Viêm gan B có nên ăn thịt bò không?
Hà Thanh Trường, Bình Phước
Chào bác sĩ, tôi mới phát hiện bị viêm gan B một tháng nay, thời gian này tôi đã cố gắng điều chỉnh chế độ ăn uống, lối sống như hạn chế thức khuya, bia rượu, nước ngọt có gas, kiêng thức ăn cay nóng, chiên, rán, nướng... Nhưng bác sĩ cho tôi hỏi nếu bị viêm gan thì tôi có thể ăn thịt bò được không bởi đây là món tôi rất thích
Chào Thanh Trường,
Khi bị viêm gan B, bạn vẫn có thể ăn thịt bò bạn nhé bởi đây là một loại thịt giàu protein, cung cấp nhiều dinh dưỡng giúp tăng cường sức khỏe và cải thiện bệnh tật. Nhưng khi sử dụng loại thịt này, có một số lưu ý bạn cần ghi nhớ như:
- Chỉ ăn thịt bò với lượng vừa đủ bởi chúng chứa thành phần protein cao, tiêu thụ quá nhiều có thể gây áp lực cho hoạt động của gan.
- Chế biến đơn gian, thanh đạm như luộc, hấp, nướng nhẹ... tránh chiên, rán nhiều dầu mỡ hoặc nướng quá lửa, điều này không tốt cho gan.
- Nên ăn kèm với rau củ, ngũ cốc và các nhóm chất khác để đảm bảo đủ chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể, giúp dung hòa protein trong thịt.
- Không nên chế biến quá mặn, quá ngọt, quá cay nóng...
Thông tin đến bạn!
15:31 - 01/08/2024
12 cách trị bệnh gan nhiễm mỡ tại nhà hiệu quả nhất Những cách trị bệnh gan nhiễm mỡ tại nhà như uống nước củ cải đường, ăn mướp đắng hay uống…
Cách Trị Gan Nhiễm Mỡ Bằng Vỏ Bưởi Đơn Giản Tại Nhà Cách trị gan nhiễm mỡ bằng vỏ bưởi được nhiều người bệnh áp dụng nhờ có tính an toàn cao,…
Giảm Tiểu Cầu Trong Xơ Gan: Cơ Chế và Điều Cần biết Giảm tiểu cầu trong xơ gan là một tình trạng y tế được xác định khi số lượng tiểu cầu…
Bệnh Xơ Gan Giai Đoạn 4 (Cuối) Sống Được Bao Lâu? Xơ gan giai đoạn 4 là mức độ cuối và cũng là nặng nhất của bệnh xơ gan. Ngoài biểu…
Gọi
Giải đáp thắc mắc của độc giả cùng chuyên gia của chúng tôi!