TOP 10 loại nước uống tốt cho người gan nhiễm mỡ

Trà xanh, trà atiso đỏ, nước rau má hay nước ép củ cải đường đều là những nước uống tốt cho người gan nhiễm mỡ. Chúng có tác dụng thanh lọc và đào thải độc tố cho gan và mỡ tích tụ, đồng thời giảm nhẹ triệu chứng cho người bệnh.

Bị gan nhiễm mỡ nên uống nước gì?

Cùng với việc xây dựng một chế độ dinh dưỡng lành mạnh, người bị gan nhiễm mỡ cũng được khuyến cáo nên bổ sung nhiều chất lỏng để thanh lọc gan, hỗ trợ đào thải độc tố cho ngăn. Nước cũng giúp tăng cường chuyển hóa chất dinh dưỡng, đồng thời ngăn chặn sự tích tụ của mỡ trong gan.

Loại nước thông dụng và luôn cần thiết cho cơ thể đó chính là nước lọc. Tốt nhất người bệnh nên uống nước tinh khiết hoặc nước đun sôi để nguội nhằm đảm bảo an toàn cho sức khỏe.

Đối với người trưởng thành, lượng chất lỏng cần thiết trong ngày ít nhất là 2 lít. Cần uống thêm nước đối với các trường hợp hoạt động thể chất mạnh, cơ thể ra nhiều mồ hôi hoặc khi thời tiết nóng nực, khô hanh. 

Ngoài nước lọc, có thể dùng thêm nước ép từ trái cây, rau củ, nước canh hay trà thảo mộc. Chúng giúp làm mát gan, thải độc, đồng thời bổ sung vitamin và các dưỡng chất cần thiết giúp kích thích tái tạo tổn thương trong gan.

Các trường hợp đang bị gan nhiễm mỡ cũng cần kiêng sử dụng các thức uống không có lợi cho gan như:

• Bia, rượu và các đồ uống chứa cồn khác
• Cà phê
• Nước ngọt.

Xem thêm: 12 bài thuốc Nam trị gan nhiễm mỡ – Dân gian thường dùng

10 Loại nước uống cho người gan nhiễm mỡ tốt nhất

Ngoài nước lọc, người bị gan nhiễm mỡ có thể sử dụng các thức uống dưới đây để hỗ trợ giảm nhẹ triệu chứng bệnh tại nhà.

1. Trà xanh tốt cho người bị gan nhiễm mỡ

Trà xanh chính là một trong những thức uống lý tưởng nhất cho người bị gan nhiễm mỡ. Thức uống này đặc biệt giàu EGCG, một chất có khả năng chống oxy hóa cực mạnh.

Thường xuyên sử dụng nước trà xanh mang đến nhiều lợi ích tuyệt vời cho người bệnh như:

• Thúc đẩy quá trình chuyển hóa chất béo. Ngăn chặn sự hấp thụ cũng như tích tụ quá nhiều  mô mỡ trong gan
• Giảm viêm, bảo vệ các tế bào gan khỏe mạnh, sửa chữa và thúc đẩy quá trình chữa lành tổn thương trong gan 
• Tăng cường chức năng hoạt động của gan
• Giảm nguy cơ mắc ung thư gan cho người bị gan nhiễm mỡ, xơ gan hay viêm gan A, B, C.
• Hỗ trợ cơ thể chuyển hóa chất béo dư thừa thành nguồn năng lượng tích cực để gan cũng như các cơ quan khác trong cơ thể hoạt động hiệu quả hơn.
• Hỗ trợ giảm cân cho người bị gan nhiễm mỡ do béo phì.

Thử nghiệm trên những con chuột bị gan nhiễm mỡ cũng cho thấy những hiệu quả tích cực. Sau khi được cho uống nước trà xanh liên tục trong hơn 6 tuần, các tế bào mỡ dư thừa trong gan đã bị tiêu hủy đáng kể mà không gây ra bất cứ tác dụng phụ nào. 

