Phát triển và ứng dụng công nghệ chế biến, chiết xuất dược liệu
Với xu thế phát triển của ngành y học hiện nay, có thể nói công nghệ chế biến và chiết xuất dươc liệu có vai trò cực kỳ quan trọng trong việc quyết định đến chất lượng, độ an toàn và hiệu quả của dược liệu và thuốc đông dược thành phẩm. Các dược liệu sau chế biến và thuốc đông dược thành phẩm có đạt được những yêu cầu của tiêu chuẩn hóa hay không cũng liên quan tới việc định lượng hoạt chất hay chất đặc trưng của mỗi dược liệu.
Tuy nhiên, công nghệ chế biến và chiết xuất của nền y học chúng ta chưa phát triển. Các cơ sở thường tự xây dựng các phân xưởng chế biến và chiết xuất nhỏ, nấu cao, cô cao trực tiếp, phục vụ cho nhu cầu của riêng mình. Phương pháp chiết xuất chủ yếu vẫn là nấu cao, cô cao trực tiếp ở áp suất thường trong không khí và điều kiện nhiệt độ không chuẩn xác, sấy tĩnh trong 2 – 3 ngày. Điều này dẫn đến tính chất hóa học, hoạt tính của dược liệu đã vô tình bị mất đi trong suốt quá trình nấu, cô, sấy… hiệu quả điều trị bị giảm sút.
Nhận định được với thực trạng đã nêu, với mong muốn tạo ra một sức bật mới, một sự chuyển biến về chất cho phát triển thuốc Đông dược và thuốc Y học cổ truyển kết hợp công nghệ của nền y học hiện đại, Đơn vị Nghiên cứu và Ứng dụng Thuốc dân tộc đã phát triển và ứng dụng công nghệ chế biến và chiết xuất dược liệu. Đơn vị đã thực hiện chiến lược tầm xa là đầu tư vào hệ thống thiết bị sản xuất và chế biến dược liệu. Đây là hệ thống hoạt động đồng bộ, một chiều và khép kín để sản xuất ra dược liệu đạt chất lượng cao.
Nhằm đảm bảo nguồn dược liệu bình ổn về chất lượng lẫn số lượng, ngoài việc trang bị hệ thống thiết bị chế biến, sản xuất, Đơn vị đã chú trọng đầu tư các vùng trồng dược liệu sạch với diện tích lớn, trồng các loại dược liệu phù hợp với thổ nhưỡng và khí hậu của từng vùng để tạo được những dược liệu có hàm lượng dược tính cao, điều trị bệnh hiệu quả. Do vậy, Đơn vị luôn chủ động được nguồn nguyên liệu dược liệu, đảm bảo chất lượng tốt và ổn định phục vụ cho công tác chữa bệnh cho nhân dân.
Giải đáp thắc mắc của độc giả cùng chuyên gia của chúng tôi!