Viêm gan B có nên ăn thịt bò không?
Hà Thanh Trường, Bình Phước
Chào bác sĩ, tôi mới phát hiện bị viêm gan B một tháng nay, thời gian này tôi đã cố gắng điều chỉnh chế độ ăn uống, lối sống như hạn chế thức khuya, bia rượu, nước ngọt có gas, kiêng thức ăn cay nóng, chiên, rán, nướng... Nhưng bác sĩ cho tôi hỏi nếu bị viêm gan thì tôi có thể ăn thịt bò được không bởi đây là món tôi rất thích
Chào Thanh Trường,
Khi bị viêm gan B, bạn vẫn có thể ăn thịt bò bạn nhé bởi đây là một loại thịt giàu protein, cung cấp nhiều dinh dưỡng giúp tăng cường sức khỏe và cải thiện bệnh tật. Nhưng khi sử dụng loại thịt này, có một số lưu ý bạn cần ghi nhớ như:
- Chỉ ăn thịt bò với lượng vừa đủ bởi chúng chứa thành phần protein cao, tiêu thụ quá nhiều có thể gây áp lực cho hoạt động của gan.
- Chế biến đơn gian, thanh đạm như luộc, hấp, nướng nhẹ... tránh chiên, rán nhiều dầu mỡ hoặc nướng quá lửa, điều này không tốt cho gan.
- Nên ăn kèm với rau củ, ngũ cốc và các nhóm chất khác để đảm bảo đủ chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể, giúp dung hòa protein trong thịt.
- Không nên chế biến quá mặn, quá ngọt, quá cay nóng...
Thông tin đến bạn!
15:31 - 01/08/2024
Gan Nhiễm Mỡ Độ 2 Kiêng Gì, Bổ Sung Gì Nhanh Khỏi? Người bị gan nhiễm mỡ độ 2 nên kiêng ăn đồ cay nóng, các loại thịt đỏ, đồ ngọt, thức…
Megatec Plus F300 – Viên Giải Độc Gan Học Viện Quân Y Megatec Plus F300 là viên uống có tác dụng giải độc và cải thiện chức năng hoạt động của gan.…
Chỉ số GGT là gì? GGT trong máu cao có nguy hiểm không? Cùng với AST và ALT, GGT là một trong 3 loại men gan quan trọng, thực hiện vai trò lớn…
TOP 8 Bệnh Viện Chữa Xơ Gan Tốt Nhất Tại TP HCM Các bệnh viện chữa xơ gan tại TPHCM có chất lượng tốt luôn được nhiều bệnh nhân tìm đến để…
Gọi