Trào Ngược Dạ Dày Nên Ăn Hoa Quả Gì? Tránh Loại Nào?

Trào ngược dạ dày có thể làm giảm chất lượng cuộc sống, nhưng chế độ ăn uống hợp lý sẽ giúp kiểm soát các triệu chứng của bệnh. Song, không phải ai cũng biết trào ngược dạ dày nên ăn hoa quả gì để mau khỏi. Một số loại trái cây như chuối, táo, bơ và lê nên được ưu tiên vì có tính mát và ít acid. Ngược lại, cà chua, dứa, kiwi và sung cần tránh do có thể gây kích ứng, làm bệnh chuyển nặng hơn. 

Trào ngược dạ dày nên ăn hoa quả gì tốt nhất?

Để kiểm soát và làm giảm các triệu chứng trào ngược dạ dày, người bệnh cần chú ý chọn lựa những loại trái cây phù hợp, vừa đảm bảo không gây kích thích dạ dày vừa hỗ trợ làm lành những tổn thương bên trong đường ruột. Dưới đây là một số loại trái cây đặc biệt tốt cho hệ tiêu hóa nói chung và cho bệnh nhân trào ngược dạ dày nói riêng:

Chuối chín

Chuối là loại trái cây lý tưởng cho người bị trào ngược dạ dày bởi tính mềm, dễ tiêu và lành tính. Trong chuối có chứa hoạt chất giúp trung hòa axit dư thừa và bảo vệ lớp niêm mạc dạ dày, từ đó giảm thiểu sự ăn mòn niêm mạc và các triệu chứng trào ngược.

Chuối còn có tác dụng giảm đau, chống viêm và tăng sản xuất Mucin, một chất nhầy giúp bôi trơn hệ tiêu hóa, qua đó cải thiện tình trạng đầy bụng, ợ chua, và buồn nôn. Hàm lượng kali cao trong chuối cũng ức chế sự phát triển của vi khuẩn Hp, giúp bảo vệ đường ruột.

Lưu ý, người bệnh nên ăn chuối chín sau bữa ăn khoảng 30 phút và tránh ăn chuối tiêu do nó khó tiêu hơn các loại khác.

Tham khảo: Trào ngược dạ dày nên ăn rau gì để bệnh thuyên giảm

Táo

Táo cũng là một trong những loại trái cây cực kỳ tốt cho người bệnh trào ngược dạ dày nhờ chứa nhiều hoạt chất tốt cho sức khỏe. Hầu hết các thành phần trong táo đều có chứa các hoạt chất có tác dụng bôi trơn hệ tiêu hóa và bảo vệ chức năng niêm mạc dạ dày.

Cụ thể, lớp vỏ ngoài của táo có chứa hàm lượng pectin dễ hòa tan và giãn nở khi gặp nước, giúp kích thích quá trình nghiền nát thức ăn, dạ dày dễ dàng tiêu hóa và hỗ trợ cho cả quá trình bài tiết. 

Để giúp làm giảm các triệu chứng trào ngược và cải thiện chức năng tiêu hóa, ngăn ngừa táo bón, tốt nhất bạn nên xay táo thành sinh tố để sử dụng. Trường hợp muốn ăn trực tiếp nhớ phải rửa thật sạch phần vỏ bên ngoài và ăn chậm nhai kỹ để tránh gây cọ xát tổn thương niêm mạc thực quản.

Đu đủ chín

Quả đu đủ chín giàu enzyme papain và chymopapain, có tác dụng kích thích tiết acidlic, giúp giảm đau, nhuận tràng… đồng thời giảm axit dư thừa trong dạ dày. Nhờ vậy, nó hiệu quả trong việc giảm các triệu chứng trào ngược như ợ chua, ợ nóng và buồn nôn.

Ăn đu đủ chín thường xuyên còn hỗ trợ bảo vệ niêm mạc dạ dày và ngăn ngừa tái phát các triệu chứng trào ngược. Lưu ý, người bệnh nên tránh ăn đu đủ xanh do nó có thể gây khó tiêu, đau bụng và cào ruột.

