Củ nghệ độc chữa đau dạ dày được không? (nghệ trắng)

Bác sĩ phụ trách

Bác sĩ Nguyễn Thị Nhuần

Phó Giám đốc Chuyên môn

Dùng củ nghệ độc (nghệ trắng) chữa đau dạ dày là một trong những cách nổi lên gần đây bên cạnh nghệ vàng và nghệ đen. Tuy nhiên, việc sử dụng củ nghệ trắng cần phải hết sức cần trọng để tránh gây ra phản ứng ngược. 

Đặc điểm, công dụng của cây và củ nghệ độc

Trước khi tìm hiểu củ nghệ độc chữa đau dạ dày có tốt không thì ta cần tìm hiểu kỹ lưỡng về loại thảo dược này để có cái nhìn khái quát hơn. 

Cây nghệ độc

Củ nghệ độc còn được biết đến với nhiều cái tên khác như nghệ độc thân, nghệ trắng, nghệ sùi, ngải mọi. Trong khoa học, nghệ độc là loại cây thuộc họ gừng Zingiberaceae và có tên khoa học là Curcuma Aromatica Salisb. Loại cây này có đặc điểm khá giống với cây nghệ vàng, cao 40 – 70cm, phần lá mềm mượt, nhẵn và rộng hình giáo. 

Củ nghệ độc chữa đau dạ dày
Cây nghệ độc là một loại nghệ cùng họ với gừng và có hình dáng khá giống cây nghệ

Hoa của loại cây này mọc theo cụm và từ dưới gốc mọc lên, có màu tím trắng vàng rất đẹp. Cụm hoa gồm một nón vẩy lõm, nằm sát lợp lên nhau, theo thứ tự phiến này lớn hơn phiến kia. Cụm hoa thường cao khoảng 25 – 30cm.

Điểm khác giữa cây củ nghệ độc với những loại cây thuộc họ gừng khác đó là có kích thước khá lớn, mọc thẳng và ít chia nhánh. 

Củ nghệ độc

Củ nghệ độc cũng có hình dáng khá tương đồng với nhiều loại nghệ thông thường khác. Tuy nhiên, phần lõi bên trong lại có màu trắng cũng như không tạo ra cảm giác cay nồng giống như nghệ vàng.

Phần củ sau khi thu hoạch sẽ được bào chế thành thuốc hoặc chiết xuất làm tinh dầu. Trong đó, tinh dầu củ nghệ trắng thường được sử dụng phổ biến trong ngành công nghiệp thực phẩm, hóa mỹ phẩm. 

Trong y học, củ nghệ độc chứa hàm lượng cao các hoạt chất thuộc nhóm Curcuminoit – một chất kháng sinh cực kỳ mạnh. Cụ thể gồm: 53% Borneol, 16.61% Camphor, 7.78% Limonene, 3.1% Byclo, 2.34% Alpha-limonene diepoxy, 1.42% Terpineol…

Củ nghệ độc chữa đau dạ dày
Củ nghệ độc được sử dụng phổ biến trong chữa bệnh và làm đẹp

Ngoài ra còn có các hợp chất thuộc nhóm Sesquiterpenoid với tỷ lệ trên 10% trọng lượng tinh dầu. Chất dầu bay hơi có vị cay, mùi thơm, ngăn ngừa một số loại bệnh ung thư nhờ khả năng tiêu diệt loại bỏ khối u. 

Những chất này còn hỗ trợ tối đa cho cơ thể loại bỏ các chất béo dư thừa trong máu cũng như làm ngưng kết tiểu cầu ngăn ngừa tim mạch, huyết áp. Nhiều người còn sử dụng nghệ trắng để điều trị các bệnh lý viêm nhiễm hệ hô hấp, hệ tiêu hóa…

Không những vậy, chiết xuất nghệ trắng kết hợp với mật ong còn được bào chế để làm mỹ phẩm điều trị các bệnh về da, đặc trị mụn hiệu quả. 

XEM THÊM: Cách Làm Nghệ Và Mật Ong Chữa Đau Dạ Dày Đúng Cách Cho Bạn

Dùng củ nghệ độc chữa đau dạ dày được không?

