Trẻ bị viêm VA nên ăn gì, kiêng gì giúp giảm triệu chứng bệnh?

Chế độ dinh dưỡng là một phần quan trọng của quá trình chăm sóc và điều trị bệnh viêm VA ở trẻ em. Chính vì vậy, phụ huynh nên tìm hiểu rõ trẻ bị viêm VA nên ăn gì và kiêng gì để xây dựng được thực đơn phù hợp nhất, giúp con yêu nhanh chóng phục hồi sức khỏe.

Nguyên tắc xây dựng chế độ dinh dưỡng cho trẻ bị viêm VA

Viêm VA là bệnh lý nhiễm khuẩn đường hô hấp trên xảy ra khá phổ biến ở trẻ nhỏ, đặc biệt là trong giai đoạn từ 6 tháng – 6 tuổi. VA là tổ chức lympho nằm ở thành sau của mũi, đóng vai trò bảo vệ đường hô hấp khỏi vi khuẩn và virus.

Khi bị viêm, VA sưng to khiến trẻ bị nghẹt mũi, khó thở, ho và sốt. Tình trạng này ảnh hưởng không nhỏ đến sức khỏe tổng thể và sự phát triển của trẻ, vì vậy cần có phương pháp điều trị và chăm sóc hợp lý.

Chế độ dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng trong việc cải thiện sức đề kháng của trẻ, hỗ trợ quá trình hồi phục và giảm nguy cơ tái bệnh. Dưới đây là những nguyên tắc cần lưu ý khi xây dựng chế độ ăn uống cho trẻ bị viêm VA:

• Tăng cường bổ sung vitamin và khoáng chất thông qua các thực phẩm lành mạnh để cải thiện khả năng miễn dịch, giúp cơ thể trẻ chống lại nhiễm trùng và giảm viêm hiệu quả.
• Cho bé uống đủ nước và chất lỏng để giữ ẩm cho đường hô hấp, hỗ trợ quá trình loại bỏ chất nhầy và giảm triệu chứng khô họng do thở bằng miệng.
• Chọn các thực phẩm dễ tiêu hóa tránh gây kích ứng niêm mạc họng khi nuốt, giúp bé cảm thấy thoải mái hơn.
• Tránh nêm nếm nhiều đường, muối hay dầu mỡ trong quá trình chế biến thức ăn cho bé.
• Tăng cường bổ sung lợi khuẩn thông qua thực phẩm sẽ giúp cân bằng hệ vi sinh đường ruột của trẻ, hỗ trợ tiêu hóa và thúc đẩy quá trình hồi phục sức khỏe.
• Tránh sử dụng các thực phẩm có thể gây dị ứng hoặc kích ứng, làm tăng nặng các triệu chứng viêm VA ở trẻ.
• Không cố gắng ép bé ăn quá no. Hãy chia nhỏ các bữa ăn trong ngày để giảm áp lực lên đường tiêu hóa và giúp bé nhận được đầy đủ lượng dưỡng chất cần thiết trong ngày.
• Tăng lượng cữ bú đối với những trẻ còn đang bú sữa mẹ. Mỗi lần cho trẻ bú với lượng vừa phải để tránh gây đầy bụng, buồn nôn.
• Trường hợp trẻ mới nạo VA, trong những ngày đầu mới phẫu thuật chỉ nên cho bé uống sữa hoặc ăn các món lỏng. Sau khi các triệu chứng đau họng, buồn nôn đã thuyên giảm thì có thể tăng dần độ đặc của thức ăn theo hướng dẫn của bác sĩ.
• Sử dụng đa dạng thực phẩm và cách chế biến, đảm bảo bổ sung đầy đủ các nhóm chất cho bé, đồng thời tránh sự nhàm chán.

Điều quan trọng không kém là phụ huynh cần nắm rõ trẻ bị viêm VA nên kiêng gì hay bổ sung gì nhằm xây dựng được thực đơn ăn uống hợp lý, giúp hỗ trợ tốt nhất cho quá trình điều trị.

Xem thêm: Viêm VA có lây không? Cách phòng ngừa hiệu quả

Trẻ bị viêm VA nên ăn gì?

Các thực phẩm tốt nhất cho trẻ bị viêm VA bao gồm:

1. Thực phẩm giàu vitamin C

Khi bị viêm VA, trẻ cần được bổ sung nhiều vitamin C để nâng cao sức đề kháng, giúp cơ thể tiêu diệt virus, vi khuẩn gây bệnh tốt hơn. Loại vitamin này còn tham gia vào quá trình kháng viêm, giảm sưng VA và giúp bé bớt mệt mỏi.