Với những tác dụng tuyệt vời trên, người bệnh được khuyến cáo nên duy trì thói quen uống 3 – 7 tách trà xanh mỗi ngày. Tuy nhiên, cần lưu ý không hãm trà quá đặc hoặc uống nước trà vào buổi tối vì nó có thể gây mất ngủ.

2. Bị gan nhiễm mỡ nên uống nước đậu xanh

Y học cổ truyền ghi nhận, nước đậu xanh có tính mát, vị ngọt thanh. Nó có tác dụng thanh nhiệt, thải độc, loại bỏ các tế bào mỡ cùng các chất độc tích tụ trong gan, hỗ trợ tiêu hóa.

Ngoài ra, nước đậu xanh còn bổ sung nhiều năng lượng, sắt, magie, canxi, protein, vitamin B, C, E và chất chống oxy hóa. Chúng có tác dụng tiêu diệt gốc tự do, tăng cường chuyển hóa chất béo, ngăn ngừa ung thư gan, đồng thời kích thích tái tạo các tế bào mới thay thế cho mô bị tổn thương trong gan. Tất cả đều góp phần đáng kể vào việc nâng cao hiệu quả điều trị bệnh gan nhiễm mỡ.

Người bị gan nhiễm mỡ có thể nấu nước đậu xanh uống mỗi ngày theo hướng dẫn sau:

• Chuẩn bị 300g đậu xanh, muối, đường và 2 lít nước. 
• Bỏ đậu lên chảo nóng rang cho chín thơm
• Sau đó, cho vào nồi nấu với nước. Đun sôi, để lửa nhỏ liu riu nấu đến khi hạt đậu xanh nở to là được.
• Lọc lấy nước, thêm vào chút đường và vài hạt muối ăn cho nước đậu xanh thêm đậm đà, dễ uống. 

3. Trà hoa atiso đỏ

Trong danh sách các loại nước uống cho người bị gan nhiễm mỡ tốt nhất còn có trà atiso đỏ. Nguyên liệu này còn có tên gọi là bụp giấm.

Atiso đỏ đặc biệt giàu chất chống oxy hóa. Nó giúp kháng viêm, bảo vệ và đẩy nhanh quá trình chữa lành tổn thương trong gan. Ngoài ra, thức uống này còn có khả năng thanh nhiệt, giải độc, ngăn ngừa các biến chứng xơ gan, men gan cao, ung thư gan cho người bị gan nhiễm mỡ.

Hoạt chất hibithocin được tìm thấy trong thức uống này cũng giúp giảm cholesterol có hại trong máu, ngăn chặn quá trình tích tụ mỡ tại gan và tăng cường sức đề kháng cho cơ thể.

Cách sử dụng:

• Chuẩn bị các nguyên liệu gồm 3g hoa atiso đỏ dạng khô, mật ong ( hoặc đường phèn), ấm pha trà.
• Bỏ hoa vào ấm và tráng sơ qua một lần với nước sôi.
• Rót thêm 200ml nước sôi vào trong ấm
• Ủ kín trong 15 phút có thể thêm lượng mật ong vừa đủ vào, khuấy đều và thưởng thức.

Đừng bỏ qua: 3Chữa Gan Nhiễm Mỡ Bằng Cây Chó Đẻ Hiệu Quả

4. Nước rau má tốt cho người bị gan nhiễm mỡ

Nước rau má cũng là cứu cánh cho người bị gan nhiễm mỡ. Thức uống này giúp làm mát gan, giải độc, phá hủy các mô mỡ dư thừa, làm đẹp da, cải thiện sức khỏe tim mạch.

Mặc dù tốt cho người bị gan nhiễm mỡ nhưng không phải trường hợp nào sử dụng cũng được. Đối tượng đang mang thai, bị tiểu đường hoặc cholesterol cao không nên uống loại nước này.

Cách làm nước rau má:

• Chuẩn bị 200 gram rau má và 1 lít nước đun sôi để nguội
• Rửa sạch rau, cắt nhỏ và xay nhuyễn với nước
• Lọc bỏ bã lấy nước uống.

