Đau răng nên ăn cháo gì tốt? #11 món cháo giàu dinh dưỡng cho người bệnh
Người bị đau răng nên ăn cháo gì tốt là vấn đề được rất nhiều người quan tâm hiện nay. Các chuyên gia cho biết, cháo là món ăn vừa giàu dinh dưỡng, vừa mềm nên rất tốt cho người đang bị đau răng.
Vì sao người bị đau răng nên ăn cháo?
Răng đóng vai trò vô cùng quan trọng, nó không chỉ có chức năng nhai, nghiền nát thức ăn mà còn mang đến tính thẩm mỹ cao. Cho nên, khi sử dụng bất cứ thực phẩm nào, cơ miệng sẽ có sự thay đổi tương ứng.
Khi thức ăn đi vào miệng, sẽ hình thành mảng bám trên răng, vi khuẩn sẽ bắt đầu sinh sôi và phát triển. Từ đó, nó chuyển hóa carbohydrate trong thức ăn thành acid. Đây là thành phần trực tiếp tấn công lên men răng, gây ảnh hưởng đến răng miệng, điển hình là sâu răng hôi miệng, đau răng.
Khi bị đau răng, việc lựa chọn thức ăn cũng hết sức quan trọng. Một số loại thực phẩm không tốt cho quá trình điều trị như thức ăn cứng, dẻo. Do đó, ăn cháo là phương pháp nhiều người lựa chọn. Vậy đau răng nên ăn cháo gì?
Cháo là thành phần có rất nhiều dinh dưỡng vì nó được hầm từ gạo với rất nhiều các loại thực phẩm khác nhau như thịt, nấm, rau củ quả… Khi được cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng thì quá trình phục hồi thương tổn sẽ nhanh hơn.
Ngoài ra, cháo nấu nhừ sẽ giúp việc nhai thức ăn của bạn không gặp khó khăn. Theo đó, bạn chỉ cần cho vào miệng và nuốt. Việc hạn chế hoạt động nhai sẽ giúp răng không bị áp lực, tổn thương, các cơn đau sẽ không hành hạ.
Người bị đau răng nên ăn cháo gì tốt nhất?
Cháo là món ăn dễ nuốt, giàu dinh dưỡng. Cháo có thể được chế biến từ nhiều nguyên liệu khác nhau, nhưng cái quan trọng nhất đó chính là dùng loại gạo nào để nấu làm sao cho phù hợp với khẩu vị của từng người. Với người bị đau răng, bạn có thể tham khảo 11 món cháo sau để giúp răng phục hồi nhanh nhất.
Cháo sinh thạch cao – Món cháo cho người đau răng
Khi được hỏi đau răng nên ăn cháo gì thì đáp án chính là món cháo sinh thạch cao. Đây là món ăn cực kỳ dễ làm và tốt cho người bị đau răng.
Chuẩn bị: Thạch cao sống (60 – 90gr), gạo lứt (100gr).
Thực hiện:
- Cho gạo vào vo sạch, sau đó cho vào nồi, thêm ít lít nước.
- Đun nhỏ lửa đến khi gạo chín nhừ rồi cho thạch cao vào, thêm gia vị cho vừa ăn.
- Múc cháo ra bát rồi thưởng thức, mỗi ngày ăn 2 bữa.
Công dụng: Món ăn này mang đến công dụng giải nhiệt, trị ho, giảm đau đầu, cảm mạo. Đặc biệt nó giúp giảm đau răng rất hiệu quả.
Nhức răng nên ăn cháo gì? – Cháo dạ dày lợn và củ cải
Một trong những món cháo dễ chế biến, tốt nhất cho người đau răng đó là cháo dạ dày lợn và củ cải. Đây còn là món ăn bổ dưỡng, giúp phục hồi thương tổn rất nhanh.
Chuẩn bị: Dạ dày lợn chín, củ cải trắng, gạo lứt (mỗi loại 100gr), hành củ (10gr), gừng sống (5gr), gia vị.
