Người bị bệnh tiểu đường có ăn măng cụt được không?

Thạc sĩ, bác sĩ Nguyễn Thị Tuyết Lan

Giám đốc Chuyên môn

Gần 40 năm kinh nghiệm

Xem hồ sơ

Chào bạn, trước khi trả lời câu hỏi "Người bị bệnh tiểu đường có ăn măng cụt được không?", bác sĩ xin giải thích cho bạn hiểu như sau:

Măng cụt có vị ngọt, hơi chua, GI bằng 25, thuộc nhóm GI thấp (GI < 55) và an toàn. Chính vì vậy người bị tiểu đường có thể ăn được măng cụt, và loại quả này có thể mang đến nhiều lợi ích cho người bệnh nếu ăn với liều lượng cho phép (< 30g (2 quả)/ ngày).

Theo một số nghiên cứu, ăn 400mg thịt măng cụt hàng ngày có thể làm giảm tình trạng kháng Insullin. Đặc biệt hàm lượng cao chất xơ trong loại quả này có khả năng hỗ trợ kiểm soát chỉ số đường huyết, thay đổi cách cơ thể sử dụng đường, từ đó làm giảm nguy cơ và kiểm soát tốt bệnh tiểu đường tuýp 2.

Một số lưu ý cho người bị tiểu đường khi ăn măng cụt:

• Chỉ nên ăn 2 - 3 bữa măng cụt/ tuần, mỗi ngày 2 quả.
• Không ăn măng cụt khi đói. Thời điểm thích hợp để ăn măng cụt là sau ăn 30 phút.

Thông tin đến bạn!