5. Nước bồ công anh

Nếu đang thắc mắc bị gan nhiễm mỡ nên uống nước gì thì nước bồ công anh chính là gợi ý hữu ích tiếp theo cho bạn. Thảo dược này còn có tên gọi khác là diếp hoang hay rau bồ cóc, thường mọc hoang ở các vùng trung du hay đồng bằng bắc bộ.

Trong đông y, bồ công anh được sử dụng như một vị thuốc quý có tính bình, vị ngọt, giúp giải nhiệt, làm mát gan, trị mụn nhọt, giảm axit uric, tăng cường chuyển hóa cholesterol và chất béo, đồng thời ngăn ngừa tích tụ mỡ ở các cơ quan, bao gồm cả mỡ trong gan.

Bộ phận được sử dụng để nấu nước chữa gan nhiễm mỡ là rễ cây. Phần rễ sau khi đào về bạn đem rửa cho sạch đất cát, dùng ở dạng tươi hay phơi khô đều được.

Cách thực hiện:

• Chuẩn bị một ít rễ bồ công anh và 200ml nước
• Thái nhỏ rễ, bỏ vào ấm nấu với nước trong 20 phút
• Vớt bỏ bã, phần nước giữ lại chờ cho nguội bớt rót uống thay trà hàng ngày.

6. Nước ép củ cải đường và hành tây

Duy trì thói quen uống nước ép củ cải đường và hành tây mang lại nhiều lợi ích cho người bị gan nhiễm mỡ. Củ cải đường cung cấp nhiều chất xơ, kali và nước giúp hòa tan chất béo dư thừa tích tụ trong gan và hỗ trợ đào thải độc tố cho cơ thể.

Trong khi đó, củ hành tây lại cung cấp thành phần kháng sinh tự nhiên giúp tiêu diệt các tác nhân có hại, chữa lành tổn thương trong gan. Bên cạnh đó, loại củ này còn chứa allium – một loại enzym có khả năng đào thải độc tố, mỡ và các chất có hại, nâng cao chức năng hoạt động của gan.

Các bước thực hiện:

• Trước tiên bạn hãy chuẩn bị 1/2 củ cải đường cùng với 2/3 củ hành tây
• Đem cả hai rửa sạch, loại bỏ phần vỏ bên ngoài
• Dùng máy ép trực tiếp hoặc xay nhuyễn, sau đó lọc lấy nước cốt 
• Uống nguyên chất hoặc khuấy đều với một ít mật ong và uống vào mỗi buổi sáng trong khoảng 1 tháng liên tục. 

7. Nước gạo lứt

Thêm một loại nước uống cho người gan nhiễm mỡ đang được các chuyên gia khuyến cáo sử dụng hàng ngày đó là nước gạo lứt. Sử dụng loại nước này hàng ngày có tác dụng trị nóng trong, giải nhiệt, làm mát gan, ngăn ngừa mụn nhọt, loại bỏ mỡ dư thừa cùng độc tố tích tụ trong gan, điều hòa huyết áp, bảo vệ gan trước tác hại của bia rượu.

Cách nấu nước gạo lứt cho người bị gan nhiễm mỡ:

• Chuẩn bị: 100g gạo lứt, 1 lít nước và 1/2 thìa cà phê muối
• Vo sơ gạo, để cho ráo nước hoàn toàn. Sau đó rang gạo trên chảo nóng cho đến khi chín vàng và tỏa ra mùi thơm.
• Tiếp theo, bỏ gạo vào nồi, đổ nước vào, đun sôi đến khi gạo lứt bung nở là được.
• Lọc nước vừa nấu, thêm vào vài hạt muối ăn cho có vị đậm đà và chia làm nhiều lần uống trong ngày.

8. Bị gan nhiễm mỡ nên uống nước ép bưởi

Người bị gan nhiễm mỡ cũng được khuyến cáo nên thêm nước ép bưởi vào chế độ ăn hàng ngày. Giàu vitamin, khoáng chất và chất xơ, nước ép bưởi có tác dụng tích cực trong việc đào thải độc tố, thanh lọc gan, tăng cường khả năng miễn dịch của cơ thể.

