Cách Chữa Đau Dạ Dày Bằng Trứng Gà Cải Thiện Sức Khỏe

Chữa đau dạ dày bằng trứng gà là phương pháp dân gian được nhiều người áp dụng. Dù chưa hoàn toàn được y học hiện đại công nhận là cách điều trị chính thống nhưng nếu sử dụng trứng gà đúng cách có thể hỗ trợ cải thiện các bệnh tiêu hóa, đặc biệt là đau dạ dày. 

Công dụng của cách chữa đau dạ dày bằng trứng gà 

Sử dụng trứng gà để chữa đau dạ dày là một mẹo dân gian phổ biến, dựa trên giá trị dinh dưỡng cao mà trứng gà mang lại. Trứng gà không chỉ giàu protein và chất béo mà còn chứa nhiều vitamin và khoáng chất thiết yếu.

Các nghiên cứu hiện đại chưa xác nhận trực tiếp khả năng của trứng gà trong việc chữa trị dứt điểm các bệnh về dạ dày nhưng ghi nhận lợi ích nhất định từ các thành phần dinh dưỡng trong việc cải thiện triệu chứng.

Đặc biệt, kháng thể IgY có trong trứng gà được cho là có khả năng ức chế men Urease, từ đó góp phần hạn chế sự phát triển của vi khuẩn H.pylori, tác nhân chính gây viêm loét dạ dày và các bệnh dạ dày khác. Kháng thể này giúp ngăn chặn sự bám dính, làm bất hoạt vi khuẩn và hạn chế khả năng kháng thuốc của chúng, từ đó giảm viêm và hỗ trợ làm lành các tổn thương trong dạ dày.

Tóm lại, trứng gà không có khả năng chữa trị dứt điểm bệnh đau bao tử nhưng lại hỗ trợ tốt trong việc giảm thiểu viêm loét, hạn chế các tổn thương nghiêm trọng có thể gây ra ung thư. Đồng thời, cải thiện các triệu chứng đi kèm như rối loạn tiêu hóa, giảm đau thượng vị, ợ hơi, ợ nóng, đầy hơi, chướng bụng, khó tiêu… 

Đừng bỏ qua: 3 Cách Dùng Nha Đam Chữa Đau Dạ Dày Hiệu Quả Nhất

Người bị đau dạ dày ăn trứng có tác dụng gì?

Bên cạnh khả năng cải thiện các triệu chứng dạ dày vừa kể trên, người bệnh đau dạ dày hoàn toàn có thể sử dụng trứng gà để đạt được những lợi ích cụ thể như:

• Giảm thiểu kích ứng: Vì trứng gà chứa hàm lượng cao choelsterol có lợi và ít chất béo nên rất có lợi cho hệ tiêu hóa, hỗ trợ giảm kích ứng dạ dày. 
• Hạn chế tăng axit: Hàm lượng cao các enzyme có lợi cùng một số khoáng chất như canxi, photpho, sắt, kẽm… giúp hạn chế sự tăng tiết axit dịch vị, giảm thiểu các cơn đau nhức dạ dày. 
• Phục hồi vết loét dạ dày: Trong trứng gà có đa dạng các hoạt chất chống oxy hóa, vitamin, khoáng chất, axit amin, biotin… giúp đẩy nhanh quá trình phục hồi niêm mạc, ngăn chặn vết loét dạ dày lan rộng và đồng thời tăng cường hệ miễn dịch. 

Hướng dẫn 5 cách chữa đau dạ dày bằng trứng gà hiệu quả, đơn giản

Công dụng giảm đau dạ dày chủ yếu nằm ở phần lòng đỏ. Dưới đây là một số cách sử dụng hiệu quả nhất:

1. Trứng gà ngâm mật ong

Kết hợp trứng gà với mật ong tạo nên một phương pháp hỗ trợ điều trị đau dạ dày dựa trên tính chất kích thích tiêu hóa, kháng viêm và chống khuẩn của mật ong. Albumin và Pantothenic trong mật ong giúp làm lành tổn thương, trong khi đó, dinh dưỡng từ trứng gà cải thiện triệu chứng đau dạ dày, hỗ trợ phục hồi vết loét.

