Người Bệnh Trĩ Có Ăn Được Thịt Chó, Gà Không, Tại Sao?

Chế độ dinh dưỡng đóng vai trò vô cùng quan trọng trong việc hỗ trợ hồi phục của người bệnh trĩ. Trong đó, các loại rau củ, thịt cá thường được khuyến khích sử dụng để bổ sung dưỡng chất cho cơ thể. Vậy dưới góc nhìn Đông y, người bệnh trĩ có ăn được thịt chó, gà không, và nên ăn như thế nào mới không ảnh hưởng đến tình trạng bệnh?
Bệnh trĩ có được ăn thịt chó không? Góc nhìn từ tính vị và quy kinh
Theo quan niệm của Y học cổ truyền, thịt chó (cẩu nhục) là loại thực phẩm có vị mặn, tính ấm, đi vào các kinh Tỳ, Vị, Thận. Nó có tác dụng ôn thận, trợ dương, bổ trung ích khí. Xương chó có vị ngọt, tính ấm, hỗ trợ khử phong thấp, cường gân cốt và hoạt huyết sinh cơ. Đây vốn là vị thuốc quý cho những người có thể trạng máu hàn, tỳ thận khí hư, thường xuyên đau lưng mỏi gối.

Tuy nhiên, đối với người đang mắc bệnh trĩ, thịt chó lại là “khắc tinh” hàng đầu. Trong Đông y, bệnh trĩ thường liên quan đến chứng thấp nhiệt ở đại trường (ruột già), huyết ứ và khí trệ. Việc nạp vào cơ thể loại thực phẩm có tính nhiệt cực đại như thịt chó sẽ khiến “hỏa thượng thêm dầu”.
Thịt chó rất giàu protid và lipid, thuộc nhóm thịt đỏ khó tiêu hóa. Khi ăn nhiều, cơ thể dễ rơi vào tình trạng “nội nhiệt”, làm cho tỳ vị vận hóa kém đi, dẫn đến đầy hơi, trướng bụng. Đặc biệt, tính nhiệt của thịt chó gây hao tổn tân dịch (nước trong cơ thể), khiến phân khô cứng, gây ra chứng táo bón nghiêm trọng. Đối với người bệnh trĩ, táo bón chính là kẻ thù số một, làm gia tăng áp lực lên tĩnh mạch hậu môn, khiến búi trĩ sưng to và dễ xuất huyết hơn.
“Dưới góc nhìn của tôi, bệnh trĩ phát sinh do khí huyết không thông, thấp nhiệt tích tụ tại vùng hạ tiêu lâu ngày mà thành. Thịt chó tuy bổ nhưng tính nóng rất mạnh, dễ gây nhiệt kết đại trường. Bà con khi đang bị trĩ, nếu ăn thịt chó vào sẽ thấy vùng hậu môn nóng rát, đi ngoài khó khăn hơn hẳn. Điều này không chỉ làm bệnh nặng thêm mà còn dễ gây biến chứng viêm nhiễm.”
– Bác sĩ Tuyết Lan
Ngoài ra, việc tiêu thụ thịt chó không rõ nguồn gốc còn tiềm ẩn nhiều nguy cơ về sức khỏe như:
- Nhiễm ấu trùng sán dải chó gây suy yếu phủ tạng, mề đay, thậm chí chèn ép thần kinh.
- Gây áp lực lớn lên gan và thận do hàm lượng đạm quá cao, dẫn đến nguy cơ xơ gan, suy thận ở người có cơ địa yếu.
- Nguy cơ nhiễm virus dại và gây tăng huyết áp kịch phát ở người cao tuổi, dễ dẫn đến tai biến mạch máu não.
gợi ý: bệnh trĩ khám ở khoa nào? giải đáp thắc mắc
Người bệnh trĩ có nên ăn thịt gà không? Phân tích theo y lý Đông – Tây y
Thịt gà là thực phẩm giàu dinh dưỡng, chứa nhiều vitamin A, B1, B2, C, E, canxi, photpho và sắt. Tuy nhiên, dân gian ta từ xưa đã có câu “thịt gà cai cho người có vết thương hở”. Với người bệnh trĩ, việc ăn thịt gà cần hết sức thận trọng.