Duy trì uống 1 ly nước ép bưởi mỗi ngày chính là cách đơn giản để giảm nhẹ các triệu chứng khó chịu và tăng cường chức năng hoạt động của gan, giúp giảm mỡ dư thừa, tạo điều kiện cho tổn thương trong gan nhanh được chữa lành.

Cách làm:

• Lấy quả bưởi gọt vỏ, tách múi và vỏ để riêng
• Phần ruột bưởi cho vào máy ép lấy nước uống ngay
• Riêng vỏ bưởi, bạn cắt lấy lớp bỏ màu vàng hoặc màu xanh bên ngoài, cắt nhỏ, phơi khô. Mỗi ngày dùng một ít vỏ sắc kỹ lấy nước uống.

Bỏ túi: Cách Trị Gan Nhiễm Mỡ Bằng Vỏ Bưởi Đơn Giản Tại Nhà

9. Nước bí đao

Nước ép bí đao còn được sử dụng để hỗ trợ điều trị bệnh gan nhiễm mỡ nhờ tác dụng thanh lọc, đào thải độc tố và làm mát gan. Nguồn dưỡng chất tự nhiên mà thức uống này cung cấp còn tham gia thúc đẩy quá trình tái tạo các tế bào mới để chữa lành tổn thương trong gan một cách tự nhiên, an toàn.

Để tăng cường hiệu quả chữa gan nhiễm mỡ, người bệnh có thể gia thêm thục địa vào trong nước ép bí đao. Đây cũng là một loại thảo dược lành tính, có nhiều tác dụng tốt với người bệnh.

Cách làm nước bí đao:

• Chuẩn bị 1 kg bí đao già, 5 cái lá dứa, 10 gram thục địa, 150 gram đường phèn, 1/3 thìa cà phê muối ăn, 4 lít nước.
• Bí đao gọt vỏ, bỏ hết ruột và hạt rồi cắt miếng nhỏ
• Lá dứa sau khi rửa sạch thì cột lại thành bó.
• Bỏ tất cả các nguyên liệu đã chuẩn bị vào nồi, nấu cho đến khi bí đao nhừ thì tắt bếp.
• Lọc bỏ bã, để trà bí đao nguội rồi rót vào chai
• Bảo quản trong tủ lạnh uống dần thay thế cho một phần nước lọc trong ngày.

10. Trà nha đam – Thức uống cho người gan nhiễm mỡ

Trà nha đam chính là một gợi ý cho thắc mắc gan nhiễm mỡ nên uống nước gì. Thảo dược này còn được biết đến với tên gọi khác là lô hội. Cây được sử dụng để chữa các bệnh lý về gan, da liễu hay đường tiêu hóa. 

Sử dụng trà nha đam hàng ngày giúp giải nhiệt, giảm mỡ, thải độc và chữa lành tổn thương trong gan. Ngoài ra, thức uống này còn có tác dụng làm đẹp da, kích thích tiêu hóa, ngăn ngừa táo bón, ăn không tiêu, nổi mụn nhọt trên da.

Cách làm:

• Chuẩn bị: 100g nha đam, 2 thìa cà phê mật ong, 200ml nước lọc
• Rửa sạch lá nha đam, gọt vỏ, rửa sạch phần ruột bên trong
• Xay nhuyễn nha đam với 200ml nước đun sôi để nguội
• Lọc nước cốt và thêm mật ong vào khuấy đều
• Bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh, chia làm 2 phần uống hết trong ngày.
• Kiên trì sử dụng thức uống này trong 1 tháng để cải thiện tình trạng gan nhiễm mỡ.

Cùng với việc thường xuyên sử dụng các loại nước uống cho người gan nhiễm mỡ ở trên, bệnh nhân nên loại bỏ các thực phẩm chứa nhiều chất béo và chất kích thích ra khỏi thực đơn. Bên cạnh đó, chú ý lao động vừa sức, tránh stress và siêng năng tập thể dục mỗi ngày để khôi phục chức năng hoạt động của gan.

Có thể bạn quan tâm

• 12 cách trị bệnh gan nhiễm mỡ tại nhà hiệu quả nhất
• Gan Nhiễm Mỡ Nên Ăn Gì, Kiêng Gì Tốt? Thực Đơn Chuẩn