Có rất nhiều biện pháp chữa đau dạ dày, từ các loại thuốc trị đau dạ dày cho đến các bài thuốc Đông y, trong đó các biện pháp dân gian sử dụng thảo dược tự nhiên vẫn được nhiều người ưa chuộng. Trong đó có cách sử dụng củ nghệ độc. 

Các nghiên cứu khoa học đã chứng minh rằng trong củ nghệ độc chứa nhiều hoạt chất kháng viêm, chống khuẩn, rất tốt cho những người đang bị bệnh đau dạ dày. Có thể sử dụng củ nghệ độc theo nhiều cách để đem lại hiệu quả khác nhau. 

Củ nghệ độc chữa đau dạ dày
Củ nghệ độc chữa đau dạ dày là biện pháp dân gian hữu hiệu

Cách sử dụng củ nghệ độc chữa đau dạ dày hiệu quả

Chữa đau dạ dày bằng củ nghệ độc có thể được thực hiện bằng rất nhiều cách khác nhau. Để đem lại hiệu quả cao, cần kết hợp củ nghệ độc với các loại dược liệu có tác dụng tương đương và lành tính như:

1. Củ nghệ độc pha mật ong

Đây là cách đơn giản, dễ thực hiện để cải thiện nhanh chóng các triệu chứng của bệnh đau dạ dày:

  • Chuẩn bị: Một củ nghệ độc tươi, không sâu rầy
  • Cách thực hiện: Củ nghệ mua về rửa sạch, cạo sạch phần vỏ bên ngoài rồi cắt thành từng miếng nhỏ. Cho hết vào máy xay sinh tố xay cho thật nhuyễn hoặc dùng chày cối giã nhuyễn tùy thích. Cho vào 1 – 2 muỗng mật ong, trộn đều lên và sử dụng. Bảo quản trong tủ lạnh để sử dụng được lâu hơn. 

2. Bột củ nghệ độc

Cách làm này phức tạp và mất thời gian hơn một chút nhưng lại đem đến kết quả rất tốt trong việc hỗ trợ điều trị, cải thiện các triệu chứng bệnh đau dạ dày

Củ nghệ độc chữa đau dạ dày
Dùng tinh bột nghệ trộn mật ong uống hằng ngày giúp hỗ trợ giảm đau, tạo ra lớp bảo vệ dạ dày khỏi vi khuẩn gây bệnh
  • Chuẩn bị: một củ nghệ độc và mật ong nguyên chất
  • Cách thực hiện: Sơ chế sạch củ gừng tươi, cạo sạch vỏ rồi rửa sạch. Cắt nghệ thành từng miếng mỏng rồi đem đi phơi khô, sấy khô. Tiếp theo nghiền nghệ thành bột nhuyễn mịn, sau đó cho thêm mật ong và một ít nước vào và uống trực tiếp. Phần bột nghệ dư có thể cho vào hũ thủy tinh để bảo quản sử dụng dần. 

3. Món chân gà hầm củ nghệ độc

Đây không chỉ là một bài thuốc mà còn là một món ăn ngon tốt cho sức khỏe, đặc biệt phù hợp với những người bị bệnh đau dạ dày. Đồng thời, hỗ trợ bồi bổ sức khỏe cho những người vừa khỏi ốm. 

  • Chuẩn bị: 3 – 4 củ nghệ độc còn tươi, chân gà và các loại gia vị nêm nếm cần thiết
  • Cách thực hiện: 
    • Chân gà mua về sơ chế làm sạch, rửa bằng hỗn hợp muối, gừng, giấm hoặc rượu để loại bỏ hết mùi tanh hôi. Nghệ cạo sạch vỏ và rửa sạch rồi cắt thành từng lát mỏng. 
    • Cho hết các nguyên liệu đã chuẩn bị vào nồi áp suất và hầm cho đến khi chín mềm.
    • Nêm nếm gia vị sao cho vừa ăn thì tắt bếp, nên ăn khi còn nóng để đạt hiệu quả tốt nhất. 

Bên cạnh những cách vừa gợi ý trên, người bệnh cũng có thể dùng củ nghệ độc ngậm rượu hoặc hấp luộc để sử dụng tùy theo sở thích. 

