Cách Dùng Cây Chè Dây Chữa Đau Dạ Dày – Hướng Dẫn Chi Tiết

Dùng chè dây chữa đau dạ dày là phương pháp dân gian lâu đời, mang lại hiệu quả cao nhờ cơ chế tác động kép: vừa kháng viêm, kháng khuẩn theo y học hiện đại, vừa sơ can, kiện tỳ, hòa vị theo lý luận Đông y.

Công dụng chữa bệnh dạ dày của cây chè dây dưới góc nhìn Đông – Tây y kết hợp

Chè dây (tên khoa học: Ampelopsis cantoniensis) là một loại cây leo mọc hoang tại các vùng núi cao phía Bắc. Từ xa xưa, bà con các dân tộc vùng cao đã sử dụng loại lá này như một vị thuốc “cứu cánh” cho những người bị đau bụng, đầy hơi.

Dưới lăng kính của y học hiện đại, chè dây chứa hàm lượng lớn Flavonoid và Tanin. Đây là hai hoạt chất then chốt có khả năng kháng viêm, giảm axit dịch vị và tiêu diệt vi khuẩn HP (Helicobacter Pylori) – “thủ phạm” chính gây nên các vết loét niêm mạc.

Dưới đây là những công dụng nổi bật của chè dây đối với hệ tiêu hóa:

• Kiểm soát các triệu chứng Vị khí nghịch: Giảm nhanh tình trạng ợ nóng, ợ chua, đầy bụng, khó tiêu do axit dư thừa. Theo Đông y, đây chính là quá trình điều hòa khí huyết, giúp khí của Vị được giáng xuống thay vì nghịch lên trên.
• Hỗ trợ làm lành niêm mạc: Các hoạt chất trong chè dây giúp kích thích quá trình tái tạo mô, thúc đẩy các vết loét dạ dày, tá tràng nhanh chóng liền sẹo.
• Ức chế vi khuẩn HP: Khả năng kháng khuẩn tự nhiên giúp loại bỏ vi khuẩn gây hại mà không gây tình trạng nhờn thuốc hay ảnh hưởng đến lợi khuẩn trong đường ruột.
• An thần, hỗ trợ giấc ngủ: Khác với trà xanh gây mất ngủ, chè dây giúp “an thần, tĩnh tâm”, giúp người bệnh dạ dày ngủ ngon hơn, giảm áp lực lên hệ thần kinh – một yếu tố quan trọng giúp bệnh dạ dày mau khỏi.

Để đạt được hiệu quả tối ưu, người bệnh cần hiểu rõ về “tính vị” của dược liệu này để sử dụng đúng liều, đúng thời điểm.

Tham khảo thêm: Bài thuốc từ lá khổ sâm chữa đau dạ dày hiệu quả nhưng ít ai biết

Chè dây có thể hỗ trợ điều trị những thể bệnh dạ dày nào?

Trong y học cổ truyền, chè dây được ứng dụng linh hoạt trong các bài thuốc trị liệu các thể bệnh liên quan đến Tỳ và Vị:

• Nhiễm khuẩn dạ dày (Phạm vi thấp nhiệt): Chè dây đóng vai trò như một vị thuốc thanh nhiệt, giúp tẩy trừ “tà khí” (vi khuẩn HP) ra khỏi cơ thể, phục hồi lại môi trường cân bằng cho dạ dày.
• Viêm loét dạ dày tá tràng (Thể can vị bất hòa): Với khả năng làm lành vết thương cao, dược liệu giúp cắt nguồn cơn đau rát thượng vị, hỗ trợ trung hòa axit, ngăn chặn tình trạng viêm loét lan rộng.
• Trào ngược dạ dày thực quản: Giúp bình hòa axit, ngăn chặn tình trạng hỏa vượng đưa dịch vị lên thực quản gây đau rát, cổ họng khó chịu.

Bệnh dạ dày để lâu dễ gây biến chứng nguy hiểm – Hãy điều trị đúng cách ngay hôm nay

Cách dùng chè dây chữa đau dạ dày chuẩn y khoa và truyền thống

Dùng chè dây không chỉ đơn thuần là đun nước uống, mà cần có “phép” chế biến để giữ trọn vẹn dược tính của Flavonoid.

Hướng dẫn cách hãm trà chè dây:

• Chuẩn bị: Lấy khoảng 10 – 15g chè dây khô (loại có nhiều phấn trắng nhựa cây là tốt nhất).
• Tráng trà: Cho chè vào ấm, rót một ít nước sôi vào lắc nhẹ rồi đổ nước đó đi ngay. Bước này giúp “đánh thức” dược tính và loại bỏ bụi bẩn.
• Hãm trà: Rót khoảng 150ml nước sôi vào ấm, đậy nắp và chờ trong 10 – 15 phút để các hoạt chất tan hết vào nước.
• Thưởng thức: Uống khi trà còn ấm để đạt hiệu quả tốt nhất cho tỳ vị.

Lưu ý về thời điểm “vàng” để uống:
Với người bị khuẩn HP, nên uống một cốc lớn vào buổi sáng sớm ngay sau khi thức dậy (lúc bụng đói). Đây là thời điểm vi khuẩn khu trú nhiều nhất ở niêm mạc dạ dày, nước chè dây sẽ giúp quét sạch và tiêu diệt khuẩn hiệu quả hơn.

Tham khảo thêm: Nghệ đen chữa đau dạ dày – Công dụng và cách thực hiện

Bí quyết chọn mua chè dây chất lượng cao

Nhiều người lầm tưởng chè dây bị mốc khi thấy những đốm trắng li ti trên lá khô. Tuy nhiên, thực tế đây lại là dấu hiệu của loại chè tốt:

• Phấn chè: Những vết lấm tấm màu trắng như mốc thực chất là nhựa và phấn của cây tiết ra trong quá trình sao khô. Chè càng nhiều phấn trắng thì dược tính càng mạnh.
• Mùi hương: Chè dây thật có mùi thơm dịu nhẹ, khi uống có vị ngọt hậu, không có mùi hắc của chất bảo quản.
• Hình thức: Nên chọn loại chè rừng nguyên chất, lá được cắt nhỏ và phơi sấy tự nhiên.

Những nguyên tắc “bất di bất dịch” khi dùng chè dây

Để đảm bảo an toàn, hãy ghi nhớ các lưu ý sau:

• Không để nước chè qua đêm: Nước trà để lâu dễ bị nhiễm khuẩn hoặc biến chất, gây đau bụng, tiêu chảy.
• Nhiệt độ nước: Nên uống khi trà còn ấm (khoảng 40-50 độ C) để giúp Vị khí được thông suốt.
• Chế độ ăn uống: Trong quá trình dùng chè dây, cần tuyệt đối kiêng đồ chua, cay, nóng, rượu bia và các chất kích thích để niêm mạc dạ dày có thời gian phục hồi.
• Kiên trì: Đông y cần thời gian để “ngấm”. Bà con nên duy trì uống liên tục từ 15 – 20 ngày để bắt đầu cảm nhận rõ rệt sự thay đổi của cơ thể.

Dùng chè dây chữa đau dạ dày là một phương pháp hỗ trợ tuyệt vời từ thiên nhiên. Tuy nhiên, mỗi người có một cơ địa (thể trạng) khác nhau, do đó hãy tham khảo ý kiến của các chuyên gia y học cổ truyền để có phác đồ điều trị phù hợp và toàn diện nhất.

Có thể bạn quan tâm

• 10+ thuốc trị đau dạ dày tốt nhất hiện nay và cách dùng
• 4 cách chữa đau dạ dày bằng quả sung hiệu quả nhanh