dày của nha đam cũng đã được chứng minh.
Đọc thêm: Cách dùng cây chè dây chữa đau dạ dày – Hướng dẫn chi tiết
Cherry
Cherry giàu flavonoid (chất chống oxy hóa). Người bệnh dạ dày ăn cherry có thể cải thiện chức năng đường ruột, tăng cường sức đề kháng, ức chế hoạt động của vi khuẩn H.pylori, ngăn ngừa nhiễm trùng.
Dâu tây
Không chỉ cung cấp vitamin, chất khoáng cho cơ thể, dâu tây còn chứa những hoạt chất hỗ trợ làm lành tổn thương do viêm, loét dạ dày. Bạn có thể ăn dâu tây nguyên quả, nước ép hoặc sinh tố dâu tây đều mang lại hiệu quả tương tự.
Việt quất
Trong thành phần việt quất có chứa nhiều chất khoáng, vitamin, chất xơ và đặc biệt là chất chống oxy hóa giúp tăng cường hệ thống miễn dịch, hạn chế sự hình thành và gây hại của gốc tự do, ngăn ngừa nhiễm trùng.
Ngoài ra, chất proanthocyanidins flavonoid trong việt quất cũng hỗ trợ chống lại vi khuẩn, ngăn ngừa sự kết dính và hoạt động của vi rút Hp gây tổn thương dạ dày.
Lưu ý ăn hoa quả đúng cách khi bị bệnh đau dạ dày:
- Nên ăn sau bữa chính khoảng 30 phút – 1 tiếng.
- Không dùng trái cây khi bụng đang rỗng để tránh tình trạng tăng axit dạ dày.
- Không ăn hoa quả sau khi uống thuốc tây bởi chúng có thể ảnh hưởng đến khả năng hoạt động của một số loại thuốc.
Đau dạ dày không nên ăn hoa quả gì?
Bên cạnh việc chọn những loại trái cây phù hợp, bạn cũng cần xem xét đến việc hạn chế hoặc tránh dùng những loại hoa quả sau đây:
Trái cây có tính axit
Một cách để phòng ngừa và cải thiện tình trạng đau do tổn thương dạ dày là tránh các loại thực phẩm, đồ uống có nồng độ axit cao. Các loại trái cây tiêu biểu gồm: cam, chanh, dứa, bưởi, xoài, me, cóc… Việc tiết chế các loại thực phẩm thuộc nhóm trên có thể giảm kích ứng và cơn đau không đáng có.
Xem ngay: Các loại thuốc tây chữa đau dạ dày – Bác sĩ kê đơn
Trái cây có tính nóng
Một số loại trái cây có tính nóng như sầu riêng, vải, nhãn… thường không được khuyến khích cho người bị đau dạ dày do chúng chứa nhiều đường, chất béo, gây nóng trong người, khó tiêu, đầy hơi. Do đó, người bệnh cần hạn chế ăn để cải thiện bệnh.
Trái cây đóng hộp
Các loại hoa quả đóng hộp thường chứa chất bảo quản và nguyên liệu phụ gia để lưu giữ độ tươi của trái cây. Việc bổ sung nguyên liệu trên thường xuyên có thể gây kích ứng niêm mạc dạ dày, khiến cho tổn thương lan rộng hơn.
Kiwi
Kiwi giàu vitamin C, có tác dụng nhuận tràng tốt. Tuy vậy, người bị đau dạ dày không nên ăn nhiều để tránh bị đau bụng, tiêu chảy.
Hồng
Hồng là một loại trái cây giàu dinh dưỡng nhưng không phù hợp cho người bị đau dạ dày do chứa nhiều tanin, một chất có tính chất khó tan trong môi trường axit và có vị chát. Khi ăn hồng lúc đói, tanin có thể vón cục và gây kết khối trong dạ dày, dẫn đến các triệu chứng như buồn nôn, nôn, và thậm chí là đại tiện ra máu.
Do đó, người có vấn đề về dư axit và viêm loét dạ dày nên tránh ăn hồng, đặc biệt là khi bụng đang trống.
Đào
Mặc dù chứa nhiều canxi, vitamin, muối vô cơ, sắt, đường glucose và fructose tốt cho sức khỏe đường ruột và máu, song đây không phải là loại trái cây phù hợp với người bị đau dạ dày. Người bị đau dạ dày ăn nhiều đào có thể gây rối loạn tiêu hóa, hệ tiêu hóa làm việc “vất vả” hơn.
Để nhanh chóng khắc phục bệnh đau dạ dày, việc kết hợp chế độ ăn uống phù hợp, tập luyện và sử dụng thuốc đặc trị là rất quan trọng. Hãy lưu ý lựa chọn hoa quả phù hợp và tránh những loại có thể gây hại cho dạ dày. Nếu muốn đạt hiệu quả điều trị tốt nhất, bạn nên tham khảo ý kiến chuyên gia để được tư vấn và hướng dẫn cụ thể.
Có thể bạn quan tâm
Giải đáp thắc mắc của độc giả cùng chuyên gia của chúng tôi!