Một số lưu ý khi sử dụng củ nghệ độc chữa bệnh đau dạ dày

Để việc sử dụng củ nghệ độc chữa đau dạ dày đạt hiệu quả cao nhất cũng như tránh những tác dụng phụ ngoài ý muốn. Người bệnh cần tuân thủ một số lưu ý sau:

Củ nghệ độc chữa đau dạ dày
Để sử dụng củ nghệ độc chữa đau dạ dày cần kết hợp với một chế độ ăn uống khoa học và lành mạnh
  • Củ nghệ độc được chứng minh rất tốt cho sức khỏe khi sử dụng với liều lượng phù hợp. Không lạm dụng hoặc dùng quá nhiều trong thời gian dài để tránh gây ảnh hưởng đến sức khỏe. 
  • Không sử dụng cho phụ nữ mang thai vì có nguy cơ làm tăng khả năng sảy thai.
  • Không được sử dụng trước hoặc sau khi thực hiện phẫu thuật, phụ nữ đang trong thời kỳ kinh nguyệt, bị rong kinh vì có khả năng gây mất máu quá nhiều, không cầm được máu do tác dụng làm chậm quá trình đông máu rất nguy hiểm. 
  • Các thành phần trong củ nghệ độc cũng có khả năng gây ra dị ứng, kích ứng nếu cơ địa của người bệnh quá mẫn cảm. Vì vậy, nếu thấy xuất hiện các biểu hiện như nổi mẩn đỏ, phát ban hay nổi mề đay… tốt nhất nên dừng sử dụng và đến bệnh viện xử lý ngay trước khi có biến chứng. 
  • Không nên sử dụng song song các loại thuốc Tây y chữa đau dạ dày với củ nghệ độc để tránh gây phản ứng ngược gây ra nhiều tác dụng phụ nguy hiểm. 
  • Người bệnh cần kết hợp với việc tuân thủ thực hiện chế độ ăn uống khoa học, ưu tiên các loại thực phẩm lành mạnh như rau xanh, trái cây, ngũ cốc, thức ăn ít gia vị… để cải thiện nhanh các triệu chứng của bệnh. Tuyệt đối không bỏ bữa, ăn uống đúng giờ và tránh ăn quá no trong một lần để giảm áp lực cho dạ dày. 
  • Củ nghệ độc không có tác dụng chữa đau dạ dày mà chỉ có khả năng hỗ trợ nên người bệnh, nên sử dụng kèm với phương pháp đặc trị chuyên sâu khác để sớm chấm dứt bệnh.

Tóm lại, sử dụng củ nghệ độc chữa đau dạ dày là một cách chữa trị khá hữu hiệu nếu tuân thủ liều lượng và phù hợp với cơ địa. Tuy nhiên, thực tế thì đây cũng chỉ là phương pháp mang tính chất hỗ trợ nên tốt nhất người bệnh nên thăm khám khi có các triệu chứng bệnh dạ dày.

Có thể bạn quan tâm

Ngày đăng 15:03 - 22/04/2024 - Cập nhật lúc: 15:03 - 22/04/2024
Chia sẻ:

Bình luận (34)

  1. Nguyễn Lê Kim Trinh
    Nguyễn Lê Kim Trinh says: Trả lời

    Mình quan tâm đến bài thuốc sơ can bình vị tán có nhắc ở cuối bài viết, có ai đã dùng chưa, hiệu quả thế nào, chứ mình không hợp dùng nghệ lắm, uống nhiều người cứ phừng phừng khó chịu

