Người Bệnh Zona Thần Kinh Có Ăn Được Thịt Gà Không?

Người bệnh zona thần kinh có ăn được thịt gà không là một vấn đề mà người bệnh cần quan tâm để việc ăn uống hỗ trợ tốt cho quá trình phục hồi. Câu trả lời sẽ được giải đáp rõ dưới góc nhìn Y học cổ truyền và hiện đại trong bài viết sau.

Bệnh zona thần kinh có ăn được thịt gà không?

Với căn bệnh zona thần kinh, người bệnh không nên ăn thịt gà. Theo các chuyên gia sức khỏe và kinh nghiệm lâm sàng từ Y học cổ truyền, việc tiêu thụ thịt gà trong giai đoạn phát bệnh có thể dẫn đến những hệ lụy sau:

• Kích thích virus phát triển: Y học hiện đại chỉ ra rằng thịt gà chứa một lượng lớn axit amin Arginine. Đây là “nguồn thức ăn” ưa thích của virus Herpes Zoster (virus gây bệnh zona). Khi nồng độ Arginine trong cơ thể tăng cao, nó vô tình tạo điều kiện thuận lợi để virus nhân bản nhanh chóng, khiến các chùm mụn nước lan rộng và tình trạng viêm dây thần kinh trở nên trầm trọng hơn.
• Gây sưng tấy và ngứa rát: Dưới góc nhìn Đông y, thịt gà có tính ôn (ấm), thuộc nhóm thực phẩm “phát vật” – dễ làm khởi phát các triệu chứng dị ứng, sưng nề. Khi đang bị zona, vùng da tổn thương vốn đã tích tụ nhiệt độc, việc nạp thêm thực phẩm tính ấm như thịt gà sẽ làm gia tăng cảm giác nóng rát, ngứa ngáy dữ dội.
• Nguy cơ để lại sẹo lồi: Thịt gà có đặc tính thúc đẩy quá trình tăng sinh tế bào mạnh mẽ. Nếu người bệnh ăn thịt gà vào thời điểm làn da đang tạo vảy và lên da non, các sợi collagen có thể phát triển mất kiểm soát, dẫn đến hình thành sẹo lồi, sẹo thâm gây mất thẩm mỹ tại vùng da bị zona.
• Gây gánh nặng cho gan: Lượng đạm quá cao trong thịt gà khi không được chuyển hóa hết có thể khiến nồng độ ure trong gan tăng lên, làm chậm quá trình thải độc tự nhiên của cơ thể, từ đó kéo dài thời gian điều trị.

Gợi ý: Dùng nha đam trị bệnh zona thần kinh lành tính hiệu quả

Nguyên lý “Kỵ – Hợp” trong dinh dưỡng cho người bệnh zona thần kinh

Trong Đông y, chế độ ăn uống cho người bệnh zona cần tuân thủ nguyên tắc: Thanh nhiệt – Giải độc – Lợi thấp. Mục tiêu là làm mát huyết, đào thải độc tố ra ngoài và giảm đau nhức.

1. Thực phẩm người bệnh cần kiêng (Nhóm thực phẩm gây nhiệt và tích độc)

Ngoài thịt gà, người bệnh nên hạn chế các thực phẩm giàu Arginine và các thực phẩm gây kích ứng sau:

• Thịt lợn và sườn lợn: Chứa hàm lượng Arginine khá cao (khoảng 14g/100g), có thể thúc đẩy sự hoạt động của virus tương tự thịt gà.
• Các loại hạt và đậu: Hạt bí (7g Arginine/200g), đậu nành (4.6g/100g) dù rất tốt cho sức khỏe bình thường nhưng lại là “tối kỵ” khi đang điều trị zona.
• Ngũ cốc tinh chế: Lúa mì, bánh ngọt, mì gói… dễ làm tăng đường huyết, gây ra phản ứng viêm nặng hơn trong cơ thể.
• Thức ăn chế biến sẵn: Xúc xích, đồ đóng hộp, thịt nguội chứa nhiều chất bảo quản làm trì trệ quá trình hồi phục của hệ miễn dịch.
• Đồ cay nóng và dầu mỡ: Đồ chiên rán, ớt, tiêu làm tích tụ nhiệt độc tại can đởm, khiến các vết loét khó se miệng.
• Chất kích thích: Rượu, bia, cà phê và đồ uống có gas làm suy giảm sức đề kháng và gây rối loạn hệ thần kinh vốn đang bị virus tấn công.