Thực hiện:
- Dạ dày lợn sơ chế sạch, cho vào xào với củ cải cho chín rồi nêm gia vị rồi cho ra tô.
- Cho gạo lứt vo sạch vào nồi, thêm nước vào rồi bật bếp đun sôi, nấu cho chín nhừ.
- Múc cháo ra bát, thêm cho dạ dày lợn vào đảo đều, mỗi ngày 2 lần ăn.
Công dụng: Món cháo dạ dày lợn này giàu dinh dưỡng giúp tăng cường sức đề kháng cho cơ thể. Nó giúp bổ hư, ích khí, điều trị đau răng hiệu quả.
Đau răng nên ăn cháo gì? – Món cháo cá chép đậu xanh cho người đau răng
Cháo cá chép đậu xanh chính là đáp án câu hỏi nhức răng nên ăn cháo gì. Có thể nói, đây là món ăn giúp phục hồi tổn thương nhanh, nên có trong thực đơn của người bị đau răng.
Chuẩn bị: Gạo tẻ, đậu xanh, cá chép, gừng, rau thơm, gia vị.
Thực hiện:
- Cá chép sơ chế sạch, cho vào luộc chín với gừng rồi vớt cá ra, lọc lấy phần thịt, rồi cho vào chảo xào thơm với hành khô.
- Cho nước luộc cá đã gạn vào nồi, cho gạo và đỗ xanh đã vo sạch vào đun.
- Đến khi nước sôi thì đổ phần thịt cá vào, đun đến khi bao giờ cháo chín nhừ, thêm gia vị vào.
Công dụng: Món cháo cho người đau răng này vừa thơm ngon, bổ dưỡng, dễ ăn lại có thể hỗ trợ làm giảm đau hiệu quả.
Xem thêm:
Món cháo đậu phụ thương nhĩ
Người bị đau nhức răng nên ăn cháo gì tốt nhất? Câu trả lời không ngoài gì khác chính là cháo đậu phụ thương nhĩ. Món ăn này dễ ăn, dễ chế biến, vừa ngon lại vừa tốt cho sức khỏe.
Chuẩn bị: Gạo lứt (100gr), thương nhĩ tử (25gr), đậu phụ (1 bìa).
Thực hiện:
- Thương nhĩ tử cho vào túi vải, bọc kín. Sau đó cho vào nồi nước đun sôi, thêm gạo lứt đã vo sạch, đậu phụ vào.
- Khi nào cháo chín nhừ thì thêm gia vị, bỏ túi thương nhĩ tử ra rồi múc ra bát thưởng thức.
Công dụng: Món cháo này có tác dụng hỗ trợ điều trị sâu răng rất hiệu quả. Ngoài ra, nó còn có tác dụng thanh nhiệt, tiêu viêm, tản phong rất hiệu quả.
Cháo hà thủ ô với vỏ hạt lạc
Vỏ hạt lạc tưởng chừng như là thứ bỏ đi nhưng thực chất lại có tác dụng tốt cho người bị đau răng. Khi kết hợp với hà thủ ô nó mang đến công dụng trị âm thận suy, khắc phục tình trạng chảy máu.
Chuẩn bị: Gạo lứt (60gr), vỏ hạt lạc (3gr), hà thủ ô (15gr).
Thực hiện:
- Hà thủ ô ngâm với nước cho mềm rồi cho vào nồi đun nhừ lấy nước.
- Tiếp đó, cho gạo, vỏ hạt lạc vào nước hà thủ ô đun nhừ, nêm gia vị cho vừa miệng.
- Ăn món cháo này trong 4 – 5 ngày sẽ có hiệu quả chữa bệnh hiệu quả.
Công dụng: Món ăn này giúp khắc phục tình trạng hỏa hư khiến răng lợi bị chảy máu. Cho nên, người bị đau răng nên ăn món cháo này để hỗ trợ phục hồi.