    1. Ngọc Thanh
      Ngọc Thanh says:

      Của bạn là có hp hay không có hp, của tôi đợt đi khám ra hp dương tính mà lo lắm. Tại trước đó bên cạnh nhà tôi có ông chú cũng dạ dày hp, mà chữa mãi không khỏi, sau còn bị loét rồi xuất huyết nữa. Tôi đi tìm hiểu nhiều nơi rồi thì cũng biết đến sơ can bình vị tán. Lúc đầu khá phân vân tại nó là bài thuốc đông y, vì lúc đấy thuốc đông y lởm nổi lên rồi dính phốt khá nhiều. Nhưng may mà sau đấy có đọc được 1 bài chia sẻ thì mới biết trung tâm thuốc dân tộc, nơi phân phối độc quyền bài thuốc là đã được vtv2 đưa tin giới thiệu trước đó rồi, còn nhiều nghệ sĩ đã từng chữa ở đây mà khỏi rồi nữa nên cũng đã yên tâm hơn. Sau đó thì tôi đến đây khám rồi lấy thuốc về uống. Thuốc là thuốc đông y nhưng đã được bào chế thành dạng viên hoàn với dạng cao lọ rồi nên khá dễ uống, cũng không phải mất nhiều thời gian. Uống được 1 tuần thì trình trạng đau giảm được chút ít thôi chứ không quá rõ ràng, phải đến ngày thứ 9 thứ 10 mới đỡ được phân nửa, cũng không thấy buồn nôn hay nôn nữa. Uống hết tháng thuốc đầu tiên thì triệu chứng gần như khỏi hoàn toàn. Hết liệu trình thì tôi có đi nội soi lại, hp chuyển thành âm tính rồi, các xét nghiệm khác cho kết quả bình thường hết

    2. Trang Pham
      Trang Pham says:

      Dong y mà chua duoc ca hp co a, co tron gi them khong day, chu hp no la vi khuan, ma vi khuan thi phai co khang sinh thi moi do co

    3. trần cẩm tú
      trần cẩm tú says:

      bên yhct có nhiều vị thuốc được xem như là kháng sinh thực vật mà, như chè dây, lá khôi hay dạ cẩm ấy, bạn vô cái bài mình gửi này rồi đọc người ta viết chi tiết tác dụng từng cái luôn á, mình cũng điều trị bằng sơ can bình vị tán để khỏi hp á, nếu có trộn thêm cái gì như bạn nói thì nó phải có vấn đề khi uống trong thời gian dài rồi, nhưng thời gian mình điều trị bằng sơ can thì không bị làm sao cả

    4. Mỹ Hằng
      Mỹ Hằng says:

      Thuốc này bọn trẻ con nó uống được không, con tôi mới 10 tuổi đầu mà đi khám lòi ra HP dương tính mới khổ chứ, thảo nào con ăn mãi mà không lớn được, cứ còi cọc mãi

    5. Cao Minh Thy
      Cao Minh Thy says:

      Thành phần hoàn toàn tự nhiên nên trẻ em vẫn uống được nhé chị, nhưng để rõ liều lượng cách dùng hợp lý thì chị nên đưa bé đi khám bác sĩ tư vấn cụ thể cho nhé

  2. Thư Phạm
    Thư Phạm says: Trả lời

    Bình thường hay thấy mọi người mua nghệ vàng chứ ít khi thấy nghệ này nhờ, ngoài mấy ốt bán rau củ cũng chỉ có nghệ vàng là nhiều thôi, với cả nghe cái tên nghệ độc cứ cấn cấn kiểu gì

    1. Trần Yến Nhi
      Trần Yến Nhi says:

      Ơ chỗ mình thấy nhiều lắm í, mà hay gọi nó là nghệ trắng, nhà mình toàn xay thành bột rồi uống để chữa bệnh dạ dày mà. Nghệ này tốt hơn nghệ vàng đấy

    2. vũ thanh
      vũ thanh says:

      kb dùng nghệ nào tốt hơn nhờ, mk cũng đc mn chỉ cho dùng tinh bột nghệ pha vs mật ong giảm đau dd, mk mới bị mấy tuần nay thôi nên cũng muốn dùng loại nào tốt chút cho nhanh khỏi

    3. Hồng Lam
      Hồng Lam says:

      Có nghiên cứu chỉ ra hàm lượng curcumin ở trong nghệ trắng cao hơn rất nhiều, gấp khoảng 10 lần so với nghệ vàng ấy, mà hoạt chất curcumin có trong nghệ lại có tác dụng kháng viêm, kháng khuẩn tốt lắm, nếu so sánh thì nên dùng nghệ trắng này nhé. Mà cách dùng nghệ nó cũng khá phụ thuộc vào cơ địa đấy, bạn uống 1 thời gian không thấy đỡ thì nên chuyển cách khác hoặc uống thuốc đi