2. Thực phẩm người bệnh nên ăn (Nhóm thực phẩm bồi bổ chính khí)

Để hỗ trợ cơ thể tự chữa lành, người bệnh zona thần kinh nên bổ sung các nhóm thực phẩm giúp kháng viêm, tăng đề kháng:

• Thực phẩm giàu Lysine: Đây là “khắc tinh” của Arginine. Lysine giúp ức chế sự phát triển của virus Herpes. Có thể tìm thấy nhiều trong sữa, các loại cá, quả bơ, lê, táo.
• Thức ăn giàu Vitamin C và Kẽm: Cam, bưởi, rau xanh đậm, dâu tây… giúp kích thích sản sinh collagen tự nhiên (loại lành tính) để tái tạo da và tăng cường hệ miễn dịch.
• Cam thảo: Trong Đông y, cam thảo có tác dụng giải độc, kháng viêm rất tốt. Người bệnh có thể dùng trà cam thảo để làm dịu các cơn đau rát.
• Thanh đạm và giải nhiệt: Các loại rau củ như mướp đắng (khổ qua), rau má, đậu xanh (nấu nước uống, không đắp), bí đao giúp thanh lọc cơ thể, bài trừ thấp nhiệt.

Tham khảo thêm: Bị zona thần kinh nhẹ: Triệu chứng và trị như thế nào?

Cách kiểm soát và chăm sóc toàn diện khi mắc bệnh zona thần kinh

Song song với chế độ dinh dưỡng, việc chăm sóc tại chỗ và sinh hoạt điều độ đóng vai trò quyết định đến tốc độ khỏi bệnh.

Dưới đây là các lưu ý quan trọng người bệnh cần thực hiện:

• Vệ sinh da đúng cách: Tắm rửa hằng ngày bằng nước ấm, thao tác nhẹ nhàng, không chà xát mạnh vào vùng da bị bệnh. Sử dụng nước muối sinh lý để sát trùng các vết mụn đã vỡ.
• Bảo vệ mụn nước: Tuyệt đối không dùng tay gãi hoặc chọc vỡ các mụn nước vì dịch tiết bên trong chứa virus có thể lây lan sang các vùng da lành hoặc lây cho người khác.
• Mặc quần áo phù hợp: Chọn trang phục rộng rãi, chất liệu cotton mềm mại, thấm hút mồ hôi để tránh ma sát làm tổn thương da.
• Giảm đau tại chỗ: Có thể chườm gạc mát (không chườm đá trực tiếp) lên vùng da nóng rát để làm dịu cảm giác khó chịu.
• Nghỉ ngơi và tâm lý: Virus zona thường bùng phát khi cơ thể suy nhược, stress. Vì vậy, người bệnh cần ngủ đủ giấc, giữ tâm trạng thoải mái để nâng cao “chính khí” tự thân.
• Tham khảo ý kiến chuyên gia: Khi có dấu hiệu đau nhức kéo dài hoặc tổn thương lan rộng, cần đến ngay các cơ sở y tế uy tín. Nếu muốn sử dụng thêm các bài thuốc Đông y thảo dược để điều trị căn nguyên, hãy đảm bảo được bác sĩ chuyên khoa thăm khám và bốc thuốc.

Bài viết đã giải đáp chi tiết thắc mắc người bệnh zona thần kinh có ăn được thịt gà không và cung cấp lộ trình dinh dưỡng, chăm sóc khoa học. Việc kết hợp giữa kiêng khem đúng cách và điều trị theo phác đồ chuyên môn sẽ giúp bạn nhanh chóng vượt qua căn bệnh này mà không để lại di chứng.

→ Có thể bạn quan tâm:

• Zona thần kinh có lây không? Lây như thế nào?
• Bệnh zona thần kinh trên mặt: Nguyên nhân và cách điều trị
• Bệnh zona thần kinh ở mắt như thế nào? Điều trị hiệu quả