Bị sỏi thận có nên uống nước đậu đen không? Bạn nên biết

Bị sỏi thận có nên uống nước đậu đen không là thắc mắc chung của nhiều người bệnh. Bởi đậu đen được đánh giá là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên không phải tất cả mọi người đều có thể sử dụng được nước đậu đen.

Bị sỏi thận có nên uống nước đậu đen không?

Sỏi thận (sạn thận) xảy ra khi cặn và các khoáng chất trong nước tiểu lắng đọng ở thận, niệu quản hoặc bàng quang tạo thành những tinh thể rắn. Đối với những viên sỏi nhỏ, chúng có thể theo nước tiểu ra ngoài cơ thể. Đối với những viên sỏi lớn, chúng có thể mắc kẹt ở thận hoặc niệu quản (sỏi niệu quản), gây tổn thương, chảy máu tại thận/ niệu quản, đau đớn, viêm đường tiết niệu…

Bệnh sỏi thận nhẹ, sỏi có kích thước nhỏ, chưa cần mổ có thể áp dụng các biện pháp dân gian để cải thiện tình trạng. Vậy người bị sỏi thận có nên uống nước đậu đen không? Câu trả lời là CÓ. Người bị sỏi thận có thể uống nước đậu đen và loại nước uống này rất tốt cho thận.

Tuy nhiên những người mắc bệnh thận nặng cần tránh tiêu thụ nhiều đậu đen. Bởi đậu đen không dễ tiêu hóa, có khả năng làm tăng gánh nặng cho thận và gây ra tác dụng ngược. Ngoài ra nước đậu đen cũng không phù hợp với một số nhóm đối tượng khác, cần thận trọng khi áp dụng (xem thêm ở mục lưu ý)

ĐỌC THÊM: 10+ Loại Nước Uống Đánh Tan Sỏi Thận Dân Gian Thường Dùng

Lợi ích của nước đậu đen đối với người suy thận

Không tự nhiên mà đậu đen được đánh giá là một loại thực phẩm tốt cho sức khỏe, vì loại đậu này chứa nhiều thành phần dinh dưỡng sau:

• Calo
• Chất xơ
• Chất đạm
• Chất béo
• Các vitamin A, C, K B6
• Carbohydrate
• Thiamin
• Kaempferol
• Canxi, magie, kẽm, sắt, kali, photpho, natri và nhiều khoáng chất khác
• Saponin
• Anthocyanin
• Quercetin

Nhờ những thành phần dinh dưỡng nêu trên, đậu đen có công dụng hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường, cải thiện sức khỏe tim mạch, giải độc, ngừa ung thư. Chất xương giúp kích thích hệ tiêu hóa, chống táo bón, chữa bệnh trĩ đi ngoài ra máu, giúp giảm cân an toàn.

Hàm lượng phốt pho, magie và canxi cao giúp duy trì sức khỏe xương khớp, chữa đau lưng, giảm huyết áp và nhiệt độ cơ thể một cách tự nhiên. Hơn nữa bổ sung canxi từ đậu đen hoặc các nguồn thực phẩm khác có thể giúp ngăn ngừa và làm giảm sự phát triển của bệnh sỏi thận.

Ngoài ra hàm lượng cao chất chống oxy hóa trong đậu đen có tác dụng giảm viêm ở thận, giảm nguy cơ nhiễm khuẩn đường tiết niệu và thận yếu do sỏi thận.

Theo Y học cổ truyền, công dụng của đậu đen đối với thận gồm đào thải độc tố, bổ thận, giảm các bệnh lý ở thận và phục hồi chức năng sinh lý.

Cách uống nước đậu đen giúp đẩy lùi bệnh sỏi thận

Có thể thấy người bị sỏi thận nên uống nước đậu đen đúng cách, đúng liều lượng để cải thiện tình trạng. Dưới đây là 2 cách nấu nước đậu đen giúp đẩy lùi sỏi thận hiệu quả:

1. Uống nước đậu đen rang chữa bệnh sỏi thận

Đây là cách chữa sỏi thận phổ biến nhờ quy trình đơn giản và mang đến hiệu quả cao trong việc cải thiện chức năng thận, giảm độc và thanh nhiệt cơ thể.

