Sự thật tin “bị viêm xoang không nên ăn thịt gà”

Bác sĩ phụ trách

Bác sĩ Nguyễn Thị Nhuần

Phó Giám đốc Chuyên môn

Viêm xoang không nên ăn thịt gà là thông tin được khá nhiều người thắc mắc. Thực tế thịt gà là cung cấp nguồn đạm cần thiết đối với sức khỏe, bài viết sau đây sẽ giải đáp được vấn đề này. 

Thực hư thông tin người bị viêm xoang không nên ăn thịt gà

Thực hư thông tin người bị viêm xoang không nên ăn thịt gà
Nhiều thông tin cho rằng bị viêm xoang không nên ăn thịt gà vì thịt gà nóng và khiến bệnh nghiêm trọng hơn

Một số thông tin cho rằng việc dùng thịt gà trong thời gian trị bệnh viêm xoang có thể khiến bệnh tiến triển nặng hơn. Thực tế, vẫn chưa có thông tin nào xác minh điều này nên việc ăn thịt gà vẫn khả thi đối với bệnh nhân viêm xoang.  Ngược lại nếu dùng thịt gà đúng cách, liều lượng vừa đủ còn giúp bồi bổ thêm các dưỡng chất có lợi cho cơ thể. 

Người bị viêm xoang thường xuyên gặp phải tình trạng tắc nghẽn tại xoang mũi, ảnh hưởng đến hô hấp. Mà khi dùng thịt gà theo cách hầm canh, nấu cháo cùng với các loại gia vị nóng sẽ giúp làm thông tắc các xoang này. Ở những người bị viêm xoang thì nên chế biến thịt gà thành những món ăn như nấu cháo gà với rau răm, tía tô, hầm canh gà với thuốc bắc, hấp, luộc, nấu hoặc súp…. 

Thực hư thông tin người bị viêm xoang không nên ăn thịt gà
Canh gà hầm cùng với vị thuốc có tác dụng hỗ trợ điều trị bệnh viêm xoang và các vấn đề ở hệ hô hấp

Đọc thêm: Hướng dẫn cách chăm sóc sau mổ viêm xoang chi tiết

Mặc dù thịt gà là một loại thực phẩm tốt nhưng trứng gà lại không được khuyến khích đối với bệnh nhân viêm xoang. Do trong trứng gà có chứa các thành phần gây dị ứng. Những người có tiền sử dị ứng thường bị sưng hoặc phù nề ngoài da hoặc kích ứng lâu ngày tiến triển thành viêm mũi dị ứng và viêm xoang. 

Ngoài ra một số ghi nhận còn cho thấy việc ăn thịt gà thường xuyên gây ra nhiều tác hại như:

  • Chứng khó tiêu: Hàm lượng protein có trong thịt gà khá lớn, điều này có thể khiến bạn bị khó tiêu, đầy bụng và không tốt cho sức khỏe đường ruột.

  • Ngộ độc thịt gà: Nếu như bạn ăn phải các loại thịt gà kém chất lượng sẽ tạo điều kiện để vi khuẩn xâm nhập gây ngộ độc, ảnh hưởng đến sức khỏe.

Tham khảo thêm:Cách chữa trị viêm xoang tận gốc – Phòng ngừa tái phát 

Lưu ý khi ăn thịt gà với người viêm xoang

  • Hạn chế dùng da gà
  • Không ăn phao câu gà
  • Không ăn nội tạng gà
  • Không kết hợp thịt gà và cơm nếp
  • Không ăn thịt gà cùng kinh giới
  • Không kết hợp thịt gà với tôm
Lưu ý khi ăn thịt gà với người viêm xoang
Gà được chế biến theo cách rán hoặc xào nhiều dầu mỡ không tốt cho bệnh nhân viêm xoang

Gợi ý: Viêm xoang nhức đầu: Nguyên nhân và cách điều trị bệnh 

Bị viêm xoang nên ăn gì và kiêng gì?