  3. Lien Hoang
    Lien Hoang says: Trả lời

    Toi bi dau da day do nhin an de giam can, bay gio toi muon an thi an vao lai buon non roi non ra het, may hom nay met qua ma khong biet uong cai gi duoc, vi di mua thuoc ve uong thi chi do duoc mot luc thoi

    1. Trịnh Kiều Trang
      Trịnh Kiều Trang says:

      Thay đổi từ việc ăn uống cho dạ dày nó quen dần xem thế nào đi bạn, bạn không ăn được nhiều thì ăn ít lại nhưng chia làm nhiều bữa í, chứ để bụng đói thì lại càng đau, bệnh lại càng nặng thêm

    2. An Nhiên
      An Nhiên says:

      Bn có thể thử chữa bằng đông y đi, do bn nhịn ăn kéo dài dẫn đến dạ dày thu nhỏ lại ấy, cái này phải bổ từ trong, mà thuốc đông y thì cơ chế nó đi sâu chữa nguyên nhân ấy nên dùng khá tốt, nhưng chọn thuốc nào thì phải xem kỹ càng vào, phải lựa chỗ nào uy tín ấy. T thấy chỗ tdt này cũng khá nổi tiếng, lại có nhiều bs từng làm ở các viện lớn về đây công tác thì cũng có thể tin tưởng đc đó. T đang đợi dịch ở HN nó bớt bớt rồi cũng đến đây khám dd, chứ bụng dạ t từ tết đến h cứ đau suốt

    3. Đặng Thùy Nhi
      Đặng Thùy Nhi says:

      Đợi thủ đô bớt dịch chắc cũng khá lâu đấy, dạo này mỗi ngày cứ chục vài chục nghìn ca thôi, muốn chữa thì có thể chữa từ xa mà, vừa không phải đến tận nơi, hạn chế tiếp xúc đông người, 0904 778 682 số trung tâm đây nhé, gọi qua mà hỏi hướng dẫn cụ thể

  4. Khánh Hoàng
    Khánh Hoàng says: Trả lời

    Em bị đau vùng trên rốn âm ỉ cả tuần nay, nhất là lúc ăn cơm xong, bụng chướng căng đầy hơi, mà ăn xong khoảng mấy tiếng sau thôi là đã thấy bụng nóng rát lên rồi buồn nôn nữa thì phải bị dạ dày không bác sĩ, tôi muốn chữa thì nên chữa bằng thuốc gì được

    1. Thuốc Dân Tộc says:

      Chào bạn Khánh Hoàng!
      Dựa theo những gì bạn mô tả thì khả năng cao bạn đang gặp vấn đề về dạ dày. Tuy nhiên để biết chính xác bạn bị bệnh gì bạn nên đến cơ sở chuyên khoa để được nội soi và làm các xét nghiệm liên quan. Khi đã có kết quả chính xác thì việc điều trị bệnh sẽ dễ dàng hơn nhé. Bạn có thể cân nhắc lựa chọn phương pháp điều trị bằng bài thuốc Sơ can bình vị tán của Trung tâm Thuốc dân tộc. Bài thuốc với sự kết hợp nhuần nhuyễn giữa 3 loại thuốc giúp việc điều trị tối ưu, hiệu quả, giảm thiểu các cơn đau, viêm loét, axit trong dạ dày và đồng thời ngăn ngừa tái phát bệnh bạn nhé.
      Bạn quan tâm tới bài thuốc Sơ can bình vị tán, bạn vui lòng liên hệ vào số điện thoại tổng đài: (024)7109 6699/ (028)7109 6699 để gặp bác sĩ chuyên khoa tư vấn cụ thể cho bạn nhé.
      Chúc bạn nhanh khỏi bệnh!

