Nồi Chưng Yến Nào Tốt? 9 Loại Nồi Điện Tốt Được Review

Nồi chưng yến nào tốt? là vấn đề được nhiều người quan tâm. Bởi việc sử dụng nồi chưng phù hợp không chỉ đảm bảo hương vị của các món ăn được chế biến từ yến sào mà còn giữ được giá trị dinh dưỡng, công dụng của loại thực phẩm này mang lại.

Nồi chưng yến là gì? 

Thông thường, để chế biến các món ăn bổ dưỡng từ tổ yến, bạn thường áp dụng phương pháp nấu cách thủy cho thố yến đã được chuẩn bị sẵn vào. Đây là cách nấu truyền thống được nhiều người áp dụng trong chế biến yến sào. Tuy nhiên, hiện nay việc chưng cách thủy đang được thay tế bằng những loại nồi chuyên dụng, hiện đại hơn.

Nồi chưng yến hay thố chưng được chạy bằng điện. Loại nồi này ứng dụng công nghệ nấu cách thủy và kết hợp với nấu chậm để cho ra món ăn chế biến từ yến thơm ngon, đảm bảo giá trị dinh dưỡng.

Hiện nay, trên thị trường có nhiều loại nồi chưng yến với mẫu mã đa dạng. Tuy nhiên, nhìn chung về lợi ích thì loại nồi này giúp rút ngắn thời gian nấu, tiện lợi cho người dùng hơn so với chưng yến truyền thống.

Ưu điểm của nồi chưng yến 

Nếu thường xuyên dùng các món ăn từ tổ yến thì việc sử dụng nồi chưng yến là vật dụng không thể thiếu. Theo đó, nồi chưng yến có một số ưu điểm vượt trội như:

• Trong quá trình nấu, nhiệt độ luôn giữ ở mức ổn định
• Tránh tình trạng cạn nước nếu quên chưa tắt bếp
• Nồi chưng yến có chế độ hẹn giờ trước nấu rất tiện lợi, phù hợp với người không có thời gian cho việc bếp núc
• Bên trong nồi có cấu tạo thố sứ nên an toàn, đảm bảo sạch sẽ cho việc chưng yến
• Thố chưng yến đa năng mang lại nhiều tiện ít, có thể dùng để kho cá, hầm thịt hoặc nấu chè đều được.

Để chế biến món ăn thơm ngon, bổ dưỡng từ yến sào, bạn nên sử dụng nồi chưng yến chuyên dụng. Bởi vật dụng này mang lại nhiều tiện ích, có thể rút ngắn công đoạn chế biến nhưng vẫn đảm bảo giá trị dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe.

Đặc điểm nhận biết nồi chưng yến 

Về vẻ ngoài, nồi chưng yến có hình dáng tương tự với nồi cơm điện cỡ nhỏ. Bên trong ngồi gồm lõi trong và lồng nấu bên ngoài, kết cấu đơn giản gần giống với nồi cơm điện. Loại nồi này được làm bằng sứ nên đảm bảo an toàn trong quá trình sử dụng.

Thông thường, nồi dùng để chứng yến tiêu hao khoảng 70w/h để cho ra món ăn từ yến thơm ngon, bổ dưỡng. Nhờ kết cấu bằng sứ nên các món ăn yến sào không bị mất đi dinh dưỡng.

Thực tế, nồi chưng yến được chia thành nhiều loại với kích thước khác nhau. Tùy vào mục đích sử dụng, bạn có thể lựa chọn nồi chưng phù hợp. Bên cạnh đó, nồi còn có nhiều tính năng như ninh, hầm các món ăn thông thường. Có thể nhận thấy, sản phẩm không chỉ an toàn mà còn tiện lợi cho người tiêu dùng.

9 Loại nồi chưng yến tốt nhất hiện nay 

Có thể nhận thấy, nhu cầu chế biến yến khá đa dạng. Để đáp ứng tốt nhu cầu của người tiêu dùng, thị trường cho ra nhiều loại nồi chưng yến. Tùy thuộc vào từng sản phẩm sẽ có công dụng cũng như mẫu mã khác nhau. Dưới đây là một số loại nồi chưng yến được ưa chuộng hiện nay:

1. Nồi chưng yến Bear 1 lít 

Nồi chưng yến cách thủy Bear 1 lít là sản phẩm được nhiều người sử dụng. Thương hiệu có nguồn gốc từ Trung Quốc với nhiều tiện ích. Theo đó, nồi chưng yến Bear 1 lít có thiết kế khá đơn giản nhưng bắt mắt, kết cấu bên trong chắc chắn. Chất liệu cấu thành sản phẩm có độ an toàn cao, mang đến cho người dùng những món ăn thơm ngon, bổ dưỡng.