Các mẹ có thể bổ sung vitamin C vào chế độ ăn của con bằng cách cho bé dùng các thực phẩm như cam, bưởi, chanh, nho, ớt đỏ,…

2. Trẻ bị viêm VA nên ăn rau xanh

Rau xanh là nhóm thực phẩm không thể thiếu trong thực đơn của trẻ bị viêm VA. Không chỉ bổ sung nguồn vitamin C phong phú, các loại rau như cải bó xôi, súp lơ hay rau ngót còn cung cấp nhiều chất xơ, sắt và chất chống oxy hóa, giúp kháng viêm, hỗ trợ tiêu hóa, qua đó giảm bớt cảm giác khó chịu cho bé.

3. Cháo loãng, súp

Đây cũng là những sự lựa chọn lý tưởng nếu mẹ chưa biết trẻ bị viêm VA nên ăn gì. Được chế biến ở dạng lỏng và chín mềm nên cháo, súp rất dễ nuốt, không gây kích thích lên vùng tổn thương khi nuốt.

Ngoài thịt, cá, các mẹ có thể băm nhỏ rau củ quả và thêm vào trong món ăn để tăng hương vị, giúp bé được bổ sung đầy đủ nhu cầu dinh dưỡng cần thiết.

4. Sữa mẹ hoặc sữa ít béo

Sữa là nguồn bổ sung dưỡng chất dồi dào cho cơ thể, giúp củng cố khả năng miễn dịch và đẩy nhanh tốc độ phục hồi của bé. Do vậy, ngoài các bữa ăn chính, cha mẹ nên khuyến khích con uống thêm sữa trong các bữa phụ, tốt nhất là sử dụng các loại sữa ít béo hoặc tách béo.

Đối với trẻ nhỏ dưới 1 tuổi, sữa mẹ vẫn là nguồn dinh dưỡng thiết yếu. Các mẹ có thể cho con bú nhiều cữ nhỏ trong ngày để giảm áp lực lên đường tiêu hóa và tránh gây nôn trớ.

5. Tăng cường các thực phẩm giàu vitamin A

Vitamin A không chỉ giúp duy trì thị lực mà còn có vai trò quan trọng đối với hệ miễn dịch. Do vậy, để cơ thể bé có sức đề kháng tốt hơn trước sự tấn công của vi khuẩn, virus và phục hồi sức khỏe nhanh chóng, việc bổ sung các thực phẩm giàu vitamin A vào trong bữa ăn là cần thiết.

Các thực phẩm chứa nhiều vitamin A tốt cho trẻ bị viêm VA bao gồm:

• Khoai lang
• Cà rốt
• Rau bina
• Ớt chuông
• Đu đủ
• Dầu gan cá tuyết
• Cá ngừ
• Bí đỏ,…

6. Bé bị viêm VA nên ăn gì? – Sữa chua

Trẻ bị viêm VA cũng được khuyến khích nên ăn thêm sữa chua. Thực phẩm này cung cấp nhiều lợi khuẩn, giúp cải thiện chức năng tiêu hóa, làm giảm kích ứng ở niêm mạc họng, đồng thời tăng cường sức đề kháng tổng thể để bé mau khỏi bệnh.

Tuy nhiên, sữa chua chỉ thích hợp cho trẻ từ 7 tháng tuổi trở lên. Mẹ nên cho con ăn sau khi dùng bữa chính khoảng 1 tiếng để hỗ trợ tiêu hóa và tránh gây kích thích cho dạ dày.

7. Mật ong

Trẻ từ 1 tuổi trở lên có thể ăn mật ong. Thực phẩm này chứa thành phần kháng viêm, diệt khuẩn, xoa dịu kích ứng ở niêm mạc mũi họng, đồng thời bổ sung nguồn năng lượng dồi dào cho cơ thể.

Để thu được lợi ích tốt nhất, trẻ bị viêm VA có thể dùng mật ong theo những cách sau:

• Ăn trực tiếp mật ong nguyên chất với lượng tối đa khoảng 30g/ngày.
• Pha mật ong với nước chanh ấm và uống từ từ.
• Hãm vài lát gừng tươi với nước nóng. Dể khoảng 15 phút rồi vớt bỏ bã và thêm mật ong vào cho bé uống.

8. Uống nhiều nước ấm, nước ép trái cây

Chất lỏng có tác dụng ngăn ngừa mất nước, giải nhiệt cho trẻ bị sốt, làm loãng đờm nhầy và hỗ trợ cơ thể loại bỏ mầm bệnh. Nếu con bạn đang bị viêm VA, hãy khuyến khích bé uống nhiều nước hơn.

Tốt nhất nên cho bé uống nước ấm, tránh dùng nước đá lạnh. Ngoài ra, nước canh rau hay nước ép trái cây cũng là những sự lựa chọn lý tưởng để bổ sung thêm nguồn dinh dưỡng có lợi cho quá trình phục hồi sức khỏe của con bạn.