Món cháo huyền sâm với thục địa
Người bị đau nhức răng nên ăn cháo gì? Theo nghiên cứu của các chuyên gia dinh dưỡng, món cháo huyền sâm với thục địa rất tốt cho người bệnh.
Chuẩn bị: Gạo lứt (100gr), huyền sâm, thục địa (mỗi loại 15gr).
Thực hiện:
- Huyền sâm, thục địa rửa sạch rồi cho vào nồi, đổ lượng nước vừa đủ rồi bật bếp.
- Đun đến khi nào cả hai vị thuốc đều chín nhừ, vo gạo rồi cho vào đun cùng.
- Đến khi cháo chín nhừ thì nêm gia vị vừa ăn rồi tắt bếp.
Công dụng: Món cháo này giúp bổ sung đầy đủ dưỡng chất cho cơ thể. Với người bị đau răng, nó giúp bổ âm, bổ thận, sinh tân, giải độc tố, chỉ sâu răng.
Cháo sườn tốt cho người đau răng
Nếu bạn còn đang băn khoăn không biết đau răng nên ăn cháo gì thì cháo sườn sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời. Đây được coi là “món cháo quốc dân” vì nó xuất hiện ở khắp mọi nơi với đủ công thức chế biến khác nhau. Với người bị đau răng, đặc biệt là bà bầu bị đau răng, cháo sườn vẫn mang lại công dụng rất tốt.
Chuẩn bị: Gạo tẻ (2 nắm), gạo nếp (1 nắm), sườn (không chọn sườn non), hành, rau mùi, gia vị.
Thực hiện:
- Sườn chặt khúc, rửa sạch, luộc qua, vớt bọt.
- Chao gạo đã vo sạch vào nồi, đổ nhiều nước vào, thêm sườn rồi bật bếp đun.
- Đến khi cháo sôi thì đun nhỏ lửa, đến bao giờ cháo nhừ thì cho hành, mùi, gia vị và tắt bếp.
Công dụng: Cháo mềm, giàu dinh dưỡng, hỗ trợ giảm đau răng hiệu quả.
Cháo cho người đau răng từ chi tử, ngẫu tiết
Với những người bị đau răng kèm chảy máu lợi, đau nhức khó chịu thì món cháo chi tử ngẫu tiết sẽ rất phù hợp. Các thành phần trong món cháo này đều tốt cho sức khỏe răng miệng.
Chuẩn bị: Gạo lứt (100gr), thạch cao sống, ngẫu tiết (mỗi loại 15gr), chi tử (10gr).
Thực hiện:
- Cho thạch cao sống vào nồi, thêm nước và đun trong khoảng 10 phút.
- Tiếp đó, cho chi tử (dành dành) và ngẫu tiết (ngó sen) vào nấu nhừ rồi gạn bỏ bã.
- Đỏ gạo đã vo sạch vào nấu chín nhừ rồi cho gia vị.
- Ăn món cháo này trong 7 ngày sẽ rất có lợi trong việc điều trị đau răng.
Công dụng: Món cháo này có công dụng thanh nhiệt, giải độc, chỉ huyết, lương huyết, giảm sưng tấy, giảm đau răng.
Bị đau răng nên ăn cháo gì? – Cháo giấm và ngọc trúc
Nói đến món cháo cho người đau răng thì không thể bỏ qua cái tên cháo giấm ngọc trúc. Đây là món ăn có thể chế biến tại nhà, tốt cho người có hàm răng bị sâu, bị đau.
Chuẩn bị: Gạo lứt (100gr), ngọc trúc (15gr), giấm (lượng vừa đủ).
Thực hiện:
- Cho ngọc trúc vào nồi, thêm giấm, đổ nước vào đun chín rồi lọc bỏ bã.
- Tiếp theo, cho gạo đã được vo sạch vào nấu thành cháo, nêm gia vị cho vừa miệng rồi tắt bếp.
Công dụng: Món ăn này giúp bổ âm, nhuận phế, sinh tân, trị chảy máu.