Thực phẩm người bị viêm xoang nên kiêng

  • Thức ăn cay nóng: Thực phẩm cay nóng có thể làm nghiêm trọng hơn tình trạng đau nhức ở mũi và xoang trán. 
  • Thực phẩm gây dị ứng: Người bệnh viêm xoang cần tránh nhóm thực phẩm gây dị ứng như hải sản, các loại hạt, trứng gà,… 
  • Thức ăn nhiều dầu mỡ: Dầu mỡ kích thích tuyến dịch mũi tiết ra đặc hơn, ngăn cản quá trình chữa bệnh. 
  • Bia rượu, chất kích thích: Nhóm thức uống chứa chất kích thích như cà phê, rượu bia, thuốc lá,… đều là nguyên nhân xúc tác triệu chứng viêm xoang chuyển biến xấu. 
  • Đồ ăn lạnh: Nước ngọt, nước lạnh, kem,… những thức uống hay thức ăn có độ lạnh gây đau buốt tại vùng xoang mũi và khiến các mao mạch tại đây bị tê liệt. 
  • Các chế phẩm từ sữa: Mặc dù đây là những thực phẩm cung cấp nhiều dinh dưỡng nhưng sữa và các sản phẩm làm từ sữa sẽ làm tăng tiết chất nhầy ở cổ họng và mũi. 

Thực phẩm người bị viêm xoang nên ăn

Bị viêm xoang nên ăn gì và kiêng gì?
Nhóm thực phẩm giàu chất xơ và vitamin rất có lợi cho người bị viêm xoang
  • Rau quả tươi: Rau quả tươi và trái cây các loại cung cấp nhiều vitamin C sẽ giúp tăng sức đề kháng, đồng thời cải thiện tình trạng viêm nhiễm ở mũi và xoang. 
  • Thực phẩm có tác dụng bổ phế âm: Thực phẩm có tính ấm sẽ làm ấp phế của những người mắc bệnh viêm xoang, phòng ngừa bệnh hô hấp hiệu quả.
  • Thực phẩm giàu Omega – 3: Các loại thực phẩm giàu Omega – 3 có hiệu quả tốt trong việc cải thiện triệu chứng đau nhức do bệnh viêm xoang gây ra. 
  • Thực phẩm giàu kẽm: Kẽm là khoáng chất có tác dụng phòng ngừa triệu chứng viêm nhiễm hiệu quả, giảm tình trạng sưng tấy ở hốc mũi và niêm mạc mũi. 
  • Thực phẩm có thành phần kháng sinh tự nhiên: Nhóm thực phẩm có chứa kháng sinh tự nhiên như mật ong, tỏi, gừng, hành,… hỗ trợ làm giảm sưng tấy ở niêm mạc của họng, hạn chế được những tổn thương lây lan tại xoang mũi. 

Người bị viêm xoang không nên ăn thịt gà là một thông tin sai lầm, tuy nhiên không vì vậy mà bạn có thể dùng thực phẩm này một cách vô tội vạ. Với bất kỳ thực phẩm nào, người dùng cũng cần chú ý lựa thịt đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, thịt được nấu chín hoàn toàn để hạn chế những tác dụng phụ không mong muốn. 

Bài viết liên quan: 

Ngày đăng 01:59 - 02/07/2022 - Cập nhật lúc: 13:25 - 21/12/2023
Chia sẻ:
nghẹt mũi không ngửi được mùi Nghẹt mũi không ngửi được mùi là bị gì, làm sao hết?

Nghẹt mũi không ngửi được mùi là do dịch nhờn gây bít tắc, thậm chí là gây phù nề vùng…

7 cây thuốc xông trị viêm xoang tốt nhất và lưu ý khi dùng 7 cây thuốc xông trị viêm xoang tốt nhất và lưu ý khi dùng

Cây thuốc xông trị viêm xoang luôn nhận được sự quan tâm của người bệnh vì tính an toàn và…

cách trị viêm xoang bằng phương pháp dân gian 9 Cách Trị Viêm Xoang Bằng Phương Pháp Dân Gian Hiệu Quả

Cách trị viêm xoang bằng phương pháp dân gian là cách tốt có thể đáp ứng với trường hợp bệnh…

Trẻ em có bị viêm xoang không? Dấu hiệu và cách điều trị

Bệnh viêm xoang ở trẻ em có thể xảy ra đột ngột sau một đợt nhiễm trùng đường hô hấp…

Top 3 thuốc xịt mũi trị viêm xoang tốt nhất 3 thuốc xịt mũi trị viêm xoang tốt nhất [Có giá + Review]

Thuốc xịt mũi trị viêm xoang cần được thông qua ý kiến của bác sĩ trước khi dùng. Bài viết…

Giải đáp thắc mắc của độc giả cùng chuyên gia của chúng tôi!

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Chia sẻ
Bỏ qua