Viêm gan B có nên ăn thịt bò không?

Hà Thanh Trường, Bình Phước
Chào bác sĩ, tôi mới phát hiện bị viêm gan B một tháng nay, thời gian này tôi đã cố gắng điều chỉnh chế độ ăn uống, lối sống như hạn chế thức khuya, bia rượu, nước ngọt có gas, kiêng thức ăn cay nóng, chiên, rán, nướng... Nhưng bác sĩ cho tôi hỏi nếu bị viêm gan thì tôi có thể ăn thịt bò được không bởi đây là món tôi rất thích
bác sĩ Phạm Thị Minh Dương

Bác Sĩ CKII Phạm Thị Minh Dương

Bác sĩ

Hơn 40 năm kinh nghiệm

Xem hồ sơ

Chào Thanh Trường,

Khi bị viêm gan B, bạn vẫn có thể ăn thịt bò bạn nhé bởi đây là một loại thịt giàu protein, cung cấp nhiều dinh dưỡng giúp tăng cường sức khỏe và cải thiện bệnh tật. Nhưng khi sử dụng loại thịt này, có một số lưu ý bạn cần ghi nhớ như: 

  • Chỉ ăn thịt bò với lượng vừa đủ bởi chúng chứa thành phần protein cao, tiêu thụ quá nhiều có thể gây áp lực cho hoạt động của gan.
  • Chế biến đơn gian, thanh đạm như luộc, hấp, nướng nhẹ... tránh chiên, rán nhiều dầu mỡ hoặc nướng quá lửa, điều này không tốt cho gan.
  • Nên ăn kèm với rau củ, ngũ cốc và các nhóm chất khác để đảm bảo đủ chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể, giúp dung hòa protein trong thịt.
  • Không nên chế biến quá mặn, quá ngọt, quá cay nóng...

Thông tin đến bạn!

Chia sẻ:
Megatec Plus F300 – Viên Giải Độc Gan Học Viện Quân Y

Megatec Plus F300 là viên uống có tác dụng giải độc và cải thiện chức năng hoạt động của gan.…

Điều trị viêm gan C khỏi nhờ “dùng đúng thuốc”

Sử dụng thuốc điều trị viêm gan C là phương pháp chính được áp dụng cho những người bị nhiễm…

bệnh viêm gan B có lây không Bệnh viêm gan B có lây không, qua đường nào?

Trong bối cảnh việc kiểm soát virus viêm gan siêu vi B vẫn là một trong những thách thức lớn…

10 Cách Chữa Gan Nhiễm Mỡ Độ 1 Hiệu Quả Tại Nhà

Những cách chữa gan nhiễm mỡ độ 1 tại nhà có thể cho hiệu quả tích cực nếu áp dụng…

Chia sẻ
Bỏ qua