Bỏ túi: 5 Cách chữa viêm VA cho bé bằng thuốc nam tại nhà cực hay

Trẻ bị viêm VA nên kiêng gì?

Cùng với việc nắm rõ trẻ bị viêm VA nên ăn gì, phụ huynh cũng nên tìm hiểu những thực phẩm có thể gây bất lợi cho tình trạng sức khỏe của bé để tránh sử dụng trong thực đơn. Bao gồm:

• Thực phẩm cay, nóng: Ớt, tiêu và thức ăn có nhiều gia vị như đồ nướng, cà ri gà,… có thể kích thích niêm mạc họng, làm tăng triệu chứng viêm và gây khó chịu cho trẻ khi VA đang bị sưng viêm.
• Đồ ăn, thức uống lạnh: Kem hay các thức uống lạnh đều không được khuyến khích sử dụng cho trẻ bị viêm VA. Chúng có thể kích ứng vùng họng và làm nặng thêm tình trạng viêm.
• Thực phẩm nhiều dầu mỡ: Đồ chiên rán không chỉ khó tiêu mà còn có thể làm tăng phản ứng viêm.
• Thức ăn quá cứng hoặc khô: Chẳng hạn như bánh quy, bánh mì sấy khô hay kẹo cứng. Chúng có thể làm tăng nặng tình trạng tổn thương ở vùng niêm mạc mũi họng vốn đang bị viêm và gây khó khăn cho trẻ khi nhai nuốt.
• Đồ ngọt và thực phẩm nhiều đường: Trẻ ăn nhiều đồ ngọt hoặc uống nước ngọt thường xuyên dễ làm suy giảm hệ miễn dịch, tạo điều kiện cho vi khuẩn phát triển. Điều này gây ảnh hưởng không tốt đến quá trình điều trị và phục hồi của bé.
• Thức ăn chứa nhiều muối: Tiêu thụ nhiều muối gây mất nước, khô họng, từ đó làm tăng nặng triệu chứng khó chịu cho viêm VA gây ra. Do vậy, các mẹ nên duy trì chế độ ăn nhạt cho bé trong suốt thời gian điều trị.
• Thức ăn nhanh: Đồ ăn chế biến sẵn thường chứa nhiều dầu mỡ, đường và gia vị nhưng lại ít chất dinh dưỡng. Chúng gây khó tiêu, đầy bụng và có thể tăng nặng phản ứng sưng viêm ở VA.

Những vấn đề khác cần lưu ý giúp trẻ bị viêm VA nhanh hồi phục

Ngoài việc duy trì một chế độ dinh dưỡng phù hợp, trong quá trình chăm sóc cho trẻ bị viêm VA cha mẹ cũng cần lưu ý những vấn đề sau:

• Cho bé mặc đủ ấm và đặc biệt chú ý giữa ấm vùng mũi họng khi thời tiết lạnh.
• Tránh để bé đưa tay lên mũi, miệng khiến tình trạng nhiễm trùng VA trở nên nghiêm trọng hơn.
• Sử dụng nước muối sinh lý để vệ sinh mũi họng cho bé, giúp loại bỏ dịch nhầy tích tụ để trẻ dễ thở hơn.
• Hướng dẫn bé xì mũi nhẹ nhàng và đúng cách để giảm nghẹt mũi, khó thở, tạo điều kiện cho vùng tổn thương nhanh được chữa lành.
• Tắm rửa, vệ sinh cơ thể trẻ mỗi ngày bằng nước ấm. Tuy nhiên, các mẹ nên tắm cho con ở nơi kín gió và không nên tắm quá lâu.
• Tránh để trẻ nằm trong phòng máy lạnh quá lâu hoặc để nhiệt độ quá thấp.
• Đối với các bé đang bị sốt, cần mặc đồ thoáng mát cho con và lau nước ấm thường xuyên để hạ nhiệt. 
• Không đưa bé đến những nơi đông người và mang khẩu trang cho trẻ mỗi khi ra ngoài.

Hiểu rõ trẻ bị viêm VA nên ăn gì và kiêng gì sẽ giúp bé phục hồi tốt hơn, đồng thời nâng cao sức khỏe tổng thể và hạn chế tối đa nguy cơ tái phát. Trong quá trình chăm sóc tại nhà, phụ huynh cũng cần chú ý theo dõi sát tình trạng sức khỏe của con và báo ngay cho bác sĩ biết nếu phát sinh các triệu chứng nghiêm trọng.

Có thể bạn quan tâm

• Cách chữa viêm VA bằng bài thuốc dân gian dễ kiếm, an toàn
• Viêm VA quá phát là gì và cách điều trị?