  5. Kim Nguyên
    Kim Nguyên says: Trả lời

    So nghệ độc này thì tôi thấy không tốt bằng chè dây đâu, tôi đã dùng và uống cả 2 loại thì thấy chè dây tốt hơn, tôi đang duy trì uống hơn 4 tháng nay rồi

    1. Gia Như
      Gia Như says:

      Tùy cơ địa bác ơi, em thì uống chè dây chả thấy hiệu quả gì cả dù đã làm đủ thứ cách luôn ấy, em còn chữa bằng hạt sành nữa kìa, ai chỉ đâu uống đấy mà khổ do cơ địa chả hợp với cái gì cả

    2. Mỹ Phẩm Hàn Nhật
      Mỹ Phẩm Hàn Nhật says:

      Bạn thử điều trị bằng đông y lần nào chưa, uống thuốc đông y theo đơn ấy, vì mình đang chữa ở thuốc dân tộc, mình đến khám rồi bác sĩ dựa vào thể bệnh của mình rồi mới chỉ định thuốc phù hợp. Mình uống 2 tuần rồi thì gần như không còn bị buồn nôn, hay các triệu chứng trào ngược nào luôn, đau cũng đỡ nhiều nữa, bạn vào đây đọc thêm này

    3. Đỗ Dung Hòa
      Đỗ Dung Hòa says:

      Uống 2 tuần rồi mới chỉ đỡ thôi hả, thế muốn khỏi thì phải uống trong bao lâu nữa vậy, đừng bảo uống mấy tháng nha

    4. Thuốc Dân Tộc says:

      Chào bạn Đỗ Dung Hòa!
      Tùy thuộc vào tình trạng cụ thể của từng bệnh nhân, các bác sĩ sẽ thăm khám và đưa ra phác đồ điều trị thích hợp, liệu trình điều trị tối thiểu từ 2 đến 3 tháng bạn nhé. Lộ trình sử dụng Sơ can bình vị tán như sau:
      – Từ 7 – 14 ngày, giảm tình trạng đau rát thượng vị, không còn dấu hiệu buồn nôn;
      – Từ 15 – 30, các cơn đau dạ dày biến mất, người bệnh ăn uống bình thường;
      – Từ 2 – 3 tháng những triệu chứng bệnh đau dạ dày đã được giải quyết dứt điểm, cơ thể khoẻ mạnh, lấy lại cân nặng như ban đầu.
      Không biết tình trạng của bạn hiện tại như thế nào? Bạn có thể đến trực tiếp Trung tâm hoặc liên hệ qua hotline 024 7109 6699 để được các bác sĩ tư vấn và đưa ra phác đồ điều trị phù hợp.
      Thông tin đến bạn!

    5. Đào Thảo
      Đào Thảo says:

      Đông y thì làm gì có chuyện nhanh được, đợt tôi điều trị phải uống 3 tháng kìa, cũng may là khỏi bệnh cho, mà sơ can dạo này có ra thuốc thế hệ 2 rồi thì phải, nghe đâu chỉ cần tháng rưỡi là đỡ rồi đấy. Hãy cứ liên hệ với trung tâm xem thế nào

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Bụng Nóng Cồn Cào Là Bị Gì? Làm Sao Hết?
Bụng nóng cồn cào có thể là dấu hiệu của nhiều vấn đề sức khỏe khác nhau, chẳng hạn như do đói, rối loạn tiêu hóa, nhiễm trùng hoặc dị…
Trẻ bị viêm dạ dày ruột nên ăn gì? Mẹ nên biết

Duy trì một chế độ ăn uống khoa học trong thời gian bị viêm dạ dày ruột có thể giúp…

xét nghiệm ung thư dạ dày Các xét nghiệm phát hiện ung thư dạ dày hiện nay

Xét nghiệm ung thư dạ dày là vấn đề được rất nhiều người quan tâm. Vì chỉ khi làm xét…

Tình trạng đau bụng sau khi ăn có thể xảy ra do nhiều nguyên nhân Đau bụng sau khi ăn: Nguyên nhân và cách chữa trị dứt điểm

Đau bụng sau khi ăn không chỉ khiến nhiều người khó chịu mà còn là nỗi lắng băn khoăn vì…

Dấu hiệu ung thư dạ dày giai đoạn đầu Dấu hiệu ung thư dạ dày giai đoạn đầu (cảnh báo sớm)

Ung thư dạ dày là căn bệnh ác tính nguy hiểm nhưng lại rất phổ biến hiện nay. Bệnh rất…

Bao tử nhím chữa đau dạ dày Bao Tử Nhím Chữa Đau Dạ Dày Có Tác Dụng Tốt Không?

Dùng bao tử nhím để chữa đau dạ dày là một bài thuốc cổ truyền rất phổ biến. Nhiều người…

Chia sẻ
Bỏ qua