Ăn chuối gì trị táo bón? Tại sao có người càng ăn càng nặng?

Ăn chuối trị táo bón là phương pháp đơn giản nhiều người đang áp dụng và cho phản hồi tích cực về hiệu quả. Tuy nhiên, vẫn có không ít trường hợp lựa chọn sai loại chuối hoặc sử dụng không đúng cách khiến cho tình trạng táo bón ngày càng nghiêm trọng.

Ăn chuối có trị táo bón không?

Chuối là một loại hoa quả quen thuộc với người Việt Nam. Trong quả chuối có chữa nhiều dưỡng chất như vitamin A, B1, B2, B6, kali, sắt, i-ốt và nhiều dưỡng chất cần thiết cho cơ thể.

Hiện nay, có rất nhiều tranh cãi xoay quanh việc ăn chuối trị táo bón. Theo các chuyên gia, chuối là một thực phẩm nhuận tràng, tốt cho người bị táo bón hoặc mắc các chứng rối loạn đường ruột khác. Các vitamin, chất xơ trong chuối giúp kích thích nhu động ruột giúp thúc đẩy cảm giác muốn đi ngoài. 

Đặc biệt, chuối giàu chất xơ và chất pectin. Trong đó pectin có tác dụng làm mềm, đóng gói, thay đổi kích thước khuôn phân, kích thích đi ngoài và tống chất thải dư thừa ra ngoài cơ thể dễ dàng hơn. Không chỉ vậy, chuối là một thực phẩm dễ tiêu hóa, không gây kích thích đường ruột.

Duy trì thói quen ăn chuối mỗi ngày có thể giúp hỗ trợ điều trị và cải thiện tình trạng táo bón liên quan đến chế độ ăn uống thiếu chất xơ. Tuy nhiên, để nhanh chóng khắc phục triệt để tình trạng táo bón, bạn cần kết hợp toàn diện giữa việc thay đổi lối sống, bổ sung đủ nước cho cơ thể hoặc sử dụng thuốc bác sĩ kê đơn khi cần thiết. 

Bên cạnh đó, không phải loại chuối nào cũng có tác dụng với người bị táo bón. Việc lựa chọn sai lầm hoặc ăn chuối không đúng cách thậm chí còn khiến tình trạng táo bón càng trở nên nghiêm trọng.

Xem thêm: Dùng mận chữa táo bón (nước mận và mận khô) có hiệu quả không? 

Vì sao nhiều người càng ăn chuối càng táo bón nặng?

 Sở dĩ có hiện tượng càng ăn chuối thì càng bị táo bón là do loại chuối sử dụng chưa đủ độ chín. Chuối chưa chín tới, chuối vẫn còn xanh chứa rất nhiều tinh bột gây khó tiêu.

Không chỉ vậy, trong chuối xanh còn chứa nhiều acid tannic và chất nhựa. Khi ăn vào không chỉ không giảm được táo bón mà còn khiến tình trạng bệnh thêm nặng hơn. 

Nếu sử dụng chuối chưa chín tới trong thời gian dài, acid tannic có trong chuối xanh sẽ gây ra tình trạng tắc ruột, khiến phân dồn ứ gây khó khăn trong việc đi đại tiện.

Ăn chuối gì trị táo bón?

Trong tự nhiên có hàng chục giống chuối khác nhau, từ chuối tiêu, chuối cau, chuối sứ cho đến chuối ngự… Điều này khiến nhiều người tỏ ra phân vân trong việc lựa chọn khi muốn ăn chuối trị táo bón.

Theo kinh nghiệm dân gian, loại chuối trị táo bón tốt nhất là chuối tiêu. Loại chuối này khi thái lát mỏng nấu với cháo ăn nóng sẽ giúp kích thích tiêu hóa và cải thiện tình trạng táo bón hiệu quả.

Tuy nhiên, tùy theo sở thích của bản thân, bạn có thể chọn ăn các loại chuối khác. Luôn nhớ phải chọn loại đã chín kỹ, có các đốm hay gọi là trứng cuốc trên vỏ. Giai đoạn này chuối chín vừa, các vitamin cũng được tổng hợp đầy đủ. Sử dụng chuối chín vừa thơm vừa ngọt, vừa giàu dưỡng chất giúp hỗ trợ điều trị táo bón hiệu quả hơn.

Bỏ túi ngay: 15 thực phẩm trị táo bón có sẵn trong vườn nhà

Cách ăn chuối trị táo bón

Để trị táo bón, người bệnh nên ăn 2 quả chuối chín mỗi ngày, chia làm nhiều lần ăn trong ngày. Với trẻ em, mẹ nên cho bé ăn mỗi ngày một quả, có thể chế biến thành các món ăn dặm cho bé.

Không cho bé ăn 2 quả một ngày để tránh ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa. Việc ăn quá nhiều chuối có thể gây tiêu chảy, tăng cân, tăng đường huyết và một số tác dụng phụ khác.

Ngoài việc ăn trực tiếp chuối chín, bạn có thể dùng loại quả này trị táo bón theo những cách khác để thay đổi khẩu vị. Chẳng hạn như:

• Ăn bánh chuối
• Ăn chè chuối
• Uống sinh tố chuối…

6 Lưu ý khi ăn chuối trị táo bón

Khi ăn chuối chữa táo bón, để có được hiệu quả điều trị tốt nhất người bệnh cần lưu ý một số vấn đề sau:

• Duy trì thói quen ăn chuối chín đều đặn hàng ngày trong một thời gian dài liên tục để cảm nhận được hiệu quả rõ ràng.
• Nên tăng cường uống nước mỗi ngày, tốt nhất cần uống đủ 2 – 2,5 lít nước. 
• Cần xây dựng chế độ dinh dưỡng hợp lý, ăn nhiều rau xanh nhất là các loại rau có tác dụng nhuận tràng như rau mồng tơi, rau lang, rau má…
• Ăn nhiều trái cây tốt cho tiêu hóa như táo, đu đủ, quả sung, mận, lê, cam, bưởi…
• Tích cực vận động rèn luyện cơ thể để kích thích tiêu hóa.
• Thăm khám bác sĩ và điều trị triệt để các bệnh lý liên quan đến tình trạng táo bón của bạn nếu có.

Như vậy, ăn chuối có thể giúp hỗ trợ điều trị táo bón. Loại quả này còn có nhiều công dụng tuyệt vời khác cho đường tiêu hóa nói riêng và cho sức khỏe tổng thể nói chung. Điều quan trọng là bạn cần biết cách lựa chọn và bổ sung chuối đúng cách để tận dụng được tối đa lợi ích mà nó mang lại.

BẠN NÊN XEM THÊM

• 10 loại trái cây trị táo bón cực đỉnh có đầy ngoài chợ
• 5 Loại Nước Ép Trị Táo Bón Cực Nhanh