Bị sỏi thận có nên ăn sữa chua không?
Chào Thuỳ My,
Khi bị sỏi thận, bạn hoàn toàn có thể ăn sữa chua mà không cần kiêng bạn nhé!
Nhiều người vẫn cho rằng, sữa chua và các thực phẩm giàu canxi có thể làm tăng nguy cơ tạo sỏi canxi oxalate - một trong những loại sỏi thận phổ biến mà nhiều người gặp phải hiện nay.
Tuy nhiên, nhiều nghiên cứu cho thấy việc bổ sung canxi từ thực phẩm, trong đó có sữa chua hoàn toàn không làm tăng nguy cơ sỏi thận, thậm chí là giảm phần lớn nguy cơ xảy ra căn bệnh này.
Thực chất, canxi từ thực phẩm khi kết hợp với oxalate trong ruột sẽ giúp ngăn ngừa hấp thụ oxalate vào cơ thể, từ đó giảm nguy cơ hình thành sỏi thận.
Nếu bạn kiêng quá mức sữa chua cũng như các thực phẩm chứa canxi khác, dinh dưỡng cơ thể có thể mất cân bằng, dễ bị loãng xương, khiến cơ thể dễ dàng hấp thụ oxalate và tăng khả năng phát triển thành sỏi.
Thông tin đến bạn!
Giải đáp thắc mắc của độc giả cùng chuyên gia của chúng tôi!