Bị viêm thanh quản kiêng ăn gì và nên ăn gì tốt?

Tìm hiểu người bị viêm thanh quản nên kiêng ăn gì và nên ăn gì là điều cần thiết. Một chế độ ăn uống hợp lý có thể giúp giảm đau rát, khàn tiếng, ho, đồng thời tăng cường sức đề kháng cho cơ thể, giúp bệnh mau khỏi.

Viêm thanh quản kiêng ăn gì?

Viêm thanh quản là tình trạng viêm nhiễm ở thanh quản, gây đau rát, khàn tiếng, ho, khó thở. Bệnh có thể do virus, vi khuẩn, hoặc do các yếu tố khác như ô nhiễm môi trường, hút thuốc lá,…

Chế độ ăn uống đóng vai trò quan trọng trong quá trình điều trị viêm thanh quản. Vậy, người bị viêm thanh quản nên kiêng ăn gì?

Những thực phẩm nên kiêng khi bị viêm thanh quản:

• Đồ ăn lạnh, cay nóng:
  • Đồ ăn lạnh có thể khiến cổ họng bị co thắt, khó thở, ho nhiều hơn
  • Đồ ăn cay nóng có thể gây bỏng rát cổ họng, khiến tình trạng viêm trở nên nghiêm trọng hơn
• Thức ăn nhiều dầu mỡ:
  • Thức ăn nhiều dầu mỡ có thể gây khó tiêu, khiến cổ họng bị kích ứng
  • Ngoài ra, thực phẩm nhiều dầu mỡ cũng có tính nóng, gây nóng trong, ảnh hưởng đến quá trình hồi phục của cơ thể
• Thực phẩm có tính acid:
  • Thực phẩm có tính acid có thể làm bào mòn niêm mạc cổ họng, khiến tình trạng viêm trở nên nặng hơn
  • Một số thực phẩm có tính acid như: mận, táo chua, dứa, chanh, cà chua, cam, quýt,…
• Đồ ăn cứng giòn:
  • Đồ ăn cứng giòn khi đi vào cổ họng có thể gây xước, rách niêm mạc cổ họng, khiến tình trạng viêm trở nên nghiêm trọng hơn
  • Một số thực phẩm cứng giòn như: hạt cứng, xương, sụn,…
• Thức ăn nhiều ngọt hoặc quá mặn:
  • Thức ăn nhiều ngọt có thể khiến cổ họng bị khô, kích thích ho nhiều hơn
  • Thức ăn quá mặn có thể khiến cổ họng bị sưng, phù nề, khiến tình trạng viêm trở nên nghiêm trọng hơn

Tuần thủ hướng dẫn về việc viêm thanh quản kiêng ăn gì rất quan trọng để kiểm soát các triệu chứng và hỗ trợ quá trình phục hồi.

Tìm hiểu thêm: Các bài thuốc dân gian chữa viêm thanh quản rẻ tiền hiệu quả

Viêm thanh quản nên ăn gì?

Sau khi tìm hiểu viêm thanh quản kiêng ăn gì, người bệnh có thể trao đổi với có chuyên môn về các loại thực phẩm nên tiêu thụ để thúc đẩy quá trình phục hồi. Vậy bị viêm thanh quản nên ăn gì?

Rau xanh và trái cây:

• Rau xanh và trái cây rất giàu vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa, giúp tăng cường sức đề kháng, giảm viêm, giảm ho, hỗ trợ quá trình hồi phục.
• Người bệnh nên ưu tiên các loại rau xanh và trái cây có màu sắc sặc sỡ, như: việt quất, quả mâm xôi, dâu tây, bưởi, bông cải xanh, rau bina, cà rốt, súp lơ, khoai lang,…

Thức ăn lỏng, mềm dễ nuốt:

• Khi bị viêm thanh quản, cổ họng bị viêm, đau rát, dễ kích ứng. Do đó, người bệnh cần ăn các loại thức ăn lỏng, mềm dễ nuốt, tránh gây tổn thương cho cổ họng.
• Một số thực phẩm gợi ý bao gồm: cháo, súp, nước luộc rau củ,…

Sữa và các sản phẩm từ sữa:

• Sữa và các sản phẩm từ sữa rất giàu protein, vitamin D, canxi và nhiều dưỡng chất cần thiết cho cơ thể. Ngoài ra, sữa chua còn chứa nhiều lợi khuẩn tốt cho đường ruột, giúp tăng cường sức đề kháng.
• Người bệnh nên uống nhiều sữa và ăn các sản phẩm từ sữa như sữa chua, phô mai,…

Ngoài ra, người bệnh cũng nên uống nhiều nước, khoảng 2-2,5 lít nước mỗi ngày để giữ ẩm cho cổ họng, giúp giảm ho, đau rát.

Tìm hiểu thêm: Chữa viêm thanh quản bằng thuốc nam hiệu quả không ngờ

Biện pháp hỗ trợ điều trị viêm thanh quản 

Bên cạnh việc uống nhiều nước ấm, sử dụng các loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, người bệnh viêm thanh quản cũng có thể áp dụng một số bài thuốc dân gian giúp giảm đau họng, ho hiệu quả.

Uống trà gừng

Gừng là một loại gia vị quen thuộc trong nhà bếp, có vị cay, tính ấm, có tác dụng tán hàn ôn trung, giải độc, chữa các bệnh về đường hô hấp như đau họng, ho viêm xoang, dị ứng mũi.

Cách thực hiện:

• Lấy một củ gừng tươi, rửa sạch, thái lát mỏng
• Cho gừng vào hãm với nước sôi, uống khi còn ấm
• Để dễ uống, có thể thêm một ít chanh tươi hoặc mật ong khuấy đều

Sử dụng mỗi ngày vào buổi sáng sẽ giúp cổ họng bạn cảm thấy dễ chịu và giảm ho hiệu quả hơn.

Gừng và củ cải trắng

Gừng và củ cải trắng đều là những loại thực phẩm có tác dụng giảm đau họng, ho hiệu quả.

Cách thực hiện:

• Lấy 50g gừng tươi, 50g củ cải trắng cạo sạch vỏ
• Rửa sạch, giã nhỏ, thêm một ít muối hạt để dùng
• Ngậm hỗn hợp này và nuốt từ từ để các dưỡng chất thấm sâu giúp giảm đau họng và ho

Cam thảo

Cam thảo có khả năng chống và tiêu viêm hiệu quả nên thường được sử dụng để chữa viêm thanh quản.

Ngậm 1 – 2 lát cam thảo mỗi ngày để cải thiện các triệu chứng.

Mật ong

Mật ong có chứa nhiều vitamin, khoáng chất, chất chống oxy hóa, có tác dụng kháng khuẩn, chống viêm, giảm ho, giảm đau họng hiệu quả.

Cách thực hiện: Ngậm 1 thìa nhỏ mật ong trong 3 – 5 phút rồi nuốt dần

Trao đổi với bác sĩ hoặc chuyển gia dinh dưỡng nếu bạn có bất cứ thắc mắc nào về vấn đề viêm thanh quản kiêng ăn gì ăn gì. Chế độ ăn uống phù hợp sẽ giúp giảm kích ứng cổ họng, hỗ trợ quá trình hồi phục bệnh.

Có thể bạn quan tâm

• Thuốc Đông y điều trị bệnh viêm amidan, viêm họng, viêm thanh quản, ho
• Các bài thuốc dân gian chữa viêm thanh quản rẻ tiền hiệu quả