Dưới góc nhìn Tây y, thịt gà chứa hàm lượng đạm cao nhưng thiếu chất xơ, làm chậm quá trình tiêu hóa thức ăn. Các hoạt chất trong thịt gà có thể kích thích niêm mạc đang tổn thương gây phù nề, viêm nhiễm. Đối với búi trĩ – vốn là các tĩnh mạch đã bị giãn mỏng – tình trạng phù nề sẽ khiến người bệnh cảm thấy đau rát, ngứa ngáy khó chịu hơn bình thường.
Theo Đông y, thịt gà có tính ấm (ôn), nếu lạm dụng sẽ gây hiện tượng tích nhiệt ở trường vị. Khi hệ tiêu hóa không xử lý hết lượng đạm dư thừa, quá trình lưu thông khí huyết bị cản trở, dẫn đến phân khô, kết cứng. Việc rặn khi đi vệ sinh do táo bón thịt gà gây ra sẽ trực tiếp làm các tĩnh mạch hậu môn giãn ra thêm, khiến búi trĩ nhanh chóng sa xuống hoặc to lên, thậm chí gây nứt kẽ hậu môn và chảy máu tươi.
“Nhiều bà con thắc mắc tại sao thịt gà lành mà bệnh trĩ lại phải kiêng. Thực tế, khi các búi trĩ đang trong giai đoạn sung huyết hoặc viêm loét, tính ôn của thịt gà dễ làm vết thương lâu lành, tăng cảm giác ngứa ngáy. Tôi thường khuyên bệnh nhân nên hạn chế tối đa loại thịt này, đặc biệt là phần da gà vì chứa nhiều chất béo, gây khó tiêu và nhiệt miệng.”
– Bác sĩ Tuyết Lan
tham khảo thêm: bệnh trĩ có uống bia – rượu được không? nên uống bao nhiêu?
Cách ăn thịt gà đúng cách để không làm trầm trọng bệnh trĩ
Việc kiêng khem quá mức có thể dẫn đến suy nhược cơ thể và thiếu hụt dinh dưỡng. Do đó, nếu người bệnh trĩ quá thèm hoặc cần bổ sung đạm, vẫn có thể ăn thịt gà nhưng cần tuân thủ các nguyên tắc sau:
- Liều lượng: Chỉ nên ăn từ 1 – 2 lần mỗi tuần, mỗi lần không quá 100g.
- Chế biến: Ưu tiên món luộc, hấp, tránh chiên xào nhiều dầu mỡ hoặc cay nóng vì sẽ gia tăng nhiệt tính.
- Phối hợp: Bắt buộc phải ăn kèm với lượng lớn rau xanh giàu chất xơ (từ 20 – 35g/ngày) để cân bằng lại hệ tiêu hóa, kích thích nhu động ruột giúp phân mềm hơn.
Dù có thể ăn một lượng nhỏ, nhưng lời khuyên tốt nhất cho người bệnh trĩ vẫn là nên thay thế thịt đỏ, thịt gà bằng các loại thực phẩm thanh đạm hơn để bảo vệ hệ tiêu hóa và hỗ trợ thu nhỏ búi trĩ tự nhiên.
đọc thêm: chích xơ búi trĩ: chi phí thực hiện? có hiệu quả không?
Thực đơn lý tưởng cho người bệnh trĩ theo nguyên lý dưỡng sinh
Thay vì sử dụng các loại thịt có tính nhiệt cao như thịt chó, thịt bò, thịt dê, người bệnh trĩ nên chuyển sang nhóm thực phẩm có tác dụng thanh nhiệt, nhuận tràng, bổ huyết.

Dưới đây là những gợi ý từ các chuyên gia Đông y giúp cải thiện tình trạng bệnh qua ăn uống:
- Nhóm nhuận tràng, giải độc: Rau mồng tơi, rau đay, rau bina, khoai lang, đu đủ chín. Đây là những thực phẩm giúp thông đại tiện cực tốt nhờ lượng chất xơ và chất nhầy tự nhiên.
- Nhóm thực phẩm tính mát (Lương): Mướp đắng (khổ qua), dưa chuột, thanh long, củ sen, thịt vịt (thịt vịt tính hàn, rất tốt để cân bằng nội nhiệt thay cho thịt gà).
- Nhóm thực phẩm bổ máu (Bổ huyết): Người bệnh trĩ thường bị mất máu khi đi ngoài, nên bổ sung sắt từ ruột già lợn, quả óc chó, mật ong, nho khô hoặc mận khô.
- Chất béo lành mạnh: Sử dụng dầu oliu, dầu hạt lanh để chế biến món ăn giúp bôi trơn đường tiêu hóa.
“Tôi luôn nhắn nhủ bà con: ‘Bệnh tòng khẩu nhập’, tức bệnh từ miệng mà vào. Việc điều trị trĩ không chỉ dựa vào thuốc mà quan trọng nhất là phải thay đổi thói quen ăn uống. Một bát canh rau mồng tơi hay một đĩa khoai lang luộc đôi khi còn giá trị hơn nhiều phương thuốc đắt đỏ nếu bà con biết cách dùng đúng lúc. Hãy lắng nghe cơ thể mình và giữ cho tỳ vị luôn được nhẹ nhõm.”
– Bác sĩ Tuyết Lan
Tóm lại, với câu hỏi người bệnh trĩ có nên ăn thịt chó, gà không, câu trả lời thiên về việc **không nên**. Việc hạn chế các loại thịt này và tăng cường rau xanh, trái cây không chỉ giúp giảm đau rát hậu môn mà còn là chìa khóa để ổn định bệnh lâu dài, ngăn ngừa các biến chứng nguy hiểm.
có thể bạn quan tâm
- bệnh trĩ kiêng gì trong thực đơn ăn uống để mau hết bệnh?
- chăm sóc bệnh nhân sau mổ trĩ – kế hoạch chi tiết từ a-z