Cách thực hiện

• Dùng 2 quả lòng đỏ trứng gà và 200ml mật ong nguyên chất. 
• Lòng đỏ sau khi tách bỏ lòng trắng cho vào hũ thủy tinh, đổ mật ong vào ngập hết bề mặt trứng. 
• Đậy kín nắp ngâm qua đêm, sáng hôm sau có thể lấy ra sử dụng được. 
• Trứng gà ăn ngay sau khi ngủ dậy, sau đó pha một ly mật ong trứng với nước ấm để sử dụng ngay sau đó. 
• Trứng gà ngâm với mật ong để qua đêm sẽ có vị béo, bùi và thơm, không còn vị tanh.
• Kiên trì sử dụng liên tục trong vòng 10 ngày/ đợt, khoảng cách giữa các đợt là 3 ngày. Thông thường, chỉ cần áp dụng 2 đợt sẽ đạt được hiệu quả cải thiện bệnh rõ rệt. 

Đọc thêm: Sôi Bụng Đau Dạ Dày Cảnh Báo Điều Gì, Nguy Hiểm Không?

2. Trứng gà + nghệ + mật ong

Combo trứng gà – nghệ – mật ong là sự kết hợp hoàn hảo giúp cải thiện hiệu quả các triệu chứng đau dạ dày mãn tính. Trong đó, nghệ và mật ong đều là những dược liệu có đặc tính kháng viêm tự nhiên giúp bảo vệ các tổn thương tại niêm mạc dạ dày và kích thích sự hoạt động của hệ tiêu hóa. 

Cách thực hiện

• Chuẩn bị 1 lòng đỏ trứng gà, 1 thìa cafe tinh bột nghệ, 2 thìa cafe mật ong nguyên chất. 
• Trộn đều các nguyên liệu, thêm vào 50ml nước ấm rồi mang đi hấp cách thủy, đậy kín nắp đun trong vòng 20 phút. 
• Tắt bếp rồi lấy xuống ăn khi còn nóng. 
• Nên ăn trứng nghệ mật ong vào ban ngày, tốt nhất là sau bữa ăn sáng khoảng 2 tiếng. Không nên ăn vào buổi tối vì rất khó tiêu hóa. 
• Kiên trì ăn liên tục trong vòng 8 ngày để đạt hiệu quả tối ưu. Sau đó ngưng không sử dụng nữa để tránh gây nóng trong người và thừa chất. 

Khi sử dụng nghệ kết hợp với mật ong và trứng gà nên dùng nghệ vàng, không nên dùng nghệ đen. Vì nghệ đen rất khó tiêu hóa, dễ gây ra tình trạng phá huyết, chậm đông máu… gây ra những ảnh hưởng không tốt đối với người đang bị xuất huyết dạ dày hoặc đang trong chu kỳ hành kinh. 

3. Trứng gà + lá mơ lông

Trứng gà kết hợp với lá mơ lông thực chất là một món ăn dân dã quen thuộc. Không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn được dân gian truyền tai nhau về công dụng nhuận tràng, chữa tiêu chảy và giảm đau dạ dày. Vì theo Đông y, lá mơ lông có tính bình, làm mát và khả năng trung hòa axit dạ dày. 

Cách thực hiện

• Chuẩn bị 2 quả trứng gà sống và 30gr lá mơ lông. 
• Rửa sạch lá mơ lông, cắt nhỏ, đập trứng gà ra tô rồi cho lá mơ lông vào. 
• Nêm nếm một ít gia vị, đánh đều lên rồi mang đi rán hoặc hấp cách thủy khoảng 15 – 20 phút. 
• Ăn ngay với cơm nóng hoặc ăn không đều được. 

Một số trường hợp dị ứng lá mơ lông nên tránh sử dụng vì có thể gây ra các triệu chứng như nổi mề đay, phát ban, da phù nề sưng đỏ, sưng môi, sưng lưỡi… 

Xem ngay: 3 Cách Dùng Nha Đam Chữa Đau Dạ Dày Hiệu Quả Nhất

4. Chữa đau dạ dày bằng trứng gà + chanh

Chanh có vị chua đặc trưng nhờ chứa hàm lượng axit cao không tốt cho dạ dày. Tuy nhiên, khi kết hợp với trứng gà sẽ tạo thành bài thuốc chữa đau dạ dày cực kỳ hiệu quả. Cụ thể bài thuốc này sẽ giúp làm sạch đường ruột, thúc đẩy bài tiết, kích thích hoạt động của hệ tiêu hóa, đồng thời cải thiện các triệu chứng liên quan đến đường tiêu hóa như khó tiêu, chướng bụng đầy hơi, ợ chua… 

