Thận yếu ăn gì, kiêng gì? Thực đơn vàng giúp bồi bổ thận khí

Tìm hiểu thận yếu ăn gì và cần kiêng gì là một trong những biện pháp quan trọng giúp hỗ trợ cải thiện và kiểm soát các triệu chứng. Chế độ ăn uống phù hợp cũng giúp nâng cao sức khỏe và bảo vệ cơ thể khỏi các tác nhân gây hại.

Góc nhìn Đông y về chứng thận yếu và vai trò của ẩm thực

Trong Đông y, Thận được coi là “tiên thiên chi bản”, là gốc rễ của sự sống, chủ về tàng tinh, chủ cốt tủy và khai khiếu ra tai. Thận yếu không đơn thuần là sự tổn thương tại cơ quan lọc máu, mà là biểu hiện của sự suy giảm công năng tạng phủ, khiến khí huyết không lưu thông, tà khí dễ dàng xâm nhập.

Khi thận hư suy, khả năng khí hóa bàng quang bị ảnh hưởng, dẫn đến các tình trạng như tiểu đêm, lưng đau gối mỏi, cơ thể phù thũng hoặc suy giảm chức năng sinh lý. Việc điều chỉnh chế độ ăn uống chính là cách để bồi bổ tinh lực, hỗ trợ tạng thận phục hồi chức năng một cách tự nhiên và bền vững.

“Thận khí thịnh thì răng chắc, tóc đen, xương khớp dẻo dai; thận khí suy thì bách bệnh phát sinh. Dùng thức ăn thay thuốc chính là đạo trị bệnh cao minh nhất.”

Thận yếu ăn gì để hỗ trợ cải thiện chức năng?

Chế độ ăn uống đóng vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ cải thiện bệnh thận yếu. Một chế độ ăn uống hợp lý sẽ giúp cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho cơ thể, đồng thời giúp giảm bớt áp lực cho thận, giúp khí huyết được nuôi dưỡng đầy đủ.

Bệnh thận nên bổ sung protein lành mạnh

Protein là chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể, giúp duy trì chức năng của các cơ quan, bao gồm cả thận. Tuy nhiên, người bị thận yếu cần chú ý lựa chọn các loại protein có hàm lượng kali và phốt pho thấp để tránh gây quá tải cho bộ lọc của cơ thể.

Người bệnh thận nên ưu tiên bổ sung các loại protein như:

• Thịt nạc: Thịt lợn nạc, ức gà bỏ da… giúp cung cấp năng lượng mà không gây nhiều gánh nặng cho hệ bài tiết.
• Cá béo: Cá hồi, cá thu chứa nhiều omega-3, hỗ trợ kháng viêm và bảo vệ mạch máu thận.
• Lòng trắng trứng: Cung cấp protein chất lượng cao và ít phốt pho hơn so với lòng đỏ.
• Các loại đậu: Đậu nành, đậu xanh, đậu đen… theo Đông y, các loại đậu có màu đen đặc biệt tốt cho tạng thận.

Tham khảo thêm: Chữa thận yếu bằng đậu đen – mẹo hay, hiệu quả

Thực phẩm giàu chất xơ và vitamin khoáng chất

Chất xơ giúp cải thiện hệ tiêu hóa, giảm hấp thu cholesterol và hỗ trợ đào thải các chất độc hại ra khỏi máu, giúp thận làm việc nhẹ nhàng hơn. Người bị thận yếu nên tăng cường ăn các loại rau củ quả tươi, chẳng hạn như:

• Rau xanh: Súp lơ xanh, bắp cải, rau cải xoăn… chứa nhiều chất chống oxy hóa.
• Trái cây: Táo, lê, việt quất giúp thanh lọc cơ thể và cung cấp vitamin cần thiết.
• Ngũ cốc nguyên hạt: Yến mạch, gạo lứt (dùng ở mức độ vừa phải) cung cấp năng lượng bền bỉ.

Bên cạnh đó, việc bổ sung đầy đủ vitamin A, C, D, E và các khoáng chất như magie, sắt từ thực phẩm tự nhiên giúp tăng cường chính khí, nâng cao sức đề kháng giúp cơ thể chống lại tà khí.

Có thể bạn quan tâm: Làm gì tốt cho thận? Bí kíp giữ thận luôn khỏe mạnh

Người bị thận yếu nên kiêng ăn gì?

Trong Đông y, việc “kiêng kỵ” cũng quan trọng như việc “bồi bổ”. Nếu chỉ lo bồi bổ mà không kiêng khem những thứ gây hại thì chẳng khác nào “đổ thêm dầu vào lửa”, khiến thận khí ngày càng suy kiệt.

Hạn chế muối (Natri) và thực phẩm chế biến sẵn

Natri là tác nhân hàng đầu gây giữ nước và tăng huyết áp, trực tiếp gây áp lực lên các cầu thận. Người bị thận yếu nên hạn chế tối đa muối trong khẩu phần ăn hàng ngày.

• Thực phẩm đóng hộp: Đồ muối chua, dưa cà, cá hộp thường chứa lượng muối cực cao.
• Gia vị: Hạn chế nước mắm, hạt nêm, muối tinh trong khi chế biến món ăn.

Thực phẩm giàu Kali và Phốt pho

Khi chức năng thận suy giảm, việc đào thải kali và phốt pho trở nên khó khăn. Nồng độ các chất này trong máu quá cao có thể gây hại cho tim mạch và xương khớp.

• Trái cây nhiều kali: Chuối, bơ, cam, hoa quả khô.
• Thực phẩm giàu phốt pho: Nội tạng động vật, các loại hạt khô, đồ uống có ga.

Có thể bạn quan tâm: Tư thế ngồi, nằm tốt cho thận của bạn – kiến thức hay

Lưu ý quan trọng trong sinh hoạt và điều trị

Bên cạnh việc tìm hiểu thận yếu ăn gì và kiêng gì, người bệnh cần thiết lập một lối sống khoa học để bảo vệ tinh lực:

• Uống đủ nước: Nên uống khoảng 2-2,5 lít nước mỗi ngày, nhưng cần chia nhỏ lượng nước, không nên uống quá nhiều vào buổi tối trước khi đi ngủ.
• Ngủ đủ giấc: Giờ của tạng thận là vào ban đêm, việc thức khuya sẽ làm hao tổn thận tinh nghiêm trọng.
• Luyện tập nhẹ nhàng: Các bài tập như khí công, thái cực quyền hỗ trợ lưu thông kinh lạc rất tốt cho người thận yếu.

Lời căn dặn cuối cùng dành cho người bệnh: Thận là gốc của sinh mệnh, chăm sóc thận chính là chăm sóc sự sống của chính mình. Đừng đợi đến khi thận kiệt mới tìm cách cứu chữa, hãy bắt đầu từ những thay đổi nhỏ nhất trong bát cơm, chén nước hàng ngày.

Tin bài nên đọc:

• Chữa thận yếu bằng thuốc nam hiệu quả và an toàn
• Bệnh thận yếu đi tiểu nhiều lần và cách hỗ trợ cải thiện

Nếu bà con đang gặp các vấn đề về thận hoặc đau lưng mỏi gối kéo dài cần được tư vấn chuyên sâu, hãy liên hệ trực tiếp qua Zalo 0972.606.773 hoặc gọi tới số điện thoại 0972 606 773 để được hỗ trợ kịp thời.