Thông tin sản phẩm:

• Thố của nồi chưng được làm từ chất liệu sứ cao cấp. Điều này giúp việc vệ sinh nồi dễ dàng hơn.
• Nồi chưng yến Bear có dung tích 1 lít và được chuyên dụng cho việc chưng yến. Theo đó, bạn có thể chưng tối đa 1 tai yến cho 1 lần dùng.
• Theo thông tin từ nhà sản xuất, nồi được cài đặt thêm 8 công năng khác như nấu cháo trắng, cháo baby, nấu chè, cháo ngũ cốc, nhựa đào, chưng yến, canh dinh dưỡng, giữ ấm.
• Đầu cắm được thiết kế 3 chạc hạn chế tình trạng điện rò rỉ, đảm bảo an toàn cho người dùng
• Nồi được lắp đặt chế độ hẹn giờ nấu và tự động ngắt khi nước trong nồi đã cạn
• Bảng điều khiển của nồi chưng yến Bear 1 lít được tiếng Trung Quốc nên có thể bất tiện cho người Việt sử dụng.

2. Nồi chưng yến BBCooker

BBCooker là nồi chưng yến có nguồn gốc từ Hàn Quốc, không ứng dụng chất hóa học, chất liệu an toàn với người dùng cũng như những món ăn được chế biến từ loại nồi này. Theo đó, nồi không nấu chín thức ăn ở nhiệt độ sôi cao mà duy trì ở nhiệt độ cần sôi trong thời gian phù hợp. Do đó, những món ăn sau khi chín sẽ có hương vị thơm ngon, bổ dưỡng, nhất là các món ăn từ yến.

Thông tin sản phẩm:

• Thố của nồi chưng yến BBCooker có chất liệu là gốm Ceramic chịu được nhiệt độ cao. Bên cạnh đó, việc vệ sinh sau khi nấu cũng dễ dàng hơn và khử mùi hôi của nồi hiệu quả.
• Nồi có 3 chế độ nấu là nấu chậm, nấu nhanh và giữ ấm món ăn
• Nồi BBCooker ngoài chưng yến còn có nhiều công năng với những kiểu nấu ăn như nấu chè, ninh thịt, nấu cháo,…
• Thiết kế nồi khá đẹp mắt, vỏ ngoài của nồi được làm bằng inox mang lại vẻ đẹp sang trọng.
• Nắp đậy được thiết kế trong suốt để giúp bạn dễ dàng quan sát trong quá trình nấu
• Công suất 80w giúp người dùng tiết kiệm điện năng
• Với thiết kế nhỏ gọn, bạn có thể mang nồi đi du lịch xa
• Do nồi có dung tích 0.7 lít nên chỉ phù hợp cho việc chưng yến. Hoặc có thể nấu một số món ăn khác nhưng với lượng ít người ăn.

3. Nồi chưng yến Panasonic 

Nồi chưng Panasonic có trọng lượng khoảng 0.7 – 1.5kg với dung tích tương đương. Tương tự với các loại nồi chưng yến khác, nồi chưng Panasonic được làm từ sứ, thiết kế chắc chắn, tránh tình trạng nứt trong quá trình sử dụng, đồng thời không gây độc hại trong quá trình nấu.

Nồi có công suất thấp, giữ nhiệt tốt nên khi chưng sẽ giữ được độ ấm cho món ăn và không bị khét. Một số thông tin về sản phẩm nồi chưng yến Panasonic:

• Nồi chưng yến Panasonic có công nghệ chống phá nhiệt. Điều này giúp nồi giữ được nhiệt độ bên trong ổn định trong thời gian dài.
• Người dùng không phải lo lắng cạn nước ngay khi nấu qua đêm.
• Nắp thố được thiết kế trong suốt, chất liệu thủy tinh giúp bạn dễ dàng quan sát trong quá trình nấu.
• Thố chưng yến có chất liệu bằng gốm cao cấp. Theo đó, với độ dày 1.5cm giúp cho việc giữ nhiệt tối đa nhất
• Nồi chưng yến Panasonic có nhiều dung tích giúp người dùng dễ dàng lựa chọn như 5 lít, 3 lít và 1.5 lít.
• Đối với nồi dung tích 1.5 lít chỉ có chế độ On/ Off. Còn nồi chưng yến dung tích 5 lít và 3 lít có thêm một số chế độ như nấu chậm, nấu nhanh và auto.
• Sản phẩm nồi chưng yến Panasonic giúp người tiêu dùng tiết kiệm được điện năng trong quá trình sử dụng.