Quả lựu

Những người bị trào ngược dạ dày thường xuyên được khuyến khích nên ăn nhiều lựu. Vì đây là một trong những loại trái cây chứa rất nhiều vitamin, khoáng chất có lợi cho hệ tiêu hóa, giúp giảm đau và cải thiện các triệu chứng trào ngược dạ dày như đầy bụng, khó tiêu, ợ hơi, ợ nóng… 

Thanh long

Thanh long là một trong những loại trái cây mà người bệnh trào ngược dạ dày không nên bỏ qua. Theo nhiều nghiên cứu, trong quả thanh long có chứa hàm lượng chất xơ hòa tan và nước cùng chất dịch nhầy làm tăng khả năng bảo vệ  lớp niêm mạc dày khỏi những tác nhân gây hại. 

Bên cạnh đó, ăn nhiều thanh long còn giúp cung cấp các dưỡng chất cần thiết cho cơ thể, kích thích sự hoạt động hiệu quả của dạ dày nhưng không dẫn đến quá tải, giảm thiểu áp lực cho dạ dày và nhanh chóng phục hồi chức năng sinh lý bình thường. 

Việt quất

Quả việt quất là một trong những loại trái cây được biết đến với khả năng chống oxy hóa tốt, chúng giúp hạn chế sự hình thành của các gốc tự do gây hại, ngăn ngừa nhiễm trùng, ung thư và tăng cường hệ miễn dịch.

Đặc biệt, việt quất còn rất tốt cho những người đang bị trào ngược dạ dày nhờ chứa hàm lượng chất xơ cao, vitamin kháng chất kiểm soát tốt triệu chứng ợ chua, ợ hơi, nóng rát thực quản… 

Các nhà nghiên cứu còn nhận định trong quả việt quất có chứa hoạt chất Proanthocyanidins flavonoids giúp tiêu diệt vi khuẩn Hp, ngăn chặn sự kết dính và giảm thiểu các tổn thương, ngăn chặn sự hình thành của các bệnh lý liên quan đến dạ dày nói chung. 

Bơ

Bơ là trái cây thơm ngon và bổ dưỡng, rất phù hợp cho những người bị trào ngược dạ dày. Trong bơ chứa nhiều vitamin, khoáng chất và hoạt chất như omega-3, carotenoid và glutathione, giúp chống viêm, kháng khuẩn và hỗ trợ làm lành tổn thương niêm mạc dạ dày.

Bơ cũng chứa phytonutrient, có tác dụng ức chế sự phát triển của các tế bào ung thư.

Là loại quả mềm và dễ tiêu hóa, bơ không gây đầy bụng hoặc khó tiêu mà hỗ trợ quá trình tiêu hóa thức ăn hiệu quả. Người bị trào ngược dạ dày nên thường xuyên xay sinh tố bơ hoặc ăn bơ dầm để cải thiện triệu chứng tốt nhất.

Xem ngay: 5 Mẹo Chữa Trào Ngược Dạ Dày Bằng Mật Ong “Cực Nhạy”

Mận khô

Các chuyên gia khuyến khích người bị trào ngược dạ dày nên ăn nhiều mận khô để hỗ trợ quá trình điều bệnh. Vì trong mận có chứa hàm lượng lớn chất xơ hòa tan, magie, sorbitol cần thiết cho sức khỏe, tăng cường chức năng mọi cơ quan, trong đó có hệ tiêu hóa. 

Đặc biệt, mận khô còn chứa hoạt chất Dihydroxyphenyl isatin giúp mát gan, nhuận tràng, kích thích nhu động ruột co bóp và tiêu hóa thức ăn tốt hơn. Đồng thời, các hoạt chất này còn giúp kiểm soát nồng độ và trung hòa axit dạ dày, từ đó làm giảm các triệu chứng trào ngược hiệu quả. 

Dưa hấu/ dưa gang

Các chuyên gia cho biết, trong dưa hấu/dưa gang có chứa nhiều chất xơ, vitamin C, carotenoid, lycophene, cucurbitacin E… có tác dụng chống viêm, kháng khuẩn, chống oxy hóa vào bảo vệ niêm mạc dạ dày khỏi các yếu tố có hại, dễ dàng kiểm soát và làm giảm các triệu chứng trào ngược. 

Mặc dù dưa hấu/ dưa gang là những loại trái cây tốt nhưng người bệnh trào ngược dạ dày cần chú ý mỗi ngày chỉ ăn 1 miếng dưa tươi, không lạnh, không ăn lúc đói và ăn trước khi đi ngủ để tránh gây ảnh hưởng đến chức năng tiêu hóa. 