Cách thực hiện

• Chuẩn bị 1 quả trứng gà sống và 1 quả chanh tươi. 
• Đập quả trứng ra chén, cho vào 2 thìa nước cốt chanh rồi đánh tan đều. 
• Mang đi hấp cách thủy 30 phút, khi chín trứng sẽ có màu vàng nhạt. 
• Lấy ra ăn ngay khi còn nóng để đạt hiệu quả tốt nhất. Kiên trì thực hiện trong vòng 3 tháng sẽ cải thiện rõ rệt tình trạng đau dạ dày. 

5. Chữa đau dạ dày bằng vỏ trứng gà

Ngoài sử dụng lòng đỏ trứng gà, trong dân gian còn lưu truyền cách chữa đau dạ dày công hiệu bằng vỏ trứng. Vì vỏ trứng vốn là phần chứa nhiều canxi nhất cùng các dưỡng chất như kẽm, sắt, phốt pho… 

Cách thực hiện

• Dùng 10 vỏ trứng gà rửa sạch, đem đi đun sôi ở nhiệt độ cao để diệt khuẩn.
• Vớt vỏ ra, đợi cho nguội bớt rồi bóp nát vụn.
• Cho vào chảo sao vàng rồi nghiền nát, tán nhuyễn vỏ trứng thành bột mịn, cho vào hũ thủy tinh nhỏ, đậy kín nắp bảo quản. 
• Mỗi lần sử dụng một nhúm bột nhỏ hòa vào ly nước ấm, khuấy đều và sử dụng. 
• Kiên trì sử dụng hết hũ bột vỏ trứng này để cải thiện rõ rệt các triệu chứng đau dạ dày. 

Tốt nhất nên mang vỏ trứng ra các tiệm thuốc Bắc để được nghiền nát thành bột mịn. Vì nghiền tại nhà sẽ khó được nhuyễn, mịn, sử dụng dễ gây sỏi thận. 

Những điều cần nhớ khi điều trị đau bao tử bằng trứng gà

Khi áp dụng phương pháp sử dụng trứng gà để hỗ trợ điều trị đau dạ dày, cần lưu ý những điểm sau:

• Ưu tiên sử dụng trứng gà tự nhiên, trứng gà ta để đảm bảo nguồn dinh dưỡng tốt nhất và hạn chế tác dụng phụ không mong muốn từ hóa chất.
• Nên chế biến trứng gà một cách cẩn thận để đảm bảo an toàn, tránh nguy cơ nhiễm khuẩn từ trứng sống hoặc chưa được nấu chín kỹ.
• Dù trứng gà có nhiều lợi ích nhưng không nên tiêu thụ quá mức. Phải xác định liều lượng phù hợp để tránh các vấn đề về cholesterol và dị ứng.
• Cần lưu ý về khả năng dị ứng với trứng gà hoặc một số thành phần trong mật ong, đặc biệt nếu có tiền sử dị ứng thực phẩm.
• Trước khi áp dụng bất kỳ phương pháp điều trị dân gian nào, tốt nhất là nên thảo luận với bác sĩ, đặc biệt nếu bạn đang trong quá trình điều trị bệnh dạ dày bằng thuốc Tây y.
• Cần nhớ rằng việc sử dụng trứng gà chỉ là biện pháp hỗ trợ và không thể thay thế cho việc điều trị y khoa chính thống.

Tóm lại, chữa đau dạ dày bằng trứng gà chỉ là mẹo dân gian có tác dụng hỗ trợ làm giảm các triệu chứng bệnh. Trường hợp cơn đau dạ dày cấp bùng phát hoặc muốn điều trị bệnh dứt điểm tốt nhất nên đến các cơ sở y tế để được thăm khám, chẩn đoán và tư vấn phác đồ điều trị phù hợp, kịp thời, ngăn ngừa các biến chứng ngoài ý muốn. 

Có thể bạn quan tâm

• Đau Dạ Dày Có Ăn Được Đu Đủ (Xanh + Chín) Không?
• 4 Cách Chữa Đau Dạ Dày Bằng Quả Sung Hiệu Quả Nhanh