4. Nồi chưng yến loại nào tốt? Healthy baby care

Healthy baby care được biết đến là loại nồi chưng yến cao cấp kiểu mới giúp người dùng tiết kiệm được thời gian, điện năng trong quá trình sử dụng.

Nắp nồi được làm bằng thủy tinh và thân nồi có chất liệu bằng sứ nên trong quá trình nấu sẽ giúp giữ nhiệt tốt hơn. Bên cạnh tác dụng giữ nhiệt tốt, loại nồi này còn tản nhiệt đều, phù hợp trong việc chế biến các món ăn từ yến sào. 

Thông tin sản phẩm:

• Nhờ vào công nghệ nấu chậm, nồi chưng Healthy baby care giúp giữ nhiệt độ trong nồi ở mức 70 độ C. Điều này đảm bảo giá trị dinh dưỡng của các món ăn từ yến sào. Đồng thời giữ được hương vị thơm ngon của món ăn.
• Nồi có thiết kế nhỏ gọn, phù hợp với mọi không gian trong gia đình
• Cách sử dụng nồi chưng yến Healthy baby care dễ dành với 2 chế độ nấu 
• Thố chưng yến có chất liệu bằng sứ, dày dặn, từ đó giúp nhiệt độ lưu trữ lâu hơn
• Nắp của nồi chưng yến được làm bằng chất liệu thủy tinh. Điều này giúp bạn dễ dàng quan sát khi nồi đang hoạt động. 
• Nồi chưng yến Healthy baby care có công suất 70w. Tiết kiệm điện năng đáng kể trong quá trình chưng yến.
• Chuôi cắm điện của nồi chưng có 3 chấu tránh tình trạng điện năng rò rỉ bên ngoài.
• Nồi không có chế độ nấu nhanh cho người sử dụng.

5. Nồi chưng điện tử Homepro 700ml HP – 7M 

Nồi chưng điện tử Homepro 700ml HP – 7M có xuất xứ từ Thái Lan với độ bền cao. Nồi được làm từ sứ cao cấp với khả năng chống dính cao, thân thiện với môi trường và hình thức đẹp mắt.

Nồi chưng ứng dụng bảng điều khiển IMD và màn hình LCD giúp người dùng dễ dàng điều chỉnh nhiệt độ của nồi cũng như theo dõi quá trình nấu. Bên cạnh đó, Homepro 700ml HP – 7M còn được tích hợp tính năng tiết kiệm điện, công suất và điện áp phù hợp.

Thông tin sản phẩm:

• Thố của nồi chưng điện tử Homepro 700ml HP – 7M được làm bằng chất liệu sứ cao cấp, dày dặn. Bên cạnh đó, bề mặt bên ngoài còn được bao phủ lớp chống dính giúp việc vệ sinh dễ dàng hơn.
• Vỏ ngoài của nồi được thiết kế bằng nhựa trong suốt. Điều này giúp người dùng dễ dàng quan sát ngay cả khi nồi đang hoạt động.
• Homepro 700ml HP – 7M được thiết kế với nhiều chế độ nấu khác nhau như chưng yến, giữ ấm, nấu sâm, đông trùng hạ thảo, nấu chè, hầm thịt, nấu yaourt, hầm vi cá.
• Ngoài ra, nồi còn có đặc tính là có thể cài đặt trước giờ nấu bằng bảng điều khiển được thiết kế ở giữa nồi.

6. Nồi chưng yến nào tốt? Bennix 

Nồi chưng yến Bennix được nhiều người tin dùng bởi độ bền cũng như chế độ nấu yến tự động. Thông tin từ nhà sản xuất, bạn không mất quá nhiều thời gian để chứng yến sào, tiết kiệm thời gian và điện năng.