Nguyên liệu:

• Đậu đen (nhặt bỏ đậu bị hỏng)

Cách thực hiện:

• Ngâm đậu trong nước khoảng 1 giờ
• Rửa sạch đậu, vớt ra ngoài và để ráo nước
• Làm nóng chảo trên bếp, đổ hạt đậu đen vào, rang đậu trên lửa nhỏ đến khi chín, hạt ngã vàng và có mùi thơm
• Cho đậu vào lọ thủy tinh để bảo quản
• Mỗi ngày lấy một nắm nhỏ đậu đen rang cho vào bình giữ nhiệt, rót 500ml nước và hãm như trà để lấy nước uống
• Uống hết trong ngày, và nên uống khi nước đậu đen rang còn ấm nóng.

2. Uống nước đậu đen và rễ cỏ tranh trị sỏi thận

Đậu đen khi kết hợp với rễ cỏ tranh có thể làm tăng hiệu quả chữa bệnh sỏi thận và cải thiện chức năng của cơ quan này. Ngoài ra rễ cỏ tranh còn có tác dụng giảm phù chân tay bằng cách giải phóng lượng nước dư thừa trong cơ thể.

Nguyên liệu:

• Đậu đen
• Rễ cỏ tranh.

Cách thực hiện:

• Rửa sạch đậu đen và rễ cỏ tranh, loại bỏ các hạt đậu hỏng và để ráo nước
• Cho các nguyên liệu vào nồi, thêm 1 lít nước lọc, tiến hành sắc đến khi nước thuốc cạn còn 300ml
• Chia nước thuốc thành 2 – 3 lần uống 1 lần
• Thực hiện mỗi ngày 1 lần.

Lưu ý cho người bị sỏi thận khi uống nước đậu đen

Mặc dù nước đậu đen rất tốt cho người sỏi thận nhưng không phải tất cả trường hợp đều có thể áp dụng. Không uống nước đậu đen nếu bạn thuộc một trong những trường hợp sau:

• Đang bị cảm lạnh. Đậu đen có tính hàn, gây lạnh bụng dẫn đến tiêu chảy và làm tăng mức độ cảm lạnh.
• Tiêu hóa kém
• Kinh nguyệt không đều, chậm kinh
• Bệnh thận nặng không nên tiêu thụ quá nhiều
• Người có thể trạng yếu
• Người già và trẻ nhỏ
• Đang dùng thuốc
• Người có cơ thể hàn lạnh, tay chân lạnh, đang bị tiêu lỏng, loét dạ dày, viêm loét hành tá tràng, dị ứng với đậu đen.

Ngoài ra người bị sỏi thận cũng cần lưu ý những điều dưới đây để đảm bảo an toàn khi uống nước đậu đen:

• Không uống nước đậu đen thay cho nước lọc để tránh làm giảm khả năng hấp thụ chất dinh dưỡng của cơ thể.
• Không dùng nước đậu đen để uống thuốc. Nước đậu đen có thể làm cản trở quá trình hấp thu hoặc làm tăng tác dụng phụ khi dùng thuốc.
• Thời điểm uống nước đậu đen tốt nhất là vào ban ngày. Uống nước đậu đen vào buổi tối có thể gây tiểu nhiều ảnh hưởng đến giấc ngủ.
• Nên chọn đậu đen lòng xanh. 
• Người bị suy thận nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi uống nước đậu đen.
• Không nên bỏ vỏ đậu đen khi dùng.
• Hạn chế thức ăn giàu kali, nhiều dầu mỡ… khi uống nước đậu đen.
• Không tiêu thụ đậu đen cùng với những loại thực phẩm hoặc chế phẩm bổ sung sắt, kẽm, canxi. Vì thành phần phytate trong đậu có thể giảm khả năng hấp thụ những chât này.
• Tiêu thụ quá nhiều đậu đen có thể gây khó tiêu và đầy bụng do đậu đen chứa nhiều protein và galactans.
• Kiêng kỵ với rau chân vịt, sữa tươi, ngũ sâm… nên cần tránh dùng đồng thời.

Bài viết là lời giải đáp cho câu hỏi người bị sỏi thận có nên uống nước đậu đen không, cách dùng và những lưu ý. Nhìn chung người bị sỏi thận có thể uống đậu đen nhưng cần dùng đậu đúng cách, không lạm dụng.

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM

• Thực Hư Cách Chữa Sỏi Thận Bằng Nước Dừa
• Khám Chữa, Mổ Sỏi Thận Ở Bệnh Viện Nào Tốt Nhất?