Quả lê

Theo các chuyên gia, trong quả lê có chứa nhiều chất xơ, vitamin, khoáng chất cùng nhiều thành phần tốt cho sức khỏe con người, đặc biệt phù hợp với người mắc bệnh trào ngược dạ dày. Cụ thể, thành phần kali, canxi, đồng… không chỉ giúp tăng cường hệ miễn dịch mà còn cải thiện nhanh chóng các triệu chứng tổn thương, viêm nhiễm do trào ngược axit dạ dày. 

Tuy nhiên, người bệnh trào ngược dạ dày cần lưu ý tránh ăn nhiều lê cùng lúc vì chất xơ trong lê chủ yếu là chất xơ không hòa tan dễ gây kích ứng dạ dày, gây tác dụng ngược. 

Quả dâu tây/ quả mâm xôi

Đây là 2 loại trái cây thuộc nhóm quả mọng chứa nhiều chất chống oxy hóa cùng nhiều dưỡng chất thiết yếu khác tốt cho sức khỏe của người bệnh trào ngược dạ dày. Không những vậy, hàm lượng pH lớn trong 2 loại quả này có khả năng trung hòa và duy trì sự ổn định của axit dịch vị trong dạ dày. Từ đó cải thiện các triệu chứng trào ngược khó chịu, ngăn chặn sự ăn mòn và bảo vệ chức năng niêm mạc dạ dày. 

Quả dừa

Quả dừa là một trong những lựa chọn tuyệt vời cho người bị trào ngược dạ dày. Nước dừa không chỉ có vị ngọt thanh, dễ uống mà còn giàu vitamin, khoáng chất và chất điện giải, rất tốt cho sức khỏe.

Nước dừa chứa axit lauric, có khả năng chống viêm, kháng khuẩn, giảm sưng viêm và kích thích làm lành tổn thương niêm mạc dạ dày, từ đó giúp cải thiện các triệu chứng như ợ nóng, ợ hơi, buồn nôn và nóng rát ngực.

Lưu ý: Người bị trào ngược dạ dày chỉ nên uống 1-2 ly nước dừa mỗi ngày, ưu tiên sử dụng dừa non để tránh gây khó tiêu.

Các loại hoa quả người bị trào ngược dạ dày không nên ăn

Các triệu chứng trào ngược dạ dày rất khó chịu, đặc biệt khi vô tình nạp vào những loại trái cây không tốt. Vì vậy, người bệnh cần tránh sử dụng một số loại trái cây có hại cho dạ dày sau:

• Quả cà chua: Trong loại quả này chứa nhiều axit tannic dễ làm tăng nồng độ axit trong dạ dày, kéo theo làm tăng các triệu chứng trào ngược. 
• Các loại hoa quả chứa nhiều nhựa: Một số loại hoa quả có chứa nhiều chất nhựa như quả hồng xiêm, sung… cũng không hề tốt cho dạ dày vì chất này tích tụ lâu ngày sẽ phát triển thành sỏi, lắng trong dạ dày gây hại cho hệ tiêu hóa. 
• Các loại trái cây có tính axit: Các loại trái cây có chứa lượng axit hữu cơ cao dễ làm tăng triệu chứng trào ngược và viêm loét dạ dày. Điển hình như cam, chanh, bưởi, kiwi, dứa, đào…

LƯU Ý: Bên cạnh việc điều chỉnh chế độ ăn uống, dinh dưỡng, người bệnh cần kết hợp dùng thuốc đặc trị để bệnh trào ngược dạ dày nhanh chóng khỏi.

Hiểu được trào ngược dạ dày nên ăn hoa quả gì sẽ giúp bạn điều chỉnh chế độ ăn uống một cách phù hợp, từ đó giảm thiểu các triệu chứng khó chịu. Bổ sung các loại quả như chuối, táo, dưa hấu, bơ, và lê sẽ hỗ trợ cải thiện hệ tiêu hóa, kiểm soát axit dạ dày hiệu quả.

Có thể bạn quan tâm

• Trào Ngược Dạ Dày Có Nên Ăn Sữa Chua Không? Lưu Ý
• Bị Trào Ngược Dạ Dày Nên Uống Nước Gì Cải Thiện Nhanh?