Thông tin sản phẩm:

• Nồi chưng tận dụng hơi nước để làm chín yến đều và thơm ngon. Đây cũng được xem là cách chưng yến hiện được nhiều người lựa chọn.
• Nồi chưng Bennix được thiết kế với 6 chức năng nấu khác nhau như nấu canh, chưng yến, món tráng miệng, cháo dinh dưỡng, giữ ấm, món hầm.
• Trong quá trình nấu, bạn không cần canh chừng hoặc tác động thêm. Thay vào đó, chỉ cần chọn chế độ nấu phù hợp.
• Thố chưng của nồi Bennix được làm từ sứ, có độ dày dặn. Điều này đảm bảo được nhiệt độ cũng như độ an toàn trong quá trình nấu.
• Nồi chưng có kích thước nhỏ gọn, không chiếm quá nhiều diện tích trong bếp.
• Người dùng có thể điều chỉnh thời gian nấu tùy vào nhu cầu với công suất nồi là 200w.
• Nắp thố được làm  bằng sứ nên có thể gây bất tiện, không thể quan sát trong quá trình nấu. Bên cạnh đó, độ dài của dây điện cũng khá ngắn.

7. Nồi chưng yến Korea King KSC

Nồi chưng yến Korea King KSC có xuất xứ từ Hàn Quốc và đang được nhiều người tin dùng. Nhiều loại nồi có nguồn gốc từ Hàn Quốc chuyên dùng cho việc chưng yến và nấu chậm. Theo đánh giá của nhiều chuyên gia, nồi chưng Korea King KSC chỉnh chu hơn so với những thương hiệu nồi chưng yến khác.

Thông tin sản phẩm:

• Nồi chưng yến Korea King KSC có 3 chế độ nấu tùy vào mục đích sử dụng như nấu chậm, nấu nhanh và tự động.
• Nồi chưng được đánh giá khá cao do có ít chế độ nấu
• Thố của nồi chưng Korea King KSC được làm bằng sứ cao cấp, kết hợp 1 lớp chống dính bao phủ. Điều này giúp việc vệ sinh nồi sau nấu dễ dàng hơn.
• Nắp của nồi chưng được làm bằng thủy tinh trong suốt giúp người dùng có thể quan sát từ bên ngoài. Vỏ ngoài được làm từ hợp kim nhôm rất cứng cáp.
• Cách sử dụng nồi chưng yến Korea King KSC dễ dàng, tiện lợi.

8. Nồi chưng yến Fatz baby 

Nồi chưng yến Fatz baby đến từ thương hiệu Hàn Quốc nhưng được sản xuất tại Trung Quốc. Sản phẩm chuyên dùng cho chưng yến sào và nấu chậm. Hiện tại, nồi chưng Fatz baby được nhiều người tiêu dùng tin tưởng lựa chọn do tiện dụng cùng với thiết kế bắt mắt.

Thông tin sản phẩm:

• Nồi chưng có chất liệu bằng Fatz baby dày dặn, giúp việc vệ sinh dễ dàng hơn. Bên cạnh đó, nồi cũng giữ độ ấm tốt hơn.
• Vỏ ngoài được làm bằng chất liệu thép chống rỉ, khá bền
• Có thể nấu món ăn để qua đêm mà không lo cạn nước hoặc tràn ra bên ngoài.
• Nắp nồi chưng yến Fatz baby được làm bằng thủy tinh, tiện lợi cho việc quan sát bên trong khi nồi hoạt động.
• Nồi được thiết kế 4 chế độ: Nấu chậm, nấu nhanh, giữ ấm và tự động
• Nếu bận rộn, bạn có thể lựa chọn chế độ nấu tự động đã được lập trình sẵn trong nồi
• Dung tích của thố chưng bao gồm 2.5 lít, 2 lít và 1.5 lít
• Công suất của nồi chưng Fatz baby là 180w

9. Nồi chưng yến Bear dung tích 1.8 lít 

Một loại nồi chưng khác đến từ thương hiệu Bear nhưng có dung tích lên đến 1.8 lít. Với dung tích này phù hợp với nhu cầu chưng yến với lượng lớn cũng như chế biến một số món ăn phù hợp cho nhiều người dùng.

Thông tin sản phẩm:

• Đi kèm với thố có dung tích 1.8 lít là nồi có lồng hấp cùng với 2 thố sứ cao cấp  có dung tích 0.5 lít.
• Nồi chưng có 8 chế độ nấu khác nhau như cháo trắng, cháo baby, chưng yến, nấu chè, ngũ cốc, canh dinh dưỡng, nhựa đào, giữ ấm.
• Theo thông tin từ nhà sản xuất, nồi có chức năng cài đặt giờ nấu trước tối đa là 9.5 giờ.
• Khi cạn nước, nồi sẽ tự động ngắt điện để đảm bảo an toàn
• Bảng điều khiển của nồi bằng tiếng Trung nên có thể gây khó khăn trong việc sử dụng.