Đau răng ăn cháo hoa hiên, sinh địa
Món cháo tiếp theo chúng tôi muốn giới thiệu đến cho những người đang bị đau răng đó là cáo liên hoa sinh địa. Đây đều là những nguyên liệu, vị thuốc quý trong tự nhiên, tốt cho sức khỏe.
Chuẩn bị: Gạo lứt (100gr), liên hoa (60gr), ngó sen (30gr), sinh địa (15gr).
Thực hiện:
- Cho ba vị thuốc Đông y vào nồi đun thật kỹ, sau đó lọc lấy nước, bỏ bã.
- Tiếp theo, vo sạch gạo, cho vào nồi nước rồi nấu thành cháo.
- Thêm gia vị, rồi tắt bếp.
Công dụng: Dùng món ăn này, bạn sẽ không cần phải hỏi đau răng nên ăn cháo gì nữa vì nó mang đến công dụng rất tốt. Các chuyên gia dinh dưỡng cho biết, cháo sinh địa, hoa hiên giúp thanh nhiệt, giải độc, chỉ huyết, tiêu viêm, trị răng đau, răng chảy máu cực kỳ tốt.
Cháo cho người đau răng từ thịt gà và ngải cứu
Món cháo cuối cùng mà chúng tôi muốn giới thiệu đến bạn đó là cháo gà ngải cứu. Đây là món ăn quen thuộc, tốt cho sức khỏe của tất cả mọi người. Đặc biệt, nó giúp hồi phục rất tốt cho người mới ốm dậy.
Chuẩn bị: Đùi gà ta hoặc gà ác, gạo tẻ, gạo nếp (lượng vừa đủ), ngải cứu (1 nắm), gia vị.
Chuẩn bị:
- Gà rửa sạch, cho vào nồi đổ nước chìm gà rồi bật bếp.
- Gạo vo sạch rồi cho vào đun cùng với gà.
- Đến khi gà và gạo đều chín như thì ngải cứu thái nhỏ, nêm gia vị rồi tắt bếp.
Công dụng: Món cháo gà ngải cứu này không chỉ tốt cho người đau răng mà còn giúp hồi phục nhanh chóng. Hãy ăn món này thường xuyên nếu bạn đang gặp vấn đề về răng miệng.
Lưu ý khi nấu cháo cho người đau răng
Như vậy chúng ta đã biết đau răng nên ăn cháo gì? Có thể nói, các món cháo luôn là món ăn dinh dưỡng, tốt cho việc điều trị răng sâu, răng đau. Tuy nhiên, các bác sĩ cho biết, muốn ăn cháo trị răng đau đạt hiệu quả, người bệnh cần lưu ý một số vấn đề sau:
- Khi ăn cháo nhiều người sẽ thích cho hạt tiêu vào để tăng vị giác. Tuy nhiên, hạt tiêu có vị cay sẽ làm kích thích răng và khiến nó đau hơn. Cho nên, bạn nên hạn chế cho hạt tiêu vào cháo nếu bị đau răng.
- Không ăn cháo nóng quá vì nó sẽ khiến các mô mềm trong khoang miệng bị kích ứng. Cũng không ăn cháo nguội quá vì nó không ngon và không còn đủ chất dinh dưỡng.
- Thực tế, mọi loại cháo có thể ăn, tuy nhiên với người bị đau răng thì nên lựa chọn những loại cháo có thể hỗ trợ việc chữa bệnh. Bên cạnh đó các bạn cũng nên tìm hiểu xem đau răng kiêng ăn gì và nên ăn gì để giúp bệnh đỡ đau và nhanh khỏi hơn.
Trên đây là đáp án cho câu hỏi đau răng nên ăn cháo gì tốt nhất. Có thể nói, rất nhiều món cháo phù hợp cho người bị đau răng. Việc của bạn là lựa chọn món ăn phù hợp với khẩu vị của bản thân để vừa bổ sung dinh dưỡng, vừa tốt cho quá trình điều trị đau răng.
Tham khảo:
Giải đáp thắc mắc của độc giả cùng chuyên gia của chúng tôi!