Viêm gan B có nên ăn thịt bò không?
Hà Thanh Trường, Bình Phước
Chào bác sĩ, tôi mới phát hiện bị viêm gan B một tháng nay, thời gian này tôi đã cố gắng điều chỉnh chế độ ăn uống, lối sống như hạn chế thức khuya, bia rượu, nước ngọt có gas, kiêng thức ăn cay nóng, chiên, rán, nướng... Nhưng bác sĩ cho tôi hỏi nếu bị viêm gan thì tôi có thể ăn thịt bò được không bởi đây là món tôi rất thích
Chào Thanh Trường,
Khi bị viêm gan B, bạn vẫn có thể ăn thịt bò bạn nhé bởi đây là một loại thịt giàu protein, cung cấp nhiều dinh dưỡng giúp tăng cường sức khỏe và cải thiện bệnh tật. Nhưng khi sử dụng loại thịt này, có một số lưu ý bạn cần ghi nhớ như:
- Chỉ ăn thịt bò với lượng vừa đủ bởi chúng chứa thành phần protein cao, tiêu thụ quá nhiều có thể gây áp lực cho hoạt động của gan.
- Chế biến đơn gian, thanh đạm như luộc, hấp, nướng nhẹ... tránh chiên, rán nhiều dầu mỡ hoặc nướng quá lửa, điều này không tốt cho gan.
- Nên ăn kèm với rau củ, ngũ cốc và các nhóm chất khác để đảm bảo đủ chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể, giúp dung hòa protein trong thịt.
- Không nên chế biến quá mặn, quá ngọt, quá cay nóng...
Thông tin đến bạn!
15:31 - 01/08/2024
Địa chỉ xét nghiệm viêm gan (A, B, C…) tốt nhất 2024 Xét nghiệm viêm gan là phương pháp kiểm tra và tầm soát nguy cơ mắc bệnh viêm gan A,B,C,... bằng…
Loại viêm gan nào nguy hiểm nhất, vì sao? Viêm gan có nhiều loại như viêm gan tự miễn, viêm gan virus hay viêm gan nhiễm độc,... Mỗi loại…
Gan Nhiễm Mỡ Độ 2 Kiêng Gì, Bổ Sung Gì Nhanh Khỏi? Người bị gan nhiễm mỡ độ 2 nên kiêng ăn đồ cay nóng, các loại thịt đỏ, đồ ngọt, thức…
10 Cây Thuốc Nam Chữa Bệnh Xơ Gan Cổ Trướng Tốt Nhất Sử dụng thuốc Nam chữa bệnh xơ gan cổ trướng là một trong những phương pháp tự nhiên đang được…
Gọi
Giải đáp thắc mắc của độc giả cùng chuyên gia của chúng tôi!