Có nên dùng nồi chưng yến không? 

Có nên dùng nồi chưng yến không là thắc mắc được nhiều người tiêu dùng quan tâm khi phương pháp chưng yến truyền thống vẫn đảm bảo chất lượng món ăn. Có thể nhận thấy, việc chưng yến cách thủy mang lại nhiều tiện lợi nhưng mỗi phương pháp đều có những ưu điểm riêng, bao gồm nồi chưng.

Theo đó, nồi chưng yến mang lại một số ưu điểm như:

1. Căn chỉnh thời gian dễ dàng hơn 

Để giúp người dùng dễ dàng hơn trong việc điều chỉnh thời gian phù hợp cho mỗi món ăn, nồi chưng yến có các thông số kỹ thuật giúp kiểm soát thời gian chưng yến tiện lợi.

Thực tế, tổ yến có nhiều loại nên việc chế biến cũng có quá trình cũng như thời gian nấu khác nhau. Do đó, việc sử dụng năng lượng điện để nấu được đánh giá có độ ổn định cao, điều chỉnh phù  hợp cho từng loại yến sào.

2. Chế biến nhiều món ăn 

Bên cạnh chức năng chính là chưng yến, nồi được dùng để chế biến một số món ăn bổ dưỡng khác. Tùy thuộc vào nhu cầu và sở thích từng người mà chế biến yến thành nhiều món ăn như hầm, nấu cháo, ninh,… Thêm một ít táo tàu, hạt sen, đông trùng,… để tăng hương vị thơm ngon cũng như dinh dưỡng cho món ăn.

3. Đảm bảo giá trị dinh dưỡng của món ăn 

Nếu chưng yến ở nhiệt độ thấp có thể đảm bảo món ăn chín đều, giữ được độ thơm ngon của món ăn. Bên cạnh đó, các dưỡng chất bên trong yến cũng sẽ được giữ nguyên, không bị thất thoát.

Một số lưu ý khi chưng yến bằng nồi chuyên dụng 

Có thể nhận thấy, việc sử dụng nồi chưng yến mang lại nhiều lợi ích cho người dùng, không chỉ tiết kiệm thời gian mà còn đảm bảo được hương vị thơm ngon của món ăn cũng như giá trị dinh dưỡng của thực phẩm.

Tuy nhiên, trong quá trình sử dụng nồi chưng yến, bạn cần lưu ý một số vấn đề sau:

• Để yến sào nở đều, bạn cần đổ ngập hết phần yến trong nồi.
• Đối với cách chưng yến đường phèn, bạn không nên cho quá ít nước
• Cần đảm bảo lượng nước trong nồi không quá 70 – 80%. Tùy vào sở thích muốn ăn loãng hay đặc. Tuy nhiên, nếu đổ quá nhiều nước có thể làm mất đi hương vị của món ăn.
• Không chưng yến ở nhiệt độ quá cao, chỉ nên giữ trong khoảng 80 độ C. Ở nhiệt độ này, có thể kích thích các phân bào trong tổ yến hoạt động, lúc nấu không bị mất dưỡng chất.
• Nên nấu yến trong 30 phút, sau đó ủ thêm từ 10 – 20 phút để món ăn có hương vị đậm đà, thơm ngon hơn.
• Để cơ thể hấp thu các dưỡng chất từ yến sào tốt nhất, bạn nên chưng đến khi yến tan thành nước (đôi khi thời gian chưng lên đến 4 – 5 giờ).
• Tránh cho yến và đường phèn vào cùng lúc vì khi ăn cơ thể sẽ khó hấp thụ dưỡng chất. Theo đó, nên cho đường vào sau cùng khi tắt bếp để đảm bảo vị nguyên bản của yến.
• Bạn có thể hâm nóng tổ yến khi ăn. Tuy nhiên, tránh dùng lò vi sóng vì ở nhiệt độ cao có thể phá hủy dinh dưỡng trong tổ yến.

Bài viết đã giải đáp thắc mắc “Nồi chưng yến nào tốt?” và tổng hợp một số loại nồi chưng yến được ưa chuộng hiện nay. Hy vọng thông tin trên giúp dễ dàng hơn trong việc lựa chọn sản phẩm phù hợp với nhu cầu cũng như sở thích của mình.

Có thể bạn quan tâm:

• 10 Cách Chế Biến Tổ Yến Thơm Ngon, Nhiều Dinh Dưỡng
• 3 Cách Chưng Yến Cho Người Tiểu Đường và